No es la salsa más distinguida de la cocina, pero el ketchup inunda incontables bocadillos con su sabor agridulce. El periodista y fan de las hamburguesas Òscar Broc cata a ciegas las marcas más populares y les pone nota.
Además de su paellera ‘Excellence Premium’, analizamos un ‘grill’ liso y otro rayado de la marca española
Freshperts elabora y reparte a domicilio diferentes tipos de comida a través de su aplicación
La empresa Eurest, bajo el foco de la Comunidad de Madrid por un plato de guisantes mohosos, tiene otro frente abierto contra los sindicatos por iniciar un “ERE ilegal”
Estos bares de decoración tirolesa y menú imperturbable desde los 70 resistireron a la turistificación, pero la crisis del covid y el desapego de los ‘zentennials’ se han convertido en una amenaza para ellos. Ahora una cuenta de Instagram los reivindica
Que la culebra devuelva la comida estas fiestas es toda una metáfora de lo mal que nos están sentando
Un equipo de arqueólogos halla un termopolio donde se servían alimentos y bebidas para llevar que puede arrojar pistas sobre los hábitos de consumo de la época
La autora de ‘Ciudades hambrientas’ defiende que la alimentación conecta los principales retos del planeta y otorga a los ciudadanos el poder de abordarlos
Desde estrellas Michelin a tabernas con platos tradicionales, menús exóticos o vanguardistas para pedir la comida o la cena de restaurantes en tu casa
Joaquín Felipe y Álvaro Castellanos e Iván Morales de Arzábal apuestan por las aves en sus recién estrenados asadores a domicilio en Madrid
La obesidad es un problema colectivo cuya expansión tiene más que ver con las ciencias políticas que con la biología
La empresa californiana prepara una línea de productos sustitutivos de la carne, según ha asegurado su presidente internacional
El Tribunal Supremo de Irlanda falla que las barras con que se hacen los sándwiches de la cadena de comida rápida contienen tanto azúcar que no pueden definirse como pan
La nostalgia engorda, y la comida basura que comimos de críos nos seguirá haciendo felices hasta cumplidos los 90 años
Mientras que pacientes con obesidad y enfermedades como diabetes, hipertensión y cáncer sufren más el virus SARS-CoV-2, los principales fabricantes mundiales de ultraprocesados, alcohol y bebidas azucaradas usan distintas tácticas y se aprovechan de la pandemia para intentar obtener ganancias
Las ciudades se ven muy distintas desde largas distancias y grandes tiempos
Una investigación interna revela que destruyó las pruebas de su comportamiento: la compañía le exige que devuelva la indemnización millonaria que se llevó tras su cese el año pasado
La escritora experta en alimentación defiende en su último libro que estamos sobrealimentados y, a la vez, desnutridos
El mayor análisis anual sobre alimentación confirma que ya no existe un norte obeso y un sur desnutrido, sino que hay que fijarse en las inequidades dentro de las fronteras
El Gobierno de la Comunidad de Madrid da marcha atrás a su plan de mantener a Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes en el servicio a los menores vulnerables hasta final de curso
Ayuso no renovará el contrato con Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes, que termina el 15 de mayo, y negocia retomar el servicio con las empresas a las que rescindió los contratos a mitad de marzo
La presidenta Isabel Díaz Ayuso mantendrá los menús de comida rápida a pesar de la petición de los hermanos Gasol de que lo reconsiderara y de las fuertes críticas de la oposición
Leganés, Getafe, Móstoles, Rivas o Loeches apuestan por lo saludable. Alcalá por un vale de dinero
Ayuso había informado de que los 11.500 alumnos podían recoger su comida en los locales de ambas cadenas pero después el ministerio denegó una petición que ahora sí acepta
La publicidad gastronómica acostumbra a mostrarnos el producto en todo su esplendor. Una campaña viene a rebatir abiertamente esta tendencia: lo sano y natural sufre con el tiempo
'McMillions', una nueva serie documental de HBO, examina la mayor estafa conocida a la cadena de comida rápida
Mezclas de ingredientes sin ton ni son, carnes de calidad regulera, salsas imposibles o industriales que acaban en tu ropa y aroma eterno a barbacoa: ¿son las hamburguesas el peor de todos los males?
La compañía comenzará a sustituirlas por otras de cartón, que solo facilitará cuando el cliente lo solicite
Restaurant Brands adquiere KAM Food Service, que gestionaba 70 locales de la cadena de hamburgueserías en el norte de España
Su Administración flexibiliza los menús de los niños y facilita que la comida rápida se pueda servir cada día en las escuelas
El ministro de Consumo también estudia un impuesto a la comida basura
La ubicación de una hamburguesería a menos de 400 metros de una vivienda incrementa en un 30% el riesgo de engordar de sus ocupantes, según un estudio de la Universidad de Oporto
El actor dirige con dos de sus hermanos la cadena de hamburgueserías Wahlburgers, que acaba de inaugurar su nuevo local en la ciudad de Ramstein
La empresa cierra todos sus establecimientos dos días después de que los trabajadores fallecieran electrocutados durante las tareas de limpieza
En el sotano del local, abierto 24 horas, se encontraron más roedores
Una pieza creada en un puesto mercado
Queda mucho por hacer, pero hay algunos restaurantes inspiradores en la ciudad
Una serie de fotos de neveras resplandecientes en paisajes inverosímiles llanuras nevadas, playas desiertas, descampados baldíos o volcanes dormidos
Una lista de emergencia para quienes temen la sartén y veneran el microondas. Con estos 15 productos del supermercado comerás rápidamente sin atentar contra tu paladar.