Restaurantes

Diez restaurantes españoles que actualizan esta clásica tapa de bar

Cinco restaurantes que muestran cómo la cocina asiática y latina se abren hueco en los desayunos canadienses

SANTI TAURA, cocina de mercado con raíces en los sabores de Mallorca

ONLY YOU, un palacete del siglo XIX rediseñado por Lázaro Rosa-Violán

El chef catalán Franki Fernández se atreve con un restaurante sin tapas ni paella y los mejores establecimientos españoles organizan una semana gastronómica

PAKTA, platos japo-peruano-mediterráneos de la mano del chef Albert Adrià en Barcelona

Platos que respiran protagonizan el cierre de Gastronomika, un congreso que ha congregado a 12.000 personas

San Sebastián Gastronomika recibe una embajada de la nueva cocina británica

Eneko Atxa y Quique Dacosta preparan un banquete para 25 invitados para celebrar la primera vez que la guía Michelin da su máximo galardón a dos restaurantes españoles el mismo año

Un centenario neoyorquino cena solo cada noche en un restaurante, siempre toma pescado y puré de verduras, y una copita de 'chardonnay' Pero lo que le levanta el espíritu es charlar con todo el mundo

Las innovaciones de grandes chefs como Arzak, Aduriz o Ruscalleda llegan a los hogares de la mano de la industria alimentaria

El actor, que hasta el 10 de noviembre da vida en ‘La lengua madre’ a un texto de Millás, elige un paseo que hila sus lugares favoritos con las anécdotas de su vasta carrera teatral

El espacio asesorado por Juan Mari y Elena Arzak es el primer restaurante español del Reino Unido que logra el galardón

El Ayuntamiento lanza un plan para evitar que los zaguanes sean utilizados para fumar Estos espacios no pueden tener mesas, asegura el Consistorio

Ferran Adrià y Joselito crean un laboratorio 2.0 con recetas para universalizar el ibérico y comerlo más más allá de la loncha

TRICICLO, en Madrid, ambiente joven y precios moderados

La feria potencia este año la tapa como innovación de la cocina andaluza

La revista, con un nuevo diseño y más contenidos, se distribuirá a partir del viernes con el periódico

Cómo tres hermanos de Girona han convertido un restaurante familiar en el mejor del mundo. Joan es el 'seny', Josep el poeta y Jordi, el punk Entramos en las cocinas y en el universo de El Celler de Can Roca

5 – Cinco, la propuesta gastronómica del chef español Paco Pérez en la ciudad alemana Este nuevo restaurante de cocina mediterránea forma parte del hotel de lujo Das Stue

Los empleados exigen un sueldo mínimo de 15 dólares la hora a las puertas de 1.000 establecimientos en más de 50 ciudades

MESSINA, en Marbella, una cocina sin adornos innecesarios

La familia del desaparecido chef Santi Santamaria mantiene conversaciones con posibles compradores nacionales e internacionales del espacio gastronómico El menú final incluirá platos emblemáticos del cocinero catalán

Los restaurantes han recuperado la que fue una de las calles más elegantes de la capital argentina

Santi Nose prepara exóticos combinados en su Ginger Loft de Valencia, en los que prima la asociación de gustos

La actriz y su marido, Javier Bardem, cenaron la noche del miércoles en el Palacio de Cibeles

El brazo derecho de Quique Dacosta es una reconocida experta tras aprender el oficio en La Sucursal