Ana Paula Tovar

Esta torta es un invento muy goloso porque incluye uno de los desayunos más amados por los mexicanos: los chilaquiles

Esta librería bar en la Condesa es la fantasía de cualquiera que disfrute la lectura acompañada de cócteles y comida rica

Muchos le dicen de cariño “La Del Bosque” a esta parada emblemática de la capital para vivir la experiencia cantinera al máximo

A punto de cumplir un año, esta taberna es puro gozo: excelente comida del noreste del país con toques originales y una gran selección de destilados mexicanos

Tijuana es mucho más que aquella canción de Manu Chao —tequila, sexo y marihuana—, es la cuna de los tacos al carbón con mucho guacamole

Pietro Chiandoni es parte de la memoria colectiva chilanga por haber fundado una de las heladerías más queridas de la Ciudad de México

Este restaurante se ha convertido en un espacio de encuentro para bailadores, tragones y todo aquel que quiera dar un mensaje

El martini es como la marea, sube y baja, pero nunca desaparece. Celebramos el día internacional de esta bebida con los clásicos y los de la casa

Eno ha evolucionado, desde su apertura en 2008, hasta ser ideal para los mexicanos (y extranjeros) que buscamos un sitio sencillo, agradable y con buena oferta culinaria

Este restaurante enclavado en un hermoso jardín tiene una propuesta sin igual: nunca el camote, los hongos o los elotes han sabido mejor

Las filas afuera de este lugar son largas. Espera, vale la pena su propuesta de comida china-mexicana y refrescarte con su original coctelería

Tyler Henry extrañaba la pizza neoyorquina. Su solución fue abrir una pizzería, un pedacito de la Gran Manzana que lo hace feliz a él y a nosotros

En este puesto callejero menos es más: hacen hamburguesas sencillas, rellenas de carne caramelizada y aderezadas por la casa. Un antojo irresistible

En esta taquería hacen unas carnitas de medalla de oro: carne magra y grasa en un bocado jugoso lleno de sabor. Una parada imperdible en la capital

En el 2023 abrió este restaurante donde Escobosa vuelca su pasión por la gastronomía, sus viajes y su vida en un menú que cambia constantemente, sin perder calidad

Este restaurante abrió su primera sucursal en Guadalajara en 2012, y hace una década se convirtió en un referente de buena comida en Ciudad de México

Ofrecer buena comida, sin etiqueta o sofisticación, simplemente rica, es el mantra de José Manuel Ogando, fundador de este clásico lugar

Jaime Bassegoda emigró a México en 1942 y fundó esta pastelería llena de delicias y memorias

A unos pasos de la salida de la estación del metro Juanacatlán está un puesto con grandes ollas rebosadas de birria y riquísimas quesabirrias

El primer proyecto de Eli, Gaia y Sasu es un barecito que se ha convertido en el centro de reunión de la colonia Cuauhtémoc

En 1945 abrió esta taquería que se convirtió en uno de los restaurantes más indispensables de Ciudad de México

Isabella Romo diseñó una carta basada en el recetario de su familia, con pasiones y antojos, y creó un sitio original en medio de muchas aperturas similares y predecibles

Weja Lee y Minae Seo cocinan con el corazón y honran su origen con platillos honestos y deliciosos

Este local está por cumplir 80 años endulzando las memorias de miles de mexicanos en la capital

La Panadería Tradicional Queretana, con siete sucursales en la Ciudad de México, hace únicamente esponjosos, suaves y sabrosos panqués de nata

Beber una copa antes de la cena o después del trabajo puede significar un momento placentero. Este bar ofrece eso, una pausa rica y refrescante

El 2 de febrero hay que comer tamales, y unos de los más originales los prepara el chef Juan Aquino en su restaurante de Santa María la Ribera, en la capital

El campechano mezcla varias carnes, pero en esta taquería tiene un ingrediente que lo hace único

Este puesto callejero ubicado en Hipódromo Condesa, en la capital, no apaga el extractor de jugos desde 1973

Esta original cafetería nipona se encuentra en la llamada Little Tokyo, en la colonia Cuauhtémoc de la capital mexicana

La tradición del Día de Reyes incluye comer rosca sin parar los primeros días de enero, qué más da un poquito más, es la recta final del maratón Guadalupe-Reyes

Pancita, mondongo o menudo… Un consomé colorado hecho con el estómago de la res con fama de ser un gran remedio contra la cruda

En los sesenta se fundó esta rosticería y tortería mítica dedicada al guajolote. Cerró en 2012, y revivió hace unos años en otro sitio con las mismas recetas.

Desde el Caldo de Gallina Luis hasta el taco de suadero de los Tacos Charly, una lista con los platos de la capital mexicana que más han destacado en esta columna gastronómica a lo largo del año

Esta Navidad date el gusto de comer ‘cookies’ reales, como las mejores de Estados Unidos, pero en la Condesa

La chef Mónica Patiño publica un libro conmemorativo por el aniversario de su primer restaurante, un clásico que no pierde calidad ni vigencia