Raquel Pérez se convierte en la primera mujer en presidir Rioja en sus 100 años de historia
La máxima responsable de la DOCa Rioja aboga por una apuesta “radical” por la calidad para afrontar la caída del consumo de vino a escala mundial
El Bierzo: un recorrido por las mejores zonas de la comarca leonesa
Esta región, que siempre ha sido de tránsito y que posee su propio microclima, está ensimismada entre montañas y cuenta con una historia milenaria que garantiza un interesante viaje al pasado
Roberto Durán, primer ‘Master Sommelier’ español de la historia: “Si quieres un calimocho, ¿quién soy yo para decirte que no?”
El diploma más prestigioso del mundo del vino es también el más exigente. Tanto, que apenas 291 personas han podido obtenerlo desde que se celebró el primer examen, en 1969
Ese vino que nunca falla, ni en la mesa ni en los concursos
J.L.G.|
Bodegas Marqués de Cáceres ha vuelto a ser reconocida como una de las 50 marcas de vino más admiradas del mundo. Un logro que reafirma su compromiso con la calidad, el dinamismo y la autenticidad. Y su enólogo, entre los cien mejores del planeta
Tempranillo y mejillones en Napa: la bodega con sello español que innova en California
Entre las más de mil marcas de vino de la región, en lo alto de una colina espera Artesa, una joya liderada por mujeres donde encontrar tesoros vinícolas poco comunes en la zona
Aquí se hace magia con una nueva verdejo, realmente especial
Abraham Rivera|
Bodega Cuatro Rayas presenta una variedad singular en su 90 aniversario. Roberto L. Tello, enólogo de la casa, habla de cómo ha evolucionado esta uva, reina de la DO Rueda, gracias a sus microvinificaciones
De vinos por Baja California, el epicentro del enoturismo en México
Varios valles, rodeados de desierto y océano, se han convertido en un imán para los amantes de las bodegas y la gastronomía
Dos cellers amb hotel i restaurant per a una escapada al Penedès
Montrubí i Mastinell ofereixen una proposta completa d’enoturisme
Quinta do Paral, un retiro en el Alentejo portugués entre vinos y campos para bajar el ritmo
Dieter Morszeck, pionero de las maletas Rimowa, se enamoró de una finca del siglo XVIII a las afueras de Vidigueira. Reformado como hotel de lujo, es un enclave ideal para la vida contemplativa y para conocer la identidad y gastronomía alentejanas
Les Useres: vino, paisaje y gastronomía en Castellón
Este poco conocido municipio de la provincia de la Comunidad Valenciana tiene dos atractivos destacados: la fiesta Els peregrins de Les Useres, que se celebra el último viernes de abril, y sus bodegas
Tres vinos elaborados en islas con mucha personalidad
En muchos archipiélagos del Mediterráneo y, en particular, del Atlántico, el cultivo de la vid es un heroico ejercicio de supervivencia
Tres albariños de Rías Baixas que ganan con el tiempo
La capacidad de guarda de los mejores vinos y su adopción en distintas regiones vinícolas del mundo cimentan el prestigio de la albariño, la gran uva blanca ibérica
Qué hacer 24 horas en Toro, ciudad zamorana de reyes y de vino
Manena Munar|
Las bodegas y la colegiata de Santa María la Mayor son los protagonistas indiscutibles de cualquier escapada a esta localidad asentada en la vega del Duero
Euskadi investiga la ‘enodiplomacia’, cuando el vino entra en el tablero de la geopolítica
Gonzalo Loza|Bilbao|
Expertos vinculados a instituciones vascas indagan cómo las estrategias diplomáticas a través de los caldos ganan peso en las relaciones internacionales
Qué hacer 24 horas en la región vitícola del Alto Duero, un remanso de paz donde la tradición no pasa de moda
En esta espectacular área del noreste de Portugal, santuarios, aldeas y quintas salpican el paisaje en el que las vides y el río son los protagonistas. Cada rincón rezuma historia, sabor y una fuerte apuesta por el producto local
Pascaline Lepeltier: “Mi trabajo no es combinar el vino y la comida, es combinar el vino y la persona”
La primera mujer en convertirse en la mejor sumiller de Francia publica ‘One Thousand Vines’, la versión en inglés de su libro sobre vinos
Catar arroz, nadar con atunes y otras experiencias en Terres de l’Ebre
Bajo la marca Reserva de la Biosfera de Terres de l’Ebre se reúnen restauradores, productores y empresas turísticas que han impulsado originales actividades para dar a conocer este territorio de Tarragona, siempre poniendo el acento en la sostenibilidad y el respeto con el entorno
En el corazón de la Axarquía para conocer su mayor tesoro: la uva pasa
Los pueblos de Almáchar, El Borge y Moclinejo, así como un paisaje protagonizado por escarpadas viñas verticales, trazan un viaje para conocer el patrimonio agrícola de esta comarca en la parte más oriental de la provincia de Málaga
Siete hoteles con encanto para disfrutar del enoturismo en La Rioja
Bodegas centenarias, catas de vino, tratamientos de spa y, sobre todo, naturaleza, paz y tranquilidad. Tan solo escoge tu destino y disfruta
Siguiendo la Ruta de los Bombos de Tomelloso
700 casas de labranza de aspecto prehistórico salpican uno de los mayores viñedos de Castilla-La Mancha. Una fácil senda circular recorre estas arquitecturas asombrosas. Tras la caminata no hay que perder la oportunidad de explorar las cuevas de este municipio de Ciudad Real
Entre pueblos y viñedos por la deliciosa región del río Dão
