El chef del restaurante ‘Toni Lautaro’ y conductor del programa ‘El Ingrediente’ es un cliente habitual de La Vega Central, donde come su sándwich favorito
El Instituto Nacional de Estadísticas proyecta un complejo panorama para el país sudamericano, que tiene una de las tasas de fecundidad más bajas del mundo: se espera que en 2026 sea de 0,92 hijos por mujer
Aunque el presidente electo de Chile decidirá si apoya la postulación de la exmandataria en marzo, Arturo Squella, líder del Partido Republicano, tildó la inscripción como “un amarre” del Gobierno de Boric
Los mandatarios se reunieron en Budapest, donde el presidente electo chileno alabó las barreras fronterizas húngaras en busca de “ejemplos útiles” para su Plan Escudo Fronterizo
Cremosa, dulce, un poco picante, suele acompañar al pollo pero tiene otros muchos usos. Y es fácil de preparar en casa
La Vega Central, restaurantes de Providencia y una fuente de soda de Ñuñoa aparecen como los lugares clave de este cocinero a la hora de disfrutar y aprovisionarse
El presidente electo presenta a los secretarios de Estado que lo acompañarán a partir del 11 de marzo, cuando asuma el cargo
La ayuda para acceder a los productos culturales en Chile, que fue implementada por la actual Administración, enfrenta una polémica por las denuncias de malos usos por parte de los beneficiados
El español Pascual Diago ha publicado un delirante estudio para denunciar la invasión de editoriales fraudulentas en la ciencia
El presidente electo de Chile estuvo en Bruselas, Budapest y en Roma. Esta es la segunda vez en menos de un año que se reúne con la primera ministra de Italia
EL PAÍS revela el largo proceso, lleno de dificultades y contradicciones, que ha permitido identificar los restos del sacerdote colombiano 60 años después de su muerte en combate
Sin recibir gasolina desde diciembre, con apagones masivos y el transporte colapsado, el régimen pide sacrificios y “creatividad” a una población exhausta
La mantequilla, el queso y las papas fritas con vinagre son parte de los productos predilectos de la chef chilena y fundadora del restaurante ‘Ambrosía Bistró’ en Santiago
El presidente de Cuba asegura que pretende hablar con Trump “sin presiones” en su primer mensaje televisado tras la caída de Maduro
La exesposa del cofundador de Microsoft, Melinda French Gates, afirma que su exmarido tiene “cuestiones que explicar sobre sus vínculos” con el pederasta
Los déficits de cobertura, la escasez de educadoras y las brechas de financiamiento son obstáculos que impiden aprovechar uno de los espacios más decisivos de la política educativa
Las autoridades culpan a la gestión anterior. Entre los residuos dañinos encontrados en el combustible hay magnesio y goma
La anterior Primera Dama es la némesis de la actual, también en su fondo de armario
El presidente, que aún se niega a admitir su derrota en 2020, pide a los suyos arrebatar a los Estados el control de los comicios a tiempo para las legislativas de medio mandato, en las que se juegan el Congreso
El pederasta, que murió en la cárcel en 2019, tejió junto a su exnovia Ghislaine Maxwell una red de explotación sexual de niñas y jóvenes de las que abusó durante años y que ahora salpica a políticos y hombres poderosos de todo el mundo
El presidente electo prepara su llegada a La Moneda tras ganar las elecciones presidenciales del 14 de diciembre
Las autoridades confirman el calendario de entrega del beneficio, que se reparte entre las familias con menos ingresos del país sudamericano
Una ley establece nuevos plazos para realizar el trámite para paliar la saturación en los municipios, que han colapsado con la implementación de los cambios en el sistema
En sus entrevistas en EL PAÍS, los filósofos más influyentes del pensamiento contemporáneo reflexionan sobre el poder, la democracia y los grandes dilemas del presente. Judith Butler, Byung-Chul Han, Gilles Lipovetsky y Victoria Camps son algunas de las voces que protagonizan este recorrido por ideas y reflexiones esenciales para comprender el momento actual