Hostelería

Barcelona exige tener el control sobre las licencias, inspección y sanción del sector

El restaurant Passadís del Pep celebra el 40è aniversari amb un menú especial d'homenatge al seu fundador, Joan Manubens

La sentida revolución de Luis Fernando Vélez

La Sala de lo Social declara improcedente el despido de un 'rider' al considerar que su relación laboral no es de autónomo

Los cocineros de El Celler de Can Roca diseñan un menú de comida sostenible para los máximos dirigentes que se reúnen a partir del lunes en Madrid

Dibujamos la situación actual de los apartamentos turísticos en cifras sobre las localidades con más presencia, el origen de los huéspedes y el número de estancias

En esta categoría se eligen locales donde tomar un primero, un segundo y un postre por menos de 35 euros, vino aparte

El alcalde de la capital asegura que la prueba deja 18 millones de euros en la capital y multiplica por cuatro el presupuesto invertido

¿Dónde comen los ciudadanos de Saint Louis más allá del hogar y el mercado? Del local más tradicional al turístico, una ruta gastronómica y costumbrista

El 2012 van decidir pagar els impostos a través de l'Agència Tributària de Catalunya però, quan van saber que aquesta els transferia a Hisenda, van deixar de pagar

Quedan unos días para probar especies silvestres cada vez más valoradas por foodies, gastrónomos y aficionados

Los establecimientos españoles recibieron 30,5 millones de personas afectados básicamente por una caída del mercado nacional

La mujer padecía "alteraciones renales y cerebrales" previas a la gastroenteritis que sufrieron 30 comensales

Analistas de datos, nativos en redes sociales, expertos en el mercado asiático o directores de hotel capaces de personalizar al detalle las estancias son los nuevos perfiles de trabajo en el nuevo sector hotelero

Tres altres establiments de Catalunya conserven tres estrelles i Angle guanya la segona

La lista de galardonados en España cuenta con la nueva incorporación del restaurante El Cenador de Amós, de Jesús Sánchez

El restaurante del chef Jesús Sánchez logra la máxima calificación de España y Portugal y entra en la lista de triestrellados, que se mantiene en 11 pese al cierre de Dani García

Salir de casa y planear unas minivacaciones este puente de diciembre puede ser más económico gracias a estas ofertas en hoteles y paquetes vacacionales

La empresa de alquileres de corta estancia y el Comité Olímpico Internacional firman un patrocinio que incluirá que los deportistas locales ofrezcan sus casas o visitas guiadas por la ciudad

Colau suspèn preventivament les sol·licituds d'ampliació o obertura d'apartaments i exigeix a la Generalitat conèixer la nova normativa

Colau suspende preventivamente las solicitudes ampliación o apertura de apartamentos y exige a la Generalitat conocer la nueva normativa

Paradores renueva su carta con recetas de kilómetro cero para fomentar la comida regional española. Te mostramos la historia y los ingredientes de tres de sus platos estrella: judiones con oreja, migas del pastor y patatas revolconas con torreznos

Si supereu la mandra de creuar el vestíbul, descobrireu les cuines d'aquesta establiments de Barcelona

Los vecinos exigen sanciones económicas "ante la tardanza" de los procesos de cierre de los pisos turísticos

El petit dels germans cuiners lluita contra una malaltia poc coneguda mentre crea una fàbrica de xocolata, Casa Cacao, que també serà un hotel. L'obrirà al gener a Girona

De la noria más alta a la calle más estrecha con parada para nadar en la piscina más profunda. Un recorrido por lugares y paisajes que son una experiencia única