Sánchez eleva hasta los 1.800 millones de euros la inversión del plan estratégico agroalimentario
Los fondos adicionales se destinarán a la mejora del sistema de gestión del agua y a la modernización de los regadíos
España redujo el número de explotaciones agrarias y aumentó la superficie de cultivo en 2020
Olivar, almendro, nogal, pistacho, frutales e invernaderos son los que más crecen
Más allá de la carne: insectos, leche cultivada y hongos para salvar al planeta
La sustitución de las proteínas animales en la dieta rebajaría las emisiones, la deforestación o el abuso de los recursos naturales
Bajando el termostato de la comida
Eduardo Aguilera, Joan Moranta, Sebastián Villasante y Gloria I. Guzmán|
Para reducir la dependencia energética en tiempos de guerra (y no solo) no basta con apagar la caldera. Un grupo de investigadores aboga por la apuesta de sistema basado en una alimentación ecológica, de proximidad, baja en carne y pescado
La tecnología al servicio de los pastores en Kenia
Las sequías, cada vez más frecuentes, han agravado la vulnerabilidad de las comunidades dedicadas al pastoreo. Una aplicación, con 6.000 usuarios en Kenia y más de 1.000 entre Tanzania y Etiopía, ayuda a los ganaderos a encontrar agua y pastizales
Necesitamos más voces para llenar de futuro el campo español
Es necesario establecer una nueva relación entre lo urbano y lo rural que pase por la creación de condiciones que frenen la despoblación, afiancen una economía sostenible, articulen nuevas comunidades y garanticen el acceso a la tecnología
Un nuevo peligro amenaza a los cenotes de Yucatán: los purines de las granjas de cerdos
La contaminación de estas explotaciones industriales se filtra a las aguas y quema la tierra de Yucatán en sus zonas más protegidas y vulnerables
La distancia entre lo rural y lo urbano
Adrián Escudero|
El valor del capital natural de los territorios que se abandonan y el mantenimiento de la biodiversidad no entran en las cuentas de los economistas
La agricultura se convierte en el primer campo de batalla de Vox en las instituciones
El partido de extrema derecha dirigirá en Castilla y León una consejería que es el eje de su auge y su discurso rural
PERTE Agroalimentario: ¿cómo acceder a los fondos europeos?
J. R.|
El programa del Gobierno para impulsar el sector servirá para modernizar la producción primaria, así como la transformación y la distribución de bienes. Digitalizar las pymes y promover la sostenibilidad en la industria son los ejes clave
‘Animales fantásticos: los secretos de Dumbledore’, el final de la nueva saga de Harry Potter, y otros estrenos de cine de este fin de semana
El desenlace de Grindelwald con Mads Mikkelsen, un documental sobre la vida de una vaca o una película sobre la ambición y la pasión por el ballet son otros de los filmes que llegan a las salas
Más de 8.000 ganaderos con producciones de leche renovaron contratos por debajo de sus costes
La ayuda directa aprobada por el gobierno supone un apoyo para evitar cierres de explotaciones
Sí a la vidorra
Me temo que Vox está manipulando las necesidades legítimas del campo para responder a intereses de caciques | Columna de Rosa Montero
Tortilla de patatas con txapela: ¿crimen o genialidad?
Por si no teníamos suficiente con la cebolla, añadimos un nuevo motivo para entrar en guerra por la tortilla: la costumbre vasca de ponerle una boina con ingredientes de todo tipo. La del bar El Pollo es un exitazo.
Países Bajos se planta ante las heces de sus vacas
El Gobierno calcula que deberá recortar en un 30% su ganadería para 2030 con el objetivo de reducir las emisiones contaminantes
El Gran Malestar: cómo las subidas de precios han desatado una oleada de descontento en España
La crisis energética, agravada por la guerra en Ucrania, ha azuzado una tormenta perfecta que está afectando a numerosos sectores, y de la que no se libra el ciudadano
María Jesús Gualda, una presidenta comprometida, ganadera vocacional y apasionada de las reses bravas
Es la primera mujer que dirige la Asociación de Ganaderías de Lidia, que integra a 350 explotaciones
Del ordeño al ‘brick’: las 48 horas que condenan a la leche en la huelga del transporte
Los limitados plazos entre la recogida y el envasado del producto complican la operativa del sector, uno de los más afectados por los paros
Carne sin macrogranjas: cómo comprar a productores de ganadería extensiva
La vaca vianesa, la oveja xalda o el porco celta podrían extinguirse de no ser por unos pocos ganaderos que crían razas en peligro de extinción y se aseguran de que los animales disfruten de una vida al aire libre y sin estrés.
