Guía para elegir bien los vinos espumosos del verano
Método tradicional o ancestral, de inspiración mediterránea o atlántica… casi todas las opciones tienen su versión estival
Recetas: Cinco pastas caseras muy fáciles de hacer, y sin máquina
Estas recetas se hacen con métodos e ingredientes sencillos: de los andrajos tradicionales a ñoquis de calabaza que van bien con cualquier salsa, pasando por pasta al huevo cortada con tijera o los fideos de patata
Google Maps para viajeros: así puedes convertirlo en un guía a la medida de tus vacaciones
La popular aplicación de mapas tiene funciones idóneas para organizar rutas y descubrir lugares, que van mucho más allá de dar indicaciones en carretera
Mahzarin Banaji, psicóloga: “Nuestros sesgos fueron útiles en el pasado, pero hoy son un obstáculo”
La investigadora de Harvard ha recibido el Premio Fundación BBVA Fronteras del Conocimiento en Ciencias Sociales por su estudio de los sesgos implícitos
De tapones a ‘apps’ que miden el ruido: cuidar los oídos en los conciertos evita daños irreversibles
En plena temporada alta de festivales, los especialistas recomiendan colocarse lejos de los altavoces, hacer pausas en zonas tranquilas y no usar auriculares en las siguientes 24 horas
¿Debemos prohibir ‘Mein Kampf’ de Adolf Hitler?
El periodista Sergio C. Fanjul, después de asistir a una manifestación ultra y con motivo del centenario de su publicación, analiza las posturas que se dan en torno a ‘Mi lucha’, biblia del nazismo, y la libertad de expresión
Jordi Valls, el formador que convirtió a España en capital mundial del waterpolo femenino
El nuevo seleccionador, que durante una década ejerció de ayudante de Miki Oca, afronta ante Holanda en cuartos el primer gran reto del equipo en los Mundiales de Singapur
Las temibles delanteras de Francia amenazan a una Alemania herida
Invictas y con once goles a favor, las francesas buscan el pase a semifinales ante unas alemanas golpeadas por la derrota ante Suecia y la baja de su capitana
Fermín Aldeguer, piloto de MotoGP: “Al principio, esto se te hace un poco grande”
El murciano de 20 años, una apuesta personal de Gigi Dall’Igna, está convenciendo durante su temporada de estreno con la Ducati del equipo Gresini
Fundir el bronce
De los bronceados en cuestión sabemos que uno de ellos se perpetuó en el poder como ningún otro cubano en la historia de la isla, amasando una fortuna descarada, asesinando, censurando y cancelando a miles de ciudadanos
Catorce buenos libros en los que la comida importa para leer en vacaciones
De ‘Tomates verdes fritos’ a ‘El idiota gastronómico’ o ‘El perfeccionista en la cocina’, recomendamos novelas, ensayos y memorias para devorar en verano
Estados Unidos revoca la visa al juez brasileño Alexandre de Moraes por la “caza de brujas contra Bolsonaro”
La decisión se produce horas después de que la justicia impusiera tobillera electrónica al expresidente ante el riesgo de fuga
El enviado especial de Trump anuncia un alto el fuego entre Israel y Siria en el conflicto que enfrenta a drusos y beduinos
Los combates han costado la vida a más de 700 personas. Turquía, Jordania y los países vecinos apoyan el cese de las hostilidades, promovido por Washington
El mítico encuentro de Fidel Castro y el Che Guevara en “el país de la mordida”
En 1955, el revolucionario cubano y el guerrillero argentino forjaron una fuerte amistad en la capital mexicana. Las estatuas que conmemoran su paso por México han sido retiradas con polémica de la capital
CURP biométrica: qué es, cuándo entra en vigor y lo que hay que saber sobre la nueva identificación oficial
La CURP servirá como identificación oficial en trámites y servicios. El documento contará con las huellas dactilares, escaneo del iris, firma electrónica y fotografía digital del titular
El discurso de una joven en Chiapas destapa una trama de acoso sexual en una escuela
Las palabras de la estudiante de un colegio del municipio de Pijijiapan desembocan en la detención de un maestro y la aparición de nuevas denuncias