De un mirador 'online' desde uno de sus rascacielos a una ancestral receta de origen cantonés, la ciudad más cosmopolita de China mezcla elementos occidentales con su propia herencia. Cinco pistas que nos acercan a ella en la distancia
HISTORIAS HUMANAS PARA UN VERANO DE PANDEMIAJornadas eternas de trabajo para ganar dos euros y medio reciclando aluminio en uno de los países más pobres del mundo. Con los artesanos de Ambatolampy inicio esta serie veraniega sobre personajes de un mundo hoy cerrado por coronavirus.
La fructífera unión entre grandes cadenas hoteles y chefs de renombre continúa. Quique Dacosta y Dani García preparan estrenos en Madrid
Los cuadernos de viaje pueden ser el aliado perfecto en los procesos educativos de la infancia: la memoria, los recuerdos, los porqués e incluso las matemáticas. En ellos cabe de todo.
Dos alojamientos hermanados, de porte rústico y mucha tranquilidad, junto a la andorrana estación de Ordino
Un albariño que evoca la majestuosidad de la ría gallega que le da nombre
Una sofisticada casa de comidas en Girona con bodega sobresaliente a cargo del sumiller Roger Viusà
Aunque ha viajado por todo el mundo, al cantante lírico Zapata Tenor lo hemos de buscar en esta región granadina, la tierra de su familia
Del faro del Fangar a la Punta de la Banya, descubriendo uno de los grandes humedales europeos. Un paraíso natural para las aves y un oasis de tranquilidad para los viajeros al sur de Tarragona
Los hoteles sumaron en junio el cuarto mes consecutivo de desplome en el número de noches
A vista de pájaro se obtienen nuevas y asombrosas perspectivas. De la isla de Lanzarote a los Picos de Europa o los Alpes, 20 miradores con vistas de primera
Concebida para transportar mercancías, esta vía fluvial londinense cumple 200 años en 2020 convertida en uno de los paseos preferidos de peatones y ciclistas. De Little Venice a la marina de Limehouse, una caminata entre parques y barcazas de colores que se detienen en sus puntos más interesantes
Ideal para celebraciones, como mesa auxiliar en el campo o para usarla en la playa
Ocho enclaves españoles sin apenas contaminación lumínica para contemplar la galaxia en todo su esplendor y en su mejor momento
Cuando escalar las montañas más altas del planeta se habían convertido casi en una obligación, trazaron un mapa para recorrer durante nueve meses las depresiones geográficas más profundas de la Tierra
Expertos y consumidores creen que la Administración debe pagar el hotel si se decreta el aislamiento, mientras los hoteleros prevén caídas de reservas
Una ciudad que esconde valiosas sorpresas para quien esté dispuesto a aparcar estereotipos. De un sorprendente museo de arte moderno a un aromático estofado de pollo con zumo de granada, básicos de la capital iraní.
Breve y apasionado romance con Neowise
La cadena Selina muestra la última tendencia hotelera: conciencia medioambiental, habitaciones de toda condición y un gran catálogo de experiencias, ahora adaptadas a los requisitos sanitarios de la nueva normalidad
Puede conservar alimentos y bebidas hasta 18 grados más frescos que en el exterior e incluye toma para el coche
Un hotel multimodal proyectado en un monasterio del siglo XII cerca de Aguilar de Campoo
La escritora y periodista argentina Hinde Pomeraniec, autora de ‘Rusos de Putin’, regresó el año pasado a Moscú para reencontrarse con la ciudad y escribir su último libro
El nuevo concepto de los hermanos Sandoval en Madrid une escabeches, guisos del día y asados perfectos
Tras meses de confinamiento, estas vacaciones piden luz, espacios abiertos y movimiento. Lanzarse a la carretera hasta donde el asfalto nos guíe, como un puertito pesquero en la costa de Bizkaia o una villa medieval enriscada entre barrancos en El Priorat. El verano ideal para un 'road trip'
Un blanco sabroso e intenso que deja un fresco recuerdo
El Viejo Continente todavía alberga lugares donde la civilización parece muy lejana. Desde lagos donde habitan osos en libertad hasta parques en los que el bisonte es el rey. Paisajes inalterados y de gran belleza
Con la llegada del buen tiempo llega también la posibilidad de hacer una de las grandes travesías senderistas de alta montaña de la península: la que cruza el parque nacional de Sierra Nevada siguiendo el cordal de sus cumbres.
Probar el mejor bacalao en Viana do Castelo, un vino verde en Monçao, otear el horizonte desde las fortalezas de Miranda o Elvas y vibrar con el ambiente universitario de Braga. Quince enclaves próximos a España de puro carácter portugués
El cuerpo de un menor no es igual que el de un adulto y por ello es más vulnerable cuando va en un automóvil. En los accidentes, suelen sufrir lesiones de cuello, cráneo y abdomen
Un litoral salvaje, quintas de indianos y animados puertos pesqueros. La esencia del occidente asturiano de Puerto de Vega a Castropol
EL PAÍS recupera los trabajos del fotoperiodista Francisco Ontañón en distintas ciudades del mundo
Kari Korkman, fundador de la Helsinki Design Week, nos guía por sus rincones favoritos de la capital finlandesa, entre museos que maravillan por los edificios que los acogen, galerías donde descubrir el talento nórdico y un restaurante diseñado por Alvar Aalto en 1936
De las pozas del río Verde, en Granada, a los bosques de la onubense sierra de Aracena, cuatro refrescantes caminatas por el interior de Andalucía
Un icono arquitectónico, un sabroso y reconfortante plato local y una canción muy ‘rola’ dedicada a uno de sus céntricos barrios. Cinco pistas que nos llevan hasta la capital colombiana sin salir de casa
Busca un cajón fijo para las mascarillas, porque su uso va para largo
Habitaciones sin plásticos de un uso y edificios que obtienen su energía del viento y del sol. Pistas para saber si tu alojamiento es realmente 'eco'
Las compañías de seguros especializadas se ponen las pilas ante la nueva situación. Por eso todas están actualizando sus pólizas para cubrir la covid-19 como una enfermedad más
Un hotel de bella arquitectura neoclásica, grandes vistas frente a la Marina y a un paso del 'tardeo' local
Exquisitos cortes a la brasa de reses criadas en libertad en este restaurante segoviano