Hostelería

La gestora de fondos inmobiliarios y el grupo Palladium crean una nueva compañía que arrancará con dos hoteles de cinco estrellas en Ibiza y otro en Sicilia (Italia)

Cuatro habitaciones del centro, donde pernoctan unas 300 personas, han tenido que ser clausuradas

Durante años, en la Quinta Avenida se libró la batalla por ostentar el nombre de Mrs. Astor y el estatus social que lo acompañaba. ¿Quién tenía razón? Juzga por ti mismo pero, como en todas las grandes sagas, quien salió ganando fue la familia

El recurso, que no paraliza el programa, se basa en que no se cubren los costes reales de las plazas

Su restaurante Don Lay fue un soplo de aire fresco en la gastronomía de la capital

Amb gairebé 60 anys, Carles Bisbe no pot jubilar-se de la festa: la té ficada al cos i a casa des que va néixer

A sus casi 60 años, Carles Bisbe no puede jubilarse de la fiesta: la tiene metida en cuerpo y casa desde que nació

Los pisos turísticos ofrecen un 40% más de plazas que los hoteles

Els pisos turístics ofereixen un 40% més de places que els hotels

La cuina de l’Àsia oriental va més enllà de la xinesa i la japonesa

Jean-Charles Lanne, chef de Maison Melie, prepara una receta en cinco minutos

Ofertas y cupones para quienes han esperado hasta el final del verano para disfrutar de sus vacaciones

Berti, chef del restaurante La Fábrica 21, prepara una receta en cinco minutos

Carlos Posadas, chef de Tatel, prepara uno de los postres favoritos del jugador de baloncesto Pau Gasol.

Aunque no lo parezca, esas servilletas de bar que no limpian sino que más bien restriegan la suciedad de tus manos tienen su historia y su razón de existir.

Diego Pulido, jefe de cocina de 'El 5 de Tirso', prepara una receta en cinco minutos

De tascas y tabernas de toda la vida a restaurantes con estrella Michelin, pistas para un aperitivo perfecto

Un usuario de Facebook grabó el momento en vídeo y lo denunció a través de las redes sociales

Desde los 'riders' de Deliveroo y Glovo a los que buscan tareas en páginas como Freelancer o Wisar: estos trabajadores no dejan de crecer en España, ¿por qué?

Canarias y Baleares registran caídas de la demanda hotelera en julio y sigue cayendo la duración de las estancias

¿Cuáles son sus orígenes? ¿Por qué nos generan la necesidad imperiosa que querer probarlo todo? ¿Hay algunos que merezcan la pena? Atibórrate de conocimiento sobre esos reyes del verano llamados bufés.

Mario Valles, chef del restaurante Hortensio, prepara una receta en cinco minutos

Una noche tras la barra de un bar de cócteles entre sombrillitas, adornos de lima y otras recompensas veraniegas

Emilio Salas, chef ejecutivo del restaurante Elektra, y Luis Felipe, jefe de cocina del local, preparan una receta en cinco minutos

La periodista se coloca tras el mostrador junto con los otros encargados para cuidar de las necesidades de los veraneantes con una mezcla de empatía y firmeza

Comparativa de precios, cantidades y calidad entre productos que se ofrecen en las terrazas de la Plaza Mayor de Madrid y la calle Mayor de Alcalá de Henares

¿Eres un gatito asustado, un loro parlanchín, un pavo real, una ardilla indecisa? El comportamiento con quien nos atiende en un restaurante basta para saber cómo somos

Madrid está alcanzando sus mejores cifras de visitantes de fuera de España pero en la era de la “turismofobia” estos datos históricos se celebran con cautela