Alberto Arza, el diseñador que trabaja sobre la forma de la comida fuera de la cocina
El valenciano se ha hecho un lugar en el sector de ‘food design’, la disciplina que, sin incidir en los ingredientes, moldea los alimentos y todo lo que los rodea
La nueva fiebre del oro: todo lo que hay detrás del gran negocio del metal que sigue agitando el mundo
Ni comida rápida ni ‘take-away’: guerra al centro-ciudad globalizado
Las batallas de la belleza: en España aporta el 1,03% del PIB
Tadashi Kawamata, el artista que solo crea obras con lo que encuentra cerca de sus exposiciones
La epifanía del herrerillo o cómo el joyero Ricardo Domingo volvió a sus raíces
Sentirse único tiene nueva banda sonora
Un siglo de cine: los Verdi son otra película
Frente a los problemas del sector de la exhibición, este popular complejo multisalas de Barcelona es todo un ejemplo de éxito. Y celebra un siglo de vida... con ampliación incluida.
Yasmina Reza: “El lugar del escritor es no tener un juicio. La escritura es un cuestionamiento perpetuo”
La autora de obras teatrales de éxito mundial como ‘Arte’ o ‘Un Dios salvaje’ sorprende de nuevo al universo literario. Su nuevo libro, ‘Casos reales’, es un largo viaje por los tribunales de su país, Francia, retratando comportamientos de jueces y juzgados, de fiscales y abogados, en una suerte de crónica literaria marca de la casa
Carlos Cuevas, actor: “No entiendo que se tache de reivindicativo a quien se posiciona a favor de la vivienda o contra el racismo”
El catalán interpreta en la película ‘La fiera’ su primer papel protagonista en el cine
Cortina d’Ampezzo vuelve a ser foco de moda y celebridad con los Juegos Olímpicos de Invierno 2026
Esta pequeña villa es el destino favorito de la ‘jet set’ para sus escapadas a la nieve italiana desde hace siete décadas
Cómo gestionar el duelo por un animal que se va
La muerte de un animal querido no conlleva rituales ni condolencias y hay quien se extraña de nuestro dolor. Pero tras ella se activan complejas reacciones psicológicas
Ilia Malinin, el dios del hielo lleva patines
Este estadounidense de 21 años, hijo de patinadores rusos y doble campeón mundial, vuela al son de la música de series como ‘Succession’ o ‘Euphoria’. Será una de las estrellas de los Juegos Olímpicos de Invierno que comienzan esta semana
Ramón Perisé, el chef español que está creando arte en Stanford
Ramón Perisé, responsable de Innovación y Desarrollo del restaurante Mugaritz, se ha convertido en el primer cocinero del mundo en ser recibido en la Universidad de Stanford en una residencia artística
Documentos
La historia de Madre Carmela: asesinada en 1936 por los golpistas en Granada y en una fosa común hasta ahora
La familia de la anarquista recupera por fin los restos de una mujer libre asesinada por los sublevados de la Guerra Civil en Víznar, el mismo lugar donde acabaron con la vida de Lorca. Un largo viaje que hace justicia en España, un país donde quedan miles de víctimas por identificar y donde la ultraderecha busca borrar la memoria histórica
‘Culex molestus’: lo que la especie de mosquito del metro de Londres dice sobre nosotros
Confidencias
La Chola Poblete, la artista anticolonial que conquistó a la reina Letizia: “Siempre sentí más discriminación por ser ‘marrona’ que por trans”
La creadora argentina irrumpió en el mundo del arte con acuarelas de motivos religiosos, históricos, políticos y de la cultura popular. Madrid la recibe este año con exposiciones en La Casa Encendida y Travesía Cuatro.
Placeres
Mount Nelson, el hotel de lujo en Ciudad del Cabo donde confundieron a John Lennon con un vagabundo
El legendario establecimiento sudafricano acoge el primer restaurante del chef Ángel León fuera de España, Amura
Monica Berg, la mujer que agita la coctelería global
Reconocida como la mejor ‘bartender’ del mundo en 2019 y dueña del londinense Tayēr + Elementary, ha creado en Barcelona un proyecto con el que busca seguir derribando las convenciones en el arte de las mezclas
Ferrari Luce: el primer coche eléctrico de la marca ya tiene nombre e interior
Maria Luisa Loro Piana, guardiana del lujo silencioso: “Construimos el negocio sin publicidad, sin desfiles, sin invitados vip”
La italiana es una de las artífices del éxito de la firma de moda con la que comparte apellido. Miembro del consejo de la casa, sigue velando por ese buen gusto discreto
Fotografía
De Alemania a Kenia: los desplazados por el cambio climático, en imágenes
Mathias Braschler y Monika Fischer|
Los fotógrafos suizos Mathias Braschler y Monika Fischer viajan a 12 países para retratar a los migrantes y escuchar sus desgarradoras historias
La poesía de un instante: cómo Sergio Larrain supo mostrar con su fotografía la belleza de lo fugaz
Sebastián Donoso Larrain|
El viaje ancestral de los últimos nómadas persas
La Gioconda actualizada: un ensayo fotográfico sobre la representación de la mujer en el arte
Verdes, rojos, amarillos, dulces, picantes, carnosos... Una oda visual al pimiento
Mirta Rojo / Luisa Arditi|
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