Siete alimentos congelados del supermercado que los nutricionistas sí comen
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La clave no está en el proceso de conservación, sino en lo que se congela. Estos están avalados por los nutricionistas
¿Y qué es el hambre?
La subalimentación es una realidad desconocida para muchos que sufren aún 815 millones de personas. Así afecta al cuerpo de una persona y se distribuye por el mundo
Las máquinas de ‘vending’ en centros públicos dispensarán productos con menos grasas y azúcares
Un decreto del Gobierno valenciano obliga a que los menús en centros públicos tengan más frutas y verduras de proximidad, productos ecológicos y alimentos para celiacos
La tarta de chocolate para celiacos de Silvia Marsó
Lactancia materna para luchar contra la desnutrición aguda en Etiopía
El amamantamiento como alimento exclusivo podría evitar 30.000 muertes en los próximos 10 años en el país, según Unicef
¿Por qué no engorda la fruta, si tiene azúcar?
Para los nutricionistas es frustrante explicar que estos alimentos no provocan sobrepeso
Popeye nos engañó: las espinacas no tienen más hierro que la lechuga. Dos alimentos que sí
Un error de cálculo nos hizo a todos atiborrarnos de esta verdura. Lo cuenta el científico J.M. Mulet en su último libro, '¿Qué es comer sano?'
A nadie le gustan las dietas, pero todo el mundo quiere adelgazar (y que sea rapidito)
La operación dieta se convierte en algo fundamental cuando empieza el año o el sol acecha
A veces engordar depende de la hora en la que comemos y no de las calorías
La cumple estoicamente a lo largo del día, pero llega a casa y se come un buey. ¿se reconoce? Aquí el culpable
El expresidente de la CAM admite que cobró dietas ilegales y su exdirector general las defiende
López Abad asegura que Modesto Crespo cobró 600.000 euros por la “dedicación y esfuerzo” que dedicó al cargo
Aló Comidista: “¿El pollo del súper lleva hormonas y antibióticos?"
El consultorio gastronómico más psiquiátrico responde dudas avícolas magufas, desmiente mitos sobre el caldo "de teta brik' y se enfrenta a intentos de arrimar cebolleta.
Hazte vegano si quieres salvar el planeta
La producción de alimentos de origen animal multiplica por diez el impacto ambiental de los vegetales
Refrescos, ‘ganchitos’ y chucherías: la comida basura llega a los indígenas
Un estudio analiza los cambios en la dieta de las comunidades chortí , en Guatemala, que se relaciona con enfermedades como el sobrepeso y la obesidad
Cómo reducir las calorías de la lasaña y de otros 11 platos a la mitad y que sigan estando ricos
¿Sabría encontrar las diferencias entre los dos platos sin mirar las recetas?
Ni roja ni blanca: lo mejor es comer menos carne
¿La blanca es buena y la roja, mala? El criterio cromático es dudoso para definir la calidad nutricional de la carne. Si te preocupa tu salud, déjate de colores y consume más alimentos de origen vegetal.
Cereales de desayuno: ni sanos ni ligeros
¿Quieres empezar el día de manera saludable? Mantente alejado de la mayoría de los cereales de desayuno. La nutricionista Virginia Gómez explica por qué y ofrece alternativas sanas de verdad.
Del desayuno al brunch, la apoteosis gastronómica de Marga Coll
Un viaje en cinco etapas por los sabores tradicionales de Mallorca en el restaurante Arrels
Desayunos, comidas, meriendas y cenas para cuidarte (todavía) más
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Más ejercicio y una alimentación más completa, variada y equilibrada, en la que no falten ácidos grasos Omega 3 cada día, pueden ayudar de forma decisiva
Hay un modo de que su hijo coma cacao y que no se vuelva obeso sino listo
Algunos estudios corroboran los beneficios de este producto, tomado en porciones moderadas
Por qué no puedes comer sólo una
¿No paras de zampar patatas fritas de bolsa? ¿Los refrescos y la bollería te pueden y la máquina expendedora del trabajo es tu restaurante favorito? Un libro revela los mecanismos de la industria alimentaria para engancharte a la comida basura.
