Que si un tartar de atún “tóxico”, que si un arroz “pasado y salado”… ¿Cuánto hay de cierto en las opiniones vertidas sobre Marina Beach, el restaurante de Valencia que reclama 660.000 euros a la plataforma?
BBVA y los hermanos Roca lanzan un programa de becas en el que buscan la creatividad
Marcos Alves asegura que el desconocimiento en el sector sobre las nuevas tecnologías dificulta el despegue de la digitalización y mantiene que será un proceso lento y sin grandes disrupciones
El fondo de inversión pagará 1.542 millones por el grupo de restauración
La chef, elegida la mejor de Latinoamérica en 2018, se somete al carrusel de preguntas de este diario
Habitaciones amplias y atención personalizada junto al puerto deportivo de Benalmádena
Paulo Airaudo ofrece un menú único con un elevado nivel técnico en su restaurante de San Sebastián
La primera sentencia sobre la decisión de la Inspección de Trabajo de considerar asalariados a los 'riders' le da la razón
Els bascos Asador Etxebarri i Mugaritz també figuren als primers llocs de la llista The World's 50, en què el Tickets ocupa la 20a posició
Consulta la lista con los galardonados de 2019
The World's 50 Best publica la lista de los mejores establecimientos de 2019
La alimentación fuera del hogar avanza un 3,7% en 2018 y refleja la mejora de la situación económica
El chef se sorprende de quien se sorprende por su decisión de dejar la alta cocina justo al lograr su tercera estrella Michelin e invita a los "foodies puristas" a ponerse a los fogones
El millonario grupo de restaurantes demandó a un modesto negocio alegando que su nombre inducía a confusión
Los hermanos Romero proponen en su local de Madrid una cocina tradicional con detalles técnicos
Platos imaginativos con toques exóticos en el nuevo y exitoso restaurante del grupo Paraguas en Madrid
La sentencia considera probada la vulneración de derechos de los repartidores al extinguir sus contratos
Coda, el restaurante que rompe la línea entre lo salado y lo dulce
Los locales gastronómicos viven un frenesí alentados por la economía, el turismo y los fondos. Las cuentas, de momento, cuadran, pero hay quien teme una mala digestión
Tres menús con platos ligeros, ingredientes locales y sólida técnica en el local de Israel Ramos en Jerez
Recetas tradicionales reinventadas con inesperados ingredientes en locales como Croq & Roll, Flash Flash, Catacroquet, The Fish & Chips Shop y Bellako Gastro Kebab
La cuina saludable va del kimchi i la kombutxa a les hamburgueses veganes fetes amb alta tecnologia
Repartidors que treballen per a empreses com Glovo o Deliveroo creuen que el model laboral d'aquestes plataformes els deixa desemparats
Viñeta del domingo 2 de junio de 2019
La cocina saludable va del kimchi y la kombucha a las hamburguesas veganas hechas con alta tecnología
Repartidores que trabajan para empresas como Glovo o Deliveroo creen que el modelo laboral de estas plataformas les desampara
La defensa de la empresa cuestiona la imparcialidad de la Inspección de Trabajo, que entiende que los repartidores de estas plataformas son falsos autónomos
Receptes tradicionals, reinventades amb ingredients inesperats, a locals com Croq & Roll, Flaix Flaix, Catacroquet, The Fish & Chips Shop i Bellako Gastro Kebab
Casi 15.000 plantas repartidas en 350 metros cudarados acompañan a los comensales de un restaurante al sur de Madrid
Bocados creativos y premiados en el concurrido restaurante de Senén González en Vitoria
Buscamos alternativas a tener que cocinar cada día y recopilamos los mejores descuentos en estos servicios
El cocinero británico anunció esta semana el cierre de su cadena de restaurantes Jamie's Italian, una medida que afecta a 1.300 trabajadores
El estadounidense Alfred Gradus, de 77 años, abrió junto a su mujer el restaurante Alfredo’s Barbacoa en el barrio de Salamanca
Aperitivos, guisos y recetas familiares en un nuevo restaurante en la calle de Jorge Juan
El cocinero ha anunciado el inicio de un proceso concursal de su cadena de restaurantes Jamie's Italian, después de invertir más de 14 millones de euros de su fortuna para intentar reflotarla
La cocina de Björn Frantzén, un exjugador de fútbol, encabeza la clasificación en la que 12 establecimientos españoles se encuentran entre los 50 primeros puestos
