La nueva tendencia en la alta gastronomía: chefs que también son hoteleros
Grandes cocineros apuestan por sumar el alojamiento a la experiencia gastronómica. En sus hoteles se desayuna de lujo, y el ambiente lo crean el buen diseño y la arquitectura
Tres platazos que se hacen en una sola cazuela
Habitas con menta, suquet y piña caramelizada con coco: el chef Paco Pérez aparca por un día las estrellas Michelin y nos enseña tres recetas facilísimas para las que sólo necesitarás manchar una cocotte.
Guardiola obre un restaurant de cuina catalana a Manchester
L'entrenador de futbol s'alia amb el xef Paco Pérez per obrir Tast, un establiment en el qual també hi han invertit els directius Txiki Begiristain i Ferran Soriano
Pep Guardiola abre un restaurante de comida catalana en Manchester
El entrenador de fútbol se alía con el chef Paco Pérez para abrir 'Tast', un establecimiento en el que también han invertido los directivos Txiki Begiristain y Ferran Soriano
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