¿Por qué Alcampo quiere retirar el aceite de palma de sus productos, si no es tóxico ni venenoso?
Llevamos 150 años tomándolo, pero ahora han saltado las alarmas. Estos son los pecados de la grasa más polémica, que varios supermercados se plantean eliminar
Etiquetas “sin” en los alimentos: cuando la información confunde al consumidor
“Sin conservantes”, “Sin colorantes”, “Sin transgénicos”, “Sin aspartamo”... ¿por qué lo ponen las marcas? ¿Son más saludables?
Cómo adelgazar (bien) este verano
OCU|
‘Sin kilos de más’ es una guía gratuita de OCU que ofrece reglas básicas para mantener hábitos saludables
“Casi el 30% de la comida se tira. Y eso es un crimen”
René Castro, subdirector general de la FAO, y Ana Islas, experta en nutrición, debaten sobre los desafíos que se abordan en la colección de 11 libros 'El estado del planeta': hambre, cambio climático, deforestación...
Helados, carne picada o galletas: una nueva razón por la que los expertos los tienen en el punto de mira
Un aditivo que se usa desde el año 2000 en Europa podría alimentar las bacterias malas de su estómago
El Ayuntamiento de Badalona retiene 10.000 euros a Albiol pot no asistir a los plenos
Según un informe del Consistorio, de los 41 plenos que se han celebrado en este mandato, el líder del PP ha asistido a 16 por completo, a 14 parcialmente y no se ha presentado a 11
L’Ajuntament de Badalona reté 10.000 euros a Albiol per no assistir als plens
Segons un informe del Consistori, dels 41 plens que s'han fet aquest mandat, el líder del PP va assistir completament a 16, parcialment a 14 i a 11 no s'hi va presentar
Sistemas alimentarios sostenibles, la clave para acabar con el hambre y la malnutrición
Con la fecha límite de 2030 para alcanzar el Hambre Cero a la vuelta de la esquina, los países de Europa y Asia central no pueden permitirse bajar la guardia
Si no quieres recuperar el peso perdido y deseas fortalecer los músculos, sigue esta dieta
Cuesta mucho perder unos kilos como para que regresen rápidamente a tu 'flotador'. Vamos a intentar impedirlo
Esta es la dieta para ser un ángel de Victoria's Secret
Un menú sano, entrenamiento pautado y métodos para combatir el estrés son las claves para tener un cuerpo como el de Bella Hadid o Adriana Lima
Cuál es la mejor forma de limpiar y desinfectar las frutas y las verduras
"Somos unos inconscientes por no limpiarlas antes de comerlas", dicen los expertos
Los cinco hábitos saludables que pueden alargar la vida una década
Investigadores estadounidenses estudian en 123.000 personas los beneficios de hacer deporte, cuidar la alimentación, no pasarse con el alcohol y evitar el sobrepeso
Cómo reconocer a un buen entrenador o nutricionista
Así podrás identificar a los profesionales de sectores en los que abunda el intrusismo
No lo compres, que te lo comes
La mejor forma de combatir nuestro impulso de ingerir alimentos malsanos es no tenerlos a mano
Productos de supermercado que parecen saludables y no lo son
Bebidas vegetales, mermeladas 'zero', margarinas o mueslis se venden como si fueran beneficiosos para el organismo, pero los nutricionistas recomiendan mantenerse alejados de ellos. Aquí te explicamos por qué.
Cómo se gastaría 40 euros en el súper un chef con estrella Michelin
¿Y un experto en huella medioambiental o un médico antiedad ?
Las patatas fritas y otros 3.500 alimentos van a cambiar su receta (a mejor)
¿Por qué ha pasado inadvertido un plan que podría ser la mejor noticia del siglo?
Por qué es una mala noticia que la industria se aproveche del auge vegano
El aumento de los consumidores verdes llena los supermercados de productos 'vegan', pero insanos
Los tres hábitos que el príncipe Harry lucha por dejar antes de la boda
La boda de Enrique de Inglaterra y Meghan Markle rompe moldes por muchos motivos y uno de ellos es que el aspecto y los preparativos del novio son, por primera vez, analizados como los de la novia
Ocho consejos "saludables" de los que los nutricionistas pasan
No son más que creencias populares
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