
El padre de la dieta mediterránea e ideólogo del canal de Panamá fue un señor de Soria, Fray Tomás de Berlanga
El religioso de origen soriano fomentó la gastronomía saludable tras sus viajes a América, de donde trajo el tomate o la patata

Colaborador de EL PAÍS en Castilla y León, Asturias y Cantabria desde 2019. Aprendió en esRadio, La Moncloa, buscándose la vida y pisando calle. Grado en Periodismo en la Universidad de Valladolid, máster en Periodismo Multimedia de la Universidad Complutense de Madrid y Máster de Periodismo EL PAÍS. Autor de 'Los rescoldos de la Culebra'.

El religioso de origen soriano fomentó la gastronomía saludable tras sus viajes a América, de donde trajo el tomate o la patata

La creación del cocinero Alejandro San José se lleva el XXI concurso nacional de pinchos y tapas de Valladolid, mientras que el australiano Andrea Vignali se alza con el premio del IX certamen internacional

El hallazgo de un paquete de tabaco en el cadáver en 2019 permitió resolver el caso y detener a los acusados

El agresor ha sido detenido y se investiga una reyerta familiar con el deceso de la víctima, de 51 años

Un obrador de los dulces en honor a la religiosa aprovecha en Ávila el tirón de la artista para añadir vino de Sauvignon Blanc, en alusión a una canción de su disco ‘Lux’

La Junta de Castilla y León llevará a la Fiscalía la desaparición de la fortaleza de Naharros del Río, en Pelabravo, Bien de Interés Cultural

El alcalde, Marco Morala (PP), rechaza la sentencia porque no es firme pese a que esta insta a la “ejecución provisional” inmediata

La multinacional Gotion se alía con la matriz Inobat para instalarse en suelo comunitario y sortear aranceles o fallos de distribución con la creación de la primera cadena europea completa de suministro de baterías para vehículos

Un inversor zamorano señala al imputado Rafael Delgado, principal acusado de urdir las mordidas millonarias, y lamenta que lo obligaran a aliarse con empresarios afines a la Junta

Una investigación en esta localidad de Palencia desentierra un yacimiento muy concentrado con 207 muestras milenarias, incluidos menhires, túmulos y altares

Las agrupaciones convocan una manifestación el 23 de noviembre en León contra las medidas de la Junta y piden la dimisión del consejero de Medio Ambiente

Los familiares de los fallecidos en una explosión de gas grisú esperan el dictamen de una jueza recién incorporada de una baja que ha paralizado la resolución

El cineasta y novelista presenta en Valladolid ‘Siempre es invierno’, una película sobre amores y desamores entre edades no convencionales basada en su novela ‘Blitz’

La principal asociación de brigadistas denuncia que el nuevo decreto “no contempla ni una” de sus “reivindicaciones” tras la crisis de fuego en verano

En esta localidad leonesa de Picos de Europa las llamas quemaron el cable de fibra que enganchaba a los vecinos al siglo XXI. Mayores que viven solos se han quedado aislados y los negocios sufren para mantenerse

Carlos Martínez afirmó que le “critican” porque dice ‘Castilla-León’ seguido. “Habrá qué decir Castilla y León y Soria y Burgos y Valladolid y Segovia”

Una asociación había denunciado al presidente Mañueco y al consejero de Medio Ambiente Suárez-Quiñones por la gestión de los fuegos de agosto

El ente exige que otras 14 formaciones pequeñas abonen diversas sanciones por superar de forma “muy grave” tres límites en desembolsos de publicidad y pagos generales

El expolítico, que dimitió tras los hechos, fue detenido en Soria por golpear y gritar en la puerta de casa de su pareja

El Ayuntamiento elevó a este Tribunal una sentencia también adversa de la corte superior autonómica y la oposición reclama que rehaga las vías suprimidas

Varios socialistas reprueban la “mofa” y “frivolidad” del líder socialista autonómico y alcalde de Soria, Carlos Martínez, a las puertas del ciclo electoral

El actor sueco presenta en la Seminci ‘Pillion’, una película que explora las relaciones sadomasoquistas y la sexualidad masculina

Un documental recoge el auge y declive de la sala de conciertos que puso a Melgar de Fernamental en el mapa musical

Feijóo justifica que las regiones del PP no entreguen a Sanidad los datos sobre los cribados de cáncer

El exconductor de automovilismo de 23 años asegura que su progenitor se abalanzó sobre él con el arma blanca y que tuvo que defenderse

Los de Mañueco esgrimen que la labor del operativo fue correcta pero las condiciones la frustraron, y los ultras reniegan de las comisiones

La Mesa del Parlamento insta a Mañueco a reelaborar las cuentas tras un informe jurídico de la letrada mayor

Los arrestados son hinchas radicales que apoyaban a los carbayones y hay cuatro ovetenses, dos vallisoletanos y un madrileño

El Ayuntamiento alega que el edificio está en un atolladero administrativo: ha multado a los dueños con 1,2 millones sin que reaccionen

El palacio Butrón de la ciudad natal del novelista abre al público con más de un millar de enseres cedidos por los descendientes del escritor

El acusado es un vecino del municipio leridano de Rosselló, que intentó huir tras atropellar mortalmente al animal

Castilla y León pretende sumar a los brigadistas de adjudicatarias aunque estos denuncian que sería mediante Tragsa y una sociedad autonómica y con condiciones diferentes a los de la Junta

La también concejala de Hacienda, Rosalía Serrano, con dedicación exclusiva al Consistorio, formaba parte de empresas con 1,8 millones de euros de capital social
La cadena del postre italiano se instala en la ciudad del Acueducto por su conexión con Roma y su fuerza turística

El líder del PP necesita los Vox para sacar las cuentas

Este gazatí afincado en Valladolid intenta a través del Ministerio de Exteriores que sus parientes, con estatus de refugiados, puedan huir de la hambruna

La banda burgalesa patrocina al equipo blanquinegro por su nuevo disco y el Pucela viste como el ‘Campo amarillo’ del grupo

José Luis Vázquez, exregidor del Real Sitio de San Ildefonso, asume las presiones de su partido y renuncia a su acta

El asesino encara una posible cadena perpetua por el crimen sobre su expareja en 2022, cometido tras viajar desde Valladolid a Bélgica, donde se celebra el juicio

Las trabas del alcalde del PP al plan pactado con Rajoy por el actual ministro de Transportes paraliza la integración en la ciudad de las vías que la parten en dos