Bebidas alcohólicas

Con su campaña Made to last, Cardhu aboga por disfrutar de un buen whisky en la mejor compañía brindando por los momentos y las relaciones que perduran en el tiempo

Las bodegas de Freixenet y Gramona, en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), abren sus puertas para explicar cómo se produce el espumoso que llaman “dos veces vino” por su larga crianza

Ahora que Freixenet y Codorníu han pasado a manos del capital extranjero, el sector quiere buscar la rentabilidad perdida por el empeño de jugar al volumen

Del frío islandés y el roble nace la ginebra 9 Moons, de Martin Miller’s

Es muy fácil mandan dos grandes grupos y uno de ellos es perfecto para el chuletón

El lugar y la manera especial en la que se elabora Celeste Crianza hacen de él un vino que transmite emoción y el misterio de las noches estrelladas

Grandes reservas brut nature con protagonismo frutal debido a que su crianza en rima no supera los 24 meses (ni su precio la docena de euros)

El efervescente segmento de las ‘craft’ gana popularidad pero solo representa el 1% de las ventas totales

La Fundación Mahou San Miguel lanza su quinta edición del programa 'Creamos Oportunidades en Hostelería' con el objetivo de consolidar la FP Dual y seguir impulsando y apoyando el empleo

Las exportaciones compensan una nueva caída de las ventas en el mercado español

El Jerez está de moda entre los entendidos, pero la mayoría no pasamos de tomarnos un fino en el aperitivo. Conoce las variedades de este vino, cuyo método de elaboración no se parece al de ningún otro.

Javier de las Muelas ha presentat ‘The bar. Homenaje al Dry Martini’, un recorregut per les anècdotes més curioses d’aquesta cocteleria de Barcelona

Comparada continuamente con el Jägermeister alemán, este espirituoso catalán a base de nueces verdes y hierbas quiere trascender sus orígenes familiares para convertirse en la representación líquida de un paisaje.

La obesidad y el consumo de sustancias tóxicas pueden repercutir en el feto antes incluso de que comience su desarrollo

La modelo ha sabido conjugar un prolongado éxito en el mundo de la moda con una potente faceta empresarial y beneficiosas inversiones, muchas en familia

Albert Adrià y Bacardí han creado un laboratorio de innovación coctelera. La revolución gastronómica de elBulli se agitará y se beberá en vasos, copas o impensables recipientes. Distintos colores, texturas, sabores, temperaturas… para nuevas fórmulas de la cocina líquida.

Quince japoneses llegados a España en 1614 se establecieron y procrearon en Coria del Río (Sevilla). Cuatro siglos después, un licor de sake con sabor a arroz con leche aprovecha este exótico hecho histórico.

Els cuiners anuncien que participaran en el Mercado Little Spain de Nova York i presenten ‘Fundamentos’, el seu primer llibre de còctels

Los cocineros anuncian que estarán en el Mercado Little Spain de Nueva York y presentan ‘Fundamentos’, su primer libro de cócteles

Dos expertos catan a ciegas y puntúan las nueve marcas de cerveza más populares en España. Su veredicto te sorprenderá, y posiblemente te ofenderá.

La enóloga es la primera española Master of Wine y una de las 380 personas reconocidas con este título en el mundo

De los autómatas del siglo XVIII de Jaquet-Droz a la imponente formación rocosa Creux du Van, cinco razones para descubrir el cantón francófono

Algunos gurús de la estética recomiendan evitar la cafeína, pero la ciencia lo pone en duda

Juvé & Camps, líder del gran reserva, llança un nou monovarietal