FAO

Los resultados de la lucha contra la desertificación en el África subsahariana invitan al optimismo

El Programa Mundial de Alimentos y otras agencias llevan alimento a la Siria aislada por el conflicto

Google Earth Engine 'democratiza' el uso de imágenes por satélite. Permite multiplicar los estudios de la Tierra con menos coste: una gran herramienta para países en desarrollo

La directora general adjunta de la FAO cree que hay que explorar "todas las opciones" para asegurar la seguridad alimentaria en los próximos años: también el uso de la biotecnología

El aumento se debe al encarecimiento del azúcar y del aceite de palma, según la FAO

Se activa en caso de eventos extremos y se recibe el pago sin necesidad de calcular pérdidas

La falta de comida es protagonista antes, durante y después de los conflictos. La FAO insiste en sentar bases que contribuyan a una estabilidad duradera

El sector de la distribución tiene margen para evitar perder cada año más de 128.000 toneladas de comida

Ante las graves consecuencias de 'El Niño', agencias internacionales, ONG y gobiernos llaman a la acción y apuestan por aumentar la resiliencia ante los fenómenos climáticos

La sequía que azota al país africano, una de las más severas en tres décadas, genera un círculo vicioso que expone a 10,2 millones de personas a una grave crisis alimentaria si no se actúa pronto

Un grupo iberoamericano de científicos ha descifrado el genoma de este tipo de legumbre

El actual sistema de compra y venta de alimentos pone en riesgo los derechos de las personas más vulnerables y al planeta, según los expertos, que abogan por el consumo local

Medio millar de expertos se han reunido en Roma para tratar uno de los temas más polémicos: el uso de estas técnicas en la producción de alimentos

EL PAÍS tendrá acceso directo a las publicaciones del organismo para elaborar noticias sobre pobreza, alimentación, cambio climático, salud global, educación o innovación

La FAO registra un descenso del 19% por la apreciación del dólar y una demanda más débil

A nivel mundial, los consumidores desperdician tanta comida como para llenar 2.5 estadios de fútbol cada día

Salud, empleo y seguridad alimentaria son los asuntos que cobran relevancia en la nueva agenda global, cuyo objetivo es reducir la enorme lacra de la desigualdad

En Ruanda, a 6.500 kilómetros de Inglaterra, el té se sirve en condiciones extremas Los trabajadores seleccionan a mano las hojas más tiernas por 30 euros al mes

Una granja de Doñana ha revolucionado el concepto de la acuicultura a partir de la sostenibilidad y la alta tecnología

La huella de carbono hace insostenible el consumo mundial de productos cárnicos al ritmo actual

Los ciudadanos podemos hacer mucho más por frenar la deforestación. El asunto urge, pues estas son las consecuencias de un mundo sin árboles

La reina Letizia habla en Roma como embajadora especial de la FAO para la nutrición, pero no hace declaraciones a la prensa

Los distribuidores españoles se oponen a que se adopte la regulación aprobada en Francia

Pese a los progresos, una de cada nueve personas no tiene asegurada una alimentación suficiente para una vida activa y saludable

Los límites de las tierras de cultivo y el agua disponible obliga a los gobiernos y al sector alimentario a tecnificarse para afrontar la cada vez mayor demanda mundial de comida

El envejecimiento de la población en los países desarrollados y el éxodo rural en los emergentes amenazan la producción agrícola

La patata tiene su origen en el valle del Urubamba, en Perú, hoy castigado por el hambre, como tantas zonas en las que surgieron los cultivos que alimentan al mundo ¿Qué pasaría si se les pagase medio céntimo por cada kilo de los productos que ayudaron a desarrollar hace siglos?

El movimiento ‘ugly food’ lucha contra el derroche de alimentos y gana adeptos en Europa