
Melón y sandía con granizado de cava
Fruta fresca de verano coronada con algo helado, nada puede ir mal en este postre que puede prepararse sin alcohol cambiando el cava por mosto
Fruta fresca de verano coronada con algo helado, nada puede ir mal en este postre que puede prepararse sin alcohol cambiando el cava por mosto
Pink Albatross elabora polos y tarrinas cremosos con ingredientes de verdad. La idea surgió de una mezcla de veganismo y necesidad
Melocotón, ciruelas, melón, sandía... agosto es el mes de las frutas frescas y jugosas. Comerlas tal cual es fantástico, pero también se pueden usar en postres, bebidas, cremas o ensaladas
Unimos dos clásicos del recetario dulce de Italia, el ‘semifreddo’ y el ‘zabaione’. Necesitas algo de paciencia pero vale mucho la pena
Un postre que se prepara rápido, con pocos ingredientes, sin pasar calor y puedes tunear con chocolate, frutos secos o galleta
Una manera fresca y dulce para aprovechar las hortalizas que nos ofrece la huerta veraniega
Preparar este postre francés tan vistoso es sumamente fácil. Lo único que necesitas es paciencia para deshuesar la fruta
Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada preparación, ingredientes que facilitan la vida y platos de temporada
Esta selección me ha permitido elaborar helados saludables, con la posibilidad de elegir y de personalizar los sabores según mis preferencias
A base de huevos y leche, este postre francés se prepara fácilmente y es ideal para servir en una comida o cena con varios invitados
Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada preparación, ingredientes que facilitan la vida y platos de temporada
La marquesa venezolana inspira esta versión más sencilla imposible de la tarta de galletas, ideal para vagos y torpes de la repostería porque no lleva ni masa, ni horno ni apenas trabajo
Este postre clásico que cayó en el olvido vuelve a las cartas de postre con algunas variaciones
Ensalada de calabacín y trigueros crudos, pasta con gambas y pesto de rúcula, huevos turcos de primavera y ‘panna cotta’ de té matcha y cerezas: nuestro menú semanal es una canción de amor al producto fresco
Pasta primavera, ensalada de arroz integral, judías y rúcula, mejillones rápidos al curry rojo y fresas con burrata en versión dulce: nuestro menú semanal es un despliegue de sabores
El punto justo de gelatina para que no sea un mazacote y unos frutos secos tostados que dejan su sabor tras una infusión son los secretos de esta versión del postre italiano. Todo rematado con fruta de temporada
El postre helado típico de Italia se puede preparar de diversos sabores. Nuestra colorida versión lleva fruta congelada, se hace en 15 minutos y solo requiere algo de espera
Amber Grimbergen y Lucía Rodríguez-Juanatey lideran este estudio culinario que sorprende con recetas centradas en producto de temporada, y unos postres que rinden culto a la hiperdecoración con mucho color y un toque salado
Este pan dulce es un favorito en los hogares venezolanos, ideal para compartir en familia durante las mañanas
Este postre se puede hacer con antelación y reúne preparaciones que gustan a todos: bizcochos, crema pastelera, fruta y nata montada con queso mascarpone
Con su suave fondant hecho de malvaviscos, este postre es perfecto para las fiestas decembrinas
‘Lemon pie’, tiramisú, mousse, flan o ‘parfait’: estos cinco clásicos se pueden hacer con tiempo, llegan perfectamente a la mesa navideña, gustan a todos y te evitan quebraderos de cabeza
El toque herbal del romero eleva la frescura de esta bebida perfecta para los días calurosos
Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, estos buñuelos son el desayuno perfecto para empezar el día con sabor
Natti Natasha y Sebastián Yatra se suman a la lista de artistas que se presentarán en las celebraciones de la emblemática tienda departamental
España es la principal productora en Europa de esta fruta, que cuenta con multitud de variedades y que en cocina sigue a la sombra de su hermana mayor, la naranja
Si buscas un postre rápido y delicioso, estas barritas de fresa y queso crema serán tu nueva receta favorita
Con su exquisita combinación de ingredientes, este postre se ha vuelto un clásico en las mesas de Costa Rica
En ‘Thanksgiving’, esta tarta no es solo un postre, es una tradición que une a familias y amigos alrededor de la mesa
Aunque su preparación puede parecer complicada, con un poco de práctica, cualquiera puede lograr un soufflé delicioso
Perfecto para celebraciones o para disfrutar con una taza de café, este postre es una verdadera delicia
Si metes dentro de este fruto goloso una buena pasta de anacardos y unas almendras, y lo bañas en chocolate obtienes un bocado sabroso, sin ingredientes rarunos y en el que puedes controlar el nivel de dulzura
Fácil de preparar y lleno de sabor, este flan se convertirá en tu postre favorito gracias a su textura cremosa y al irresistible toque de caramelo
Perfectas para acompañar un té o café, estas tortitas con fruta fresca son toda una explosión de sabor
Para cerrar con broche de oro una comida al aire libre, nada mejor que un delicioso postre de piña a la parrilla
Dale un toque tropical a tu día con un helado de plátano, el postre natural que combina frescura y sabor
Un postre clásico reinventado que combina lo mejor de la tradición con un toque de dulzura natural
Un postre ligero, refrescante y con un toque cítrico que anima cualquier comida
Un postre eterno que nunca pasa de moda y conquista paladares en cualquier ocasión
Sustituye la mantequilla por aceite de oliva y prepara un bizcocho para todos los gustos