El chef de ‘La mañana de La 1’ se estrena en solitario
La cadena pública abre su cocina también el fin de semana. El nuevo programa se emitirá en la franja de la sobremesa y propondrá menús al alcance de todos los bolsillos
Tagliatelle con cecina y guisantes
Tagliatelle con cecina y guisantes.
Lomo frío con aceitunas negras y pimentón
Lomo frío con aceitunas negras y pimentón.
Espárragos verdes con mayonesa de berros
Espárragos verdes con mayonesa de berros.
¡Todos a ponerse el delantal!
EL PAÍS resume en ocho DVD y 40 fichas la cocina fácil de Sergio y Mariló
Impostores con delantal
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Menú para ver Eurovisión 2012
menu-para-ver-eurovision-2012
Curry de berenjenas y albóndigas
Curry de berenjenas y albóndigas.
Comer y pensar
Andoni Luis Aduriz y Daniel Innerarity reúnen recetas y reflexiones en el libro 'Cocinar, comer, convivir'
Ensaladilla rosa
Ensaladilla rosa.
Empanadillas de atún y aceitunas
Empanadillas de atún y aceitunas.
Dani García en 22 bocados
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CALIMA, 16 platos salados y 6 dulces componen el menú de 2012 del gran chef malagueño. Por ejemplo: rosquilla de agua de tomate con panceta ibérica
Pastel de chocolate y berenjena
Pastel de chocolate y berenjena.
Huevos con espárragos frescos
Huevos con espárragos frescos.
Las lentejas también pueden ser 'indies'
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Un libro de 90 recetas sencillas y apetecibles para una nueva generación que entra en la cocina a ritmo de rock
Vodka smash
Vodka smash.
Acurio + Dacosta = cebiche sin fin
Los chefs crean a cuatro manos un ambicioso menú con el emblemático plato peruano
'Brunch' para pequeños cocineros
Brunch para pequeños cocineros.
Recetas para cocinillas con flequillo
'Cocina indie' mezcla en 90 ideas tres artes: la gastronomía, la música y la ilustración
Vas a comerte lo que has dicho
La obra ‘A gustar convidan’ convierte en recetario un libro de poemas
Conejo moruno
Conejo moruno.
Ensalada de habas, calabacín y romesco
Ensalada de habas, calabacín y romesco.
Un ascensor de rechupete
Heston Blumenthal y Damien Hirst decoran un elevador con galletas
El congreso de cocina de autor se centrará en la gastronomía ecológica
La forja de la marca MB
El proyecto gastronómico de Martín Berasategui traspasa fronteras con un producto rentable y consolidado. “Hay proyectos que no se puede decir no”
Salmón con fresas y lima
Salmón con fresas y lima.
Flan de yemas con vainilla
Flan de yemas con vainilla.
Regreso a casa de Bárbara Rey
"Lo divertido de ver la reposición de su programa de recetas en Canal 9 es comprobar cuán anticuada se ha quedado su cocina. Cómo sin ningún pudor dietético reparte salsorras, cremas, fritos y refritos"
De la consola a la mesa
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Top 10 de recetas de Pimienta Rosa
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"Mezclar políticos con farándula, es perfecto"
Por la cocina de Elena Benarroch han pasado Felipe González, Isabel Preysler, Pedro Almodóvar y Daniel Barenboim La peletera de la 'jet' habla de sus invitados ilustres y enseña a cocinar un plato típico judío
Gwyneth Paltrow: "Mi libro lo escribí yo"
La actriz se vale de las redes sociales para reivindicar que no utilizó a escritor alguno para redactar su texto, como insinuó 'The New York Times' en una de sus críticas literarias
Alcachofas rellenas de sobrasada
Alcachofas rellenas de sobrasada.
Cubas futuristas para vinos aristocráticos
Maridaje de terruño y vanguardia en las cosechas de Pagos Marqués de Griñón
Javier Olleros, un gran chef verde
CULLER DE PAU, en O Grove, pescados de la ría, algas y vegetales locales
'Muhammara' o crema siria de pimiento, nueces y granada
Muhammara o crema siria de pimiento, nueces y granada.
Lo que hay que comer en primavera
alimentos-temporada-primavera
Albóndigas alternativas
Albóndigas alternativas.
Alcachofas con morcilla y huevo
Alcachofas con morcilla y huevo.
Naranjas caramelizadas con cacao y canela
Naranjas caramelizadas con cacao y canela.
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