Las federaciones de caza gastaron 1,4 millones en 1.185 autobuses para la protesta del campo en Madrid
Esta es la lista de todos los autocares: las regiones de donde salieron más cazadores fueron Andalucía, Extremadura, Castilla-la Mancha y Comunidad Valenciana
La huelga del transporte pone a prueba a los supermercados: la leche, el producto que más escasea
La crisis no ha provocado un desabastecimiento generalizado, pero sí puntual, en parte debido a un efecto acopio
Las medidas del malestar
La suma de las crisis de la pandemia, la energía y la guerra exige medidas urgentes pero sostenibles
Sin vacas (vivas) en la capital: el Mercado de Liniers se va de Buenos Aires después de 121 años
El barrio de Nueva Chicago, hoy Mataderos, se desarrolló alrededor de este mercado de hacienda que fija el precio de la carne bovina en Argentina
20M: La manifestación del mundo rural en Madrid, en imágenes
Agricultores, ganadores, y cazadores de toda España protestan en defensa de un futuro para la actividad agraria y ayudas urgentes al sector para asegurar su viabilidad
Multitudinaria manifestación de agricultores y ganaderos en Madrid para exigir medidas que impulsen el medio rural
Las organizaciones convocantes plantean una veintena de reivindicaciones, entre ellas aliviar el incremento de costes de producción y la regulación de las tarifas eléctricas
La guerra cae sobre las granjas gallegas: “La subida de costes nos ha reventado la caja”
El ganadero Víctor Bello ve en peligro 25 años de trabajo por el alza salvaje del cereal y el petróleo y lanza un grito desesperado por un sector esencial que se siente abandonado
“Creo en una ganadería con una relación de confianza entre animales y humanos”
Martina Marcet es socióloga, ganadera y una de las caras visibles del movimiento feminista rural. “Las mujeres del campo se cargan de todas las curas”, afirma
Cuatro sentencias en 15 años: el uso del clembuterol en el engorde de ganado persiste
Una reforma para establecer sanciones pasa ahora por el Senado para proteger la salud del consumidor
Controlar a parásitos como la mosca tsetsé en África ayuda a mitigar la pobreza
La presencia de la tripanosomiasis en los animales domésticos, particularmente en el ganado, es un obstáculo importante para el desarrollo económico de las zonas rurales afectadas en África. Un programa científico busca acabar con esta enfermedad
Guerra en la industria láctea por la firma de contratos con los ganaderos por la falta de leche
El efecto es una subida de precios que podría llegar a una media de 0,40 euros litro
Los ganaderos de España tiemblan por la guerra de Ucrania y el encarecimiento de los cereales
Según el Ministerio de Agricultura, un 27,6% del maíz que España compra del exterior viene de Kiev
La sequía alimenta el peor brote de gripe aviar de la historia de España: más de 665.000 sacrificios en un mes
Los expertos apuntan a que la falta de agua aumenta el riesgo de transmisión de este virus que salta de las aves migratorias a las granjas de pavos y gallinas
Siete asaltantes del Ayuntamiento de Lorca, imputados por desórdenes públicos
La moción sobre granjas porcinas que provocó los incidentes en la localidad murciana se ha aprobado este martes por el pleno local
De Doñana a las aguas fecales, los vertederos y los plásticos: España es el país europeo con más infracciones medioambientales abiertas
La Comisión mantiene activos 26 expedientes por incumplimiento de las normas verdes de la UE. Estos son los casos más importantes
Se puede amar a las vacas y, luego, matarlas. Es lo que defiende la investigadora Jocelyne Porcher
La polémica ingeniera francesa, que critica con dureza las macrogranjas, ataca a los animalistas y aboga por una tercera vía de crianza animal: la ganadería tradicional
450 tractores y miles de agricultores claman en Murcia por un “futuro y respeto para el campo”
Los costes de producción cada vez más altos hacen que la rentabilidad de la actividad de los campesinos penda de un hilo
Los cortijos andaluces pelean por sobrevivir
Los cambios agrarios y la despoblación rural amenazan estos valiosos edificios históricos que pujan por acoger nuevos usos
La UE investiga un gran brote de salmonela con 272 casos en seis países vinculado a huevos de origen español
Las agencias europeas de salud pública y seguridad alimentaria alertan de una cepa que está en expansión y ha causado dos fallecimientos
La sequía ahoga al sector agrario: solo el 20% de la superficie de cultivo está asegurada
La cobertura cubre un 5% del valor de la producción final y las organizaciones agrarias reclaman un cambio en la política de seguros
Técnicas de edición
Columna de Juan José Millás
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