Restaurantes

El galardón confirma el ascenso del 'chef' del restaurante Diverxo, que recibió en noviembre su primera estrella Michelin

Mugaritz cerrará unos meses y estudia cómo atender sus compromisos

Ferrán Adriá desmiente que el restaurante eche el cierre

"En el formato actual me es imposible seguir creando", afirma Ferran Adrià

Adrià anuncia que él y su equipo seguirán trabajando e investigando: "no se cierra el espíritu ni la creatividad"

El fiscal acusa al encargado de un restaurante de coaccionar a una empleada

'Chefs' con estrella Michelin aterrizan con sus restaurantes en los aeropuertos

Los hosteleros vaticinan un desastre por la prohibición de fumar, pero la experiencia en otros países lo desmiente

Montserrat Fontané todavía examina todas las recetas de sus hijos Joan, Josep y Jordi Roca. Son los responsables del Celler de Can Roca, recién ascendido al olimpo de la guía Michelín

España encabeza la lista de países que se alejan de la dieta mediterránea - La crisis afecta la cesta de la compra y alienta un mercado a dos velocidades

El Gobierno andaluz adelanta sus planes a los empresarios

Llega a España la moda de los restaurantes donde se come en total oscuridad y atienden camareros invidentes

Abre en Barcelona el primer restaurante de España donde se come a oscuras, en mesas colectivas y con un servicio de camareros invidentes

Como pasaporte, Adrià, los Roca y una gran despensa de mar y montaña