Glovo capta 150 millones de euros en una ronda de financiación para ampliar su mercado
La empresa de reparto a domicilio se centrará en reforzar su equipo tecnológico y en crear un supermercado en línea
El abogado de la UE da la razón a Airbnb y rechaza que ejerza de agente inmobiliario
El letrado afirma que la plataforma se limita a poner en contacto a arrendatarios y arrendadores
Conciertos y cenas en islas privadas, las estrategias del sector del lujo para vender
El Portal del Echaurren, elección libre en las mesas de Francis Paniego
Dos menús interesantes y platos a la carta en el restaurante de Ezcaray
Palacio Tondón, catas y sábanas de hilo junto al Ebro
Vino y gastronomía en una casa señorial del siglo XVIII en la riojana Briñas
NH Madrid Barajas Airport, un buen sueño, desayuno y a volar
Un hotel luminoso, asequible y funcional a dos pasos de las terminales de Barajas
Terrazas en las que se come bien
Llega el buen tiempo y es momento de apostarse en alguna terraza donde la oferta gastronómica sea decente. En éstas nos encontrarás defendiendo unas aceitunas.
El fondo PAI comprará Áreas por 1.542 millones
Elior, actual propietario, comunica que el cierre de la operación se producirá previsiblemente en verano
El temporal arruina la campaña turística de Semana Santa a los hosteleros valencianos
Manuel Espinar, presidente de la Federación sectorial de Valencia, estima que las perdidas respecto a la facturación del año pasado pueden oscilar entre el 50 y el 80%
Asiáticos contra chinos
La 'marca país' de los gentilicios se aprecia bien en la publicidad: perfumes en francés, autos en alemán...
“Me gustaría descubrir nuevos talentos, ayudar a la gente que empieza”
Representante, promotor de conciertos o disquero sin dejar de sentirse artista, Juan Santaner vuelve a las tablas con Vancouvers, dos décadas después de disolverse la banda
Los hoteles del futuro ‘elegirán’ a sus huéspedes
La combinación de marketing, ‘big data’ y ‘machine learning’, se abre camino como una opción para reducir la dependencia de los hoteleros hacia las plataformas de reserva online
El turismo alemán otea otras costas más allá de España en busca de playas ‘low cost’
