De la patera en Canarias a temporero explotado en Almería, Córdoba y ahora también Lugo
Una investigación judicial destapa el tráfico de inmigrantes sin papeles de Andalucía a Galicia para trabajar en el campo por salarios de miseria
Comunidades Conectadas: un paso hacia la equidad y el desarrollo sostenible en Chile
María José Torres / Ignacia Fernández / Juan Carlos Muñoz|
La brecha digital no es solo un desafío tecnológico, sino un asunto de equidad y justicia social. Reducirla es clave para cumplir con la Agenda 2030 y avanzar hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Un calendario agrícola medieval de León en el nuevo museo dedicado a la alimentación en Roma
El Museo y Red de la Alimentación y la Agricultura (MuNe) de la FAO acaba de abrir sus puertas en la capital italiana con obras de 40 países
Desarrollar las cuatro mejoras en los sistemas agroalimentarios
QU Dongyu|
Ochenta años después, el hambre sigue presente, pero no es inevitable. Podemos —y debemos— avanzar en pos de nuestro propósito común. Podemos culminar la tarea de poner fin al hambre si mantenemos una colaboración continua
Se acabaron las ayudas a las placas solares individuales: los fondos irán al autoconsumo colectivo que ayude a vulnerables
El IDAE impulsa proyectos pioneros fotovoltaicos con almacenamiento en polideportivos, edificios, ayuntamientos e islas que además beneficiarán a consumidores de rentas bajas
Las cicatrices del fuego en las vidas de las indígenas bolivianas
Aurora Moreno / Laura Villadiego|Santa Cruz (Bolivia)|
En 2024, los incendios, causados en buena parte por las quemas para ampliar las tierras agrícolas, arrasaron entre 10 y 12 millones de hectáreas y terminaron con los medios de subsistencia de decenas de mujeres de las comunidades locales
Sergio Martínez (mejor enólogo de generosos del mundo): “Siempre es mejor comer con un vino de Jerez que con agua”
Lleva 26 años trabajando en la bodega jerezana Lustau, donde se ha consolidado como uno de los mayores expertos en vinos generosos de España
‘La sierra pobre de Madrid’
Julio F. Brun|
Aficionado a la fotografía desde joven y profundamente vinculado al entorno por haber crecido en él, el autor ha tenido el privilegio de documentar durante más de cincuenta años las costumbres y modos de vida de Montejo de la Sierra, antes de que se desdibujaran bajo el avance de la modernidad
La agricultura contra el bolígrafo
Los agricultores, que enfrentan los desafíos de la geografía colombiana, las dificultades logísticas y la fluctuación de los precios, deben también lidiar con los burócratas bogotanos
Y entonces, ¿para qué luchamos?
Entre los deseos y la tozuda realidad median muchas decepciones y concesiones. Pero hasta cierto punto
Hemos secado Doñana a golpe de ‘brunch’
El aguacate no es el nuevo tomate ni la nueva patata, para plantarlo es necesario invocar a su alrededor una burbuja artificial de clima subtropical
Percebeiras, conserveiras, regateiras: un tributo a las trabajadoras del rural gallego (con guiños a Maruja Mallo)
La artista Mar Caldas retrata en sus fotografías a las mujeres que trabajaron y trabajan vendiendo pescado, cultivando huertos, reparando redes o envasando conservas en los pueblos de Galicia
Penedès se convierte en la primera DO del mundo con el 100% de su uva ecológica
La vendimia de 2025 marca un antes y un después en estos viñedos para que sean respetuosos con el medio ambiente
¿'Veggie burger’ o discos vegetarianos? El Parlamento Europeo quiere que solo se llamen hamburguesas y salchichas si son de carne
La Eurocámara aprueba una iniciativa para que las hamburguesas, salchichas, filetes o escalopes solo se denominen así si tienen carne
El PP propone una ley en Asturias para proteger desde el olor del estiércol al mugido de una vaca
