Matar el hambre con lo que otros desechan
Más de 1,4 millones de personas en España han recibido en 2023 ayuda de comedores y bancos de alimentos, según Agricultura
Antonio Muñoz Molina, escritor: “Si hay una salvación posible de este mundo es recuperar la idea de escasez”
El autor afirma que la cultura del despilfarro es insostenible y que el nuevo privilegio es no ver de dónde viene ni hacia dónde va lo que se consume
La central que alimenta a Madrid
La central que alimenta a Madrid
La basura de los pequeños supermercados deja ver las fisuras del sistema de reciclaje
Las grandes compañías sostienen que donan los productos que no se venden y desperdician menos del 1% de los alimentos que ofrecen
Las siete debilidades de la ley de desperdicio alimentario: muchas excepciones y poca claridad
La norma aspira a frenar el despilfarro de la comida donde más se produce: las familias derrochan el 33,7% del total
‘Podcast’ | Pan para hoy, basura para mañana
Los hogares españoles desperdiciaron 1.125 millones de kilos de comida en 2024, según el último informe publicado por el Ministerio de Agricultura
Producir para destruir: el tormento de los viticultores en La Rioja
La Administración Pública paga a los agricultores por cortar la uva prematuramente dentro de la cosecha en verde
Un banco de alimentos a la carta para no desperdiciar
Los beneficiarios de la Fundación Alberto y Elena Cortina eligen su cesta de la compra entre los excedentes de diferentes cafeterías y supermercados de Madrid
De aquellos lodos, estos polvos
La biotecnología unida a la inteligencia artificial abre nuevas vías para transformar restos alimentarios de grandes empresas en un nuevo ingrediente rico en proteína
Sobras con una Estrella Verde Michelin
La prestigiosa guía premia la gastronomía sostenible en la que destaca la reutilización de alimentos normalmente destinados a la basura
¿Pollo o pasta? Las aerolíneas no quieren derrochar tanta comida
Las compañías aéreas piden a Bruselas cambios en el reglamento que rige el destino de los residuos de catering en vuelos internacionales
Ocho películas españolas con mucha gula, de ‘Viridiana’ a ‘El hoyo’
La estrecha relación entre la gastronomía y el cine hace de la comida un elemento clave para la representación de escenas cotidianas, emociones y culturas
Croquetas para despertar la conciencia de los diputados
Cristina Romero se convirtió en activista al saber que se tiraban las sobras del colegio de su hijo y ha impulsado dos leyes contra el desperdicio
El otro lado del festín: lo que no se come también engorda la factura
Desperdiciar alimentos acarrea un grave impacto ambiental, económico y social
El lento renacer del espigueo como solución al derroche alimentario
Una ley nacional invita a las autonomías a regular la recogida de los excedentes del campo tras la recolección para destinarlos a fines sociales
Una cervecera de Liérganes condimenta quesos y alimenta las vacas con sus residuos
La fábrica cántabra dona al pueblo cada semana toneladas de cáscaras, levadura y lúpulo que impulsan la economía circular
La España que no recicla incumplirá los objetivos europeos. La que recicla, también
Los expertos aseguran que una correcta separación de la basura pasa por la identificación de los vecinos que la generan
Los incendios se cobran la vida de dos personas y causan heridas graves a otras siete
La evolución de los fuegos de Ourense, Zamora y León son las más preocupantes. Las llamas obligan a desalojar de sus casas a 9.500 personas
Los incendios en España - 13 de agosto de 2025
Marlaska anuncia que la UE proporcionará dos aviones cisterna a España para combatir los incendios | El fuego se ceba con Ourense y Zamora y deja 9.500 vecinos evacuados, cuatro heridos graves y tres en estado crítico | Interrumpida de nuevo la línea de alta velocidad Madrid-Galicia por otro fuego en Ourense
Los incendios causan dos muertos, con cinco fuegos aún fuera de control
¿La ola de calor se queda o se va?
El fuego vuelve a la sierra de la Culebra, el epicentro de los incendios en 2022: “¿Alguien sabe rezar? Que rece lo que sepa”
Los incendios de Zamora reaparecen en la zona arrasada en 2022 entre la frustración de los vecinos por el abandono
Dos incendios en una semana ponen en jaque a Tarifa en plena temporada alta : “No se podía casi respirar”
Los fuegos obligan a desalojar a 3.500 vecinos y visitantes y enseñan las costuras de un crecimiento turístico que no cesa pese a la falta de infraestructuras clave y vías de evacuación
El ultraderechista Alvise Pérez exhibe la bandera española en los islotes de Alhucemas en un desafío a Marruecos
El eurodiputado asegura que su acción responde a las “presiones” marroquíes para retirar la enseña de las plazas de soberanía
Alerta en toda la provincia de Ourense por una oleada de incendios simultáneos
Las llamas arrasan más de 3.500 hectáreas en Chandrexa de Queixa. Tres bomberos son hospitalizados tras sufrir quemaduras
Baleares recibe más de 280 migrantes llegados en patera en apenas 48 horas
Una quincena de embarcaciones han llegado a diferentes puntos de la costa de Ibiza, Mallorca y Formentera entre el lunes y el martes
Fuego extremo
No es tiempo para frívolas peleas políticas; la destrucción sembrada por la ola de incendios necesita la implicación de todos
Las olas de calor asfixian Europa
De la cumbre del Mont Blanc a las calles de Sevilla, Berlín y Roma, un repaso por países de cómo las temperaturas extremas muestran la cara más feroz del cambio climático
No hay un solo militante de Vox más español que yo
Los europeos nos dimos unas constituciones para que ninguna autoridad moral nos dijera cómo vivir, amar, hablar, vestir o celebrar
La soledad de Ucrania
Europa no puede repetir la traición a Checoslovaquia en 1938 o a la República española en 1936
Su nombre era Anas
Los lectores escriben sobre Anas al Sharif, uno de los periodistas de Al Jazeera asesinados por el ejército israelí en Gaza, la precariedad que sufren los jóvenes en Chile, los prejuicios racistas y la IA
Cupón diario de la ONCE: comprobar sorteo del martes 12 de agosto
La ONCE reparte un primer premio de 500.000 euros a las cinco cifras más la serie en su sorteo diario de lunes a jueves
Euromillones: comprobar sorteo del martes 12 de agosto
Comprueba los números premiados en el sorteo de Loterías y Apuestas del Estado de este martes
Bonoloto: comprobar sorteo del martes 12 de agosto
Este martes 12 de agosto se juega La Bonoloto por un bote que reparte un primer premio de 1.700.000 euros
Canarias eleva el tono contra el Gobierno por dilatar el traslado de menores solicitantes de asilo y exige un protocolo y un calendario
La derivación de 15 adolescentes hacia la Península que se iba a producir esta semana se retrasa y encona el enfrentamiento entre ambas Administraciones
Navalmoralejo (Toledo) teme por las tormentas secas después de quemarse 3.200 hectáreas: “Máxima precaución”
La evolución del fuego, con el 90% perimetrado, es favorable, pero preocupa el viento. Unas 800 personas siguen confinadas y otras 180 han sido evacuadas
Perseidas 2025 en España: cómo y cuándo ver la lluvia de estrellas en agosto
Cada año, los fragmentos del cometa Swift-Tuttle se desintegran al chocar con la atmósfera terrestre, generando trazos luminosos que pueden observarse con intensidad durante el mes de agosto
Venganza o caballo de Troya en Touro: la trastienda de las nuevas mociones de censura con tránsfugas en Galicia
El PP recupera la alcaldía de este municipio gallego prometiendo batallar contra una mina estratégica para la Xunta y con el apoyo de un edil acusado de moverse por “intereses económicos”
El líder de los obispos catalanes replica a Abascal: “Un xenófobo no puede ser un verdadero cristiano”
El presidente de la Conferencia Episcopal Tarraconense, el arzobispo Joan Planellas, advierte que las declaraciones del presidente de Vox son contrarias a la Iglesia
El viento complica las labores de extinción de los incendios activos en España
La situación meteorológica afecta en especial a los fuegos de Cádiz, Toledo y Madrid, donde la Comunidad de Madrid mantiene el nivel 2 de emergencias por la previsión de tormentas y ráfagas
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