Llanuras tostadas por el sol, castillos medievales y fortalezas coronando las alturas, fincas vinícolas y las ciudades culturales de Viseu y Guarda esperan en el corazón rural de Portugal
Así es el vino de la única capital de Europa con DO
Daniel Domínguez|
La Comunidad de Madrid, que cuenta con su propia Denominación de Origen desde 1990, ofrece numerosas experiencias para los amantes del enoturismo, como elaborar vino o recorrer viñedos a caballo. Y está a tiro de piedra
Rioja y otoño, un maridaje insuperable
J.L.G.|
El encanto y los viñedos ondulantes de Rioja dibujan el destino ideal para una escapada. Algunas pistas: pasear por bodegas centenarias, volar en globo sobre campos pintados de rojo, descubrir las fiestas locales o brindar con algunos de los mejores vinos de España, mientras se disfruta de su imponente gastronomía
De las impronunciables uvas griegas a los viñedos más meridionales: una ruta turística copa en mano
En la actualidad hay muchas posibilidades de que en el lugar elegido para nuestro próximo viaje se produzca vino
Una escapada al lago Balatón, el lugar donde los húngaros van a veranear
En este lago de Hungría y en el sur de la región de Transdanubia se disfruta de la vida tranquila entre maravillas históricas, bonitos pueblos, una gran oferta de balnearios, gastronomía y vinos
Seis grandes vinos blancos de La Rioja por menos de 20 euros
Evidencian el gran potencial de la zona vitivinícola, aunque todavía representan un porcentaje muy bajo frente a la gran producción de tinto
Las zonas vitivinícolas más desconocidas del mundo que valen mucho la pena
De la más austral ubicada en Nueva Zelanda, a japonesas de culto cuyos vinos son imposibles de conseguir
Detenida una extrabajadora por derramar 60.000 litros de vino en las bodegas Cepa 21 por valor de dos millones
Las cámaras de seguridad revelaron la actuación de una persona sin acompañantes abriendo los depósitos
Caminos de Pasión: un sendero natural por el interior de Andalucía
La ruta, que atraviesa una decena de municipios de las provincias de Jaén, Córdoba y Sevilla, puede recorrerse a pie, en bicicleta o a caballo y tiene en el GR 341 su principal eje vertebrador. Un viaje que combina historia, patrimonio artístico, tradiciones, gastronomía, artesanía y naturaleza
Mariano García, el patriarca de Ribera del Duero, cumple 80 años en plena forma: “Sabía que un vino con personalidad no fracasaría”
El enólogo, que trabajó tres décadas en Vega Sicilia, vende 750.000 botellas al año con su propia bodega y factura 15,5 millones de euros.
El joven chef que cocina entre los viñedos del Priorat y se inspira en las recetas de las abuelas
Josep Queralt coge las riendas gastronómicas de Vinum, unos de los proyectos más ambiciosos en una de las zonas vinícolas más punteras de España
Seis vinos de parcela con la grandeza de lo pequeño
Cada vez son más los viticultores que ensalzan la singularidad del terruño, donde destaca la Denominación de Origen Bierzo y sus portentosos vinos de viña clasificada
Seis grandes vinos (de la cara amable) de Jumilla al alcance del consumidor medio
La zona se caracteriza por sus graneles, pero también por algunos tintos de factura elevada, aunque hay elaboradores de calidad con precios más comedidos
Deliciosa Narbona, el corazón romano al otro lado de la frontera
Al Canal du Midi y su pasado romano la ciudad francesa suma otro atractivo igual de apetecible: una rica gastronomía que se puede disfrutar en su bello mercado de Les Halles, en las salinas de Gruissan o en Les Grands Buffets, el mayor bufé del mundo
José Luis Durand, enólogo: “El Valle de Guadalupe tiene un problema de sobreexplotación turística”
Forjado junto a los pioneros Pedro Domecq, el propietario de Bodegas Ícaro habla de su proyecto y de las amenazas que presionan a la principal zona vinícola mexicana
De Socuéllamos a las Lagunas de Ruidera: entre vinos y humedales en Castilla-La Mancha
Tras visitar bodegas y museos en la localidad Ciudad Real, y a un paso del mayor mar viñas de Europa, se extiende un oasis repleto de vida perfecto también para amantes de la astronomía
Los jóvenes que quieren cambiar la forma de hacer vino en el Penedès
La novísima agrupación Vida Penedès reúne a 19 bodegas de emprendedores, en su mayoría de entre 20 y 35 años, que defienden el patrimonio vitivinícola de este territorio y el respeto por la diversidad del vino
Arribes del Duero y sus afluentes: entre cañones, miradores y bodegas
La Ruta del Vino de Arribes es un recorrido enoturístico que transcurre dentro de este parque natural en las provincias de Zamora y Salamanca, lindando con Portugal
Una escapada de 72 horas alrededor del vino y su cultura
Carmen Garijo|
Aquí se inventó el enoturismo, por algo será. Y se manifiesta de muchas formas: un pícnic en un viñedo, una sugerente cata o maridaje romántico en una bodega de Rioja. La guinda, descubrir la historia de pueblos medievales en otoño, cuando los días son templados, y el sol extrae de la tierra los dorados, rojos y verdes más inverosímiles
María del Yerro (presidenta de Grandes Pagos de España): “Escribo el diario de mis hijos desde que nacieron”
La bodeguera, propietaria junto a su marido de Viñedos Alonso del Yerro, fue traductora antes de llegar al mundo del vino. Le gusta la novela negra y aspira a dar más protagonismo a las mujeres en un sector muy masculino
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