El texto, respaldado por ganaderos, pretende salvaguardar el medio rural de “urbanitas” y “rurales reconvertidos”
Siete detenidos por explotar trabajadores inmigrantes, entre ellos tres menores, en La Rioja
Los jóvenes explotados, de 12, 15 y 17 años, fueron sometidos al mismo trabajo “de sol a sol” que los adultos
Tomate rosa de Barbastro, la variedad dulce y carnosa que va más allá del verano
Jugoso, delicado y con una producción limitada de julio a noviembre, esta especie crece a los pies de los Pirineos gracias al esfuerzo de una asociación que lo cultiva artesanalmente
El Gobierno aprueba ayudas de 28,5 millones para la reconversión de hasta 400 hectáreas de regadíos del entorno de Doñana
Como estaba previsto, la convocatoria contempla 70.000 euros por hectárea, que deben complementarse con otros 30.000 euros de la Junta y la Diputación de Huelva
Convertir pastizales en bosques para conservar el agua en la provincia más seca de Costa Rica
El entusiasmo del primer ingeniero forestal de Guanacaste y los créditos de carbono nutren proyectos para recuperar suelos que empiezan con un cambio de mentalidad de los ganaderos
La España rural se hace escuchar en Madrid: “A nuestros pueblos solo llegan los desechos”
Cientos de habitantes de pequeñas localidades de todo el país piden igualdad de derechos respecto a las ciudades y visibilidad para los problemas que solo ellos afrontan
Un futuro para los jóvenes del campo de América Latina y el Caribe
Manuel Otero / Jorge Werthein / Sandra Ziegler|
Revertir el éxodo no implica impedir la movilidad, sino generar alternativas reales para que quedarse también sea una opción deseable
La dieta saludable para el planeta que evitaría 15 millones de muertes prematuras al año
Una comisión internacional de científicos propone cambios para combatir la degradación medioambiental y las enfermedades. La clave: menos proteína animal y más vegetales
Los Bancos de Alimentos de Cataluña abren la inscripción de voluntarios para el ‘Gran Recapte’
La campaña de 2025 atenderá a más de 570 entidades sociales, con el objetivo de abastecer a 230.000 personas
Senadores demócratas achacan a Trump que la ayuda a Milei lastra a los agricultores de Estados Unidos
El republicano anuncia un plan de ayuda a los productores con “una pequeña parte” de lo recaudado con los aranceles
La agricultura, ese gran invento de la humanidad
Frente a las teorías que ven la actividad agrícola como un error en la historia del hombre, otras señalan que es uno de sus mayores aciertos
¿Por qué en España se planta tanta tempranillo?
Tao Platón|
La selección en agricultura está cargada de significado. Se hace bajo circunstancias climáticas, de mercado y políticas sobre algo que no solo es un producto de consumo, sino que está lleno de carga cultural
Chakras: soberanía alimentaria y resistencia
Ana Guzmán León|
Este modelo permite conservar la biodiversidad mientras provee sustento a las familias
La Agencia del Medio Ambiente advierte de que el deterioro ambiental “pone en peligro el modo de vida europeo”
En su informe quinquenal, el organismo de la UE alerta de la pérdida de biodiversidad, la sobreexplotación y degradación de los recursos y el consumo excesivo, en un contexto político convulso que relega las políticas verdes
Temporeras en Huelva, empresarias en Marruecos: “Una mujer analfabeta puede ser emprendedora”
Trabajadoras marroquíes de los invernaderos de fresas crean cooperativas en su país gracias a un programa de formación impulsado por una empresa de Lepe, la Fundación Cepaim y la Diputación
Migrantes en el agro, una realidad invisible
Antonia Garcés|
El trabajo de personas migrantes en Chile no es únicamente mano de obra de temporada, sino que es parte integral del tejido social
El campo argentino cuestiona la vuelta de los aranceles a las exportaciones
La exención dispuesta por Milei dura solo tres días y genera malestar entre los productores rurales
Una propuesta para formalizar la situación migratoria de los trabajadores agrícolas agita la campaña presidencial en Chile
La posibilidad de regularización de inmigrantes se toma el debate de los candidatos a La Moneda tras una iniciativa del mayor gremio agrícola chileno. Kast dice que no hay espacio para improvisar y Jara apela a su plan de empadronamiento
Vivir sin agua o pagar precios insoportables: la peor sequía en la historia de Líbano amenaza la alimentación, el ganado y la biodiversidad
Suzanne Abou Said|Beirut (Líbano)|
El cambio climático y la mala gestión de las autoridades, según los expertos, son algunas de las causas de la crisis hídrica libanesa, que afecta a la población
El Gobierno, las comunidades y el sector agrario hacen frente común contra la nueva PAC
Bruselas reúne este lunes a los ministros comunitarios del ramo para debatir la propuesta de Política Agraria Común de 2028 a 2035
De la planta al vaso. Así se abre paso el centeno entre las bebidas vegetales
C.V.|
Cuatro de cada diez españoles consume alimentos de base vegetal y las bebidas de soja o avena son habituales en supermercados y en hostelería. El centeno es la última incorporación, con una producción aún pequeña pero vigorosa que permite diversificar los cultivos y un mayor rendimiento para los agricultores locales
De los hongos a la reinvención de la arquitectura: el auge de los edificios vivos y autorreparables
Anthony King|
Investigadores financiados por la UE cultivan hongos como materiales de construcción capaces de adaptarse al entorno e incluso repararse a sí mismos
El cambio climático convierte a Uruguay en productor de mate
Ramiro Barreiro (Dialogue Earth)|
El calentamiento global está cambiando el mapa de productores a nivel mundial: el cultivo ecológico uruguayo está en auge, mientras que las áreas favorables para la producción de esta yerba se reducirán en Paraguay y Brasil
El aceite de oliva se encarece en origen y marca máximos anuales
El importe supera los 4,5 euros por kilo, aunque los agricultores creen que aún no cubre los costes de producción de las explotaciones tradicionales
Trazabilidad para impulsar un sistema agroalimentario más sostenible
Paula Caballero|
La integración de la naturaleza en los esquemas productivos ayuda a mejorar la rentabilidad. Y ofrece algo invaluable: la oportunidad de un sistema agroalimentario justo, inclusivo, eficaz y, ante todo, duradero
El pueblo de Las Médulas pide poner el foco en las necesidades de los vecinos: “Teníamos que haber protestado más”
Los residentes del entorno de la mina romana cercada por los incendios ruegan que se mantenga la atención sobre los pueblos y en el yacimiento romano de oro, Patrimonio de la Humanidad
_
Últimas noticias
Rescatan a una turista española del interior de una pirámide en Egipto tras lesionarse un pie a 80 metros de profundidad
Los enviados de EE UU Kushner y Witkoff llegan a Israel para salvaguardar el alto el fuego en Gaza
Ucrania teme que Trump negocie unilateralmente con Putin un reparto de su territorio
Almeida fija para el viernes el pleno extraordinario para debatir sobre el síndrome posaborto
Lo más visto
- Robo en el Louvre: unos encapuchados se llevan ocho joyas de la Corona francesa con una radial
- Jemima Kirke: “¿Cómo puede un judío apoyar los asesinatos de Gaza cuando nuestra identidad está definida por el Holocausto?”
- Conflicto en Oriente Próximo - 19 de octubre de 2025 | Israel asegura que ha “reanudado la aplicación del alto el fuego” tras los ataques de hoy
- Beatriz de Orleans, la princesa que comparte piso y compra en Zara: “Mi título me abre un 4% de puertas y me cierra el otro 96%”
- Trump pidió a Zelenski que aceptara las condiciones de Putin para evitar que Ucrania sea “destruida”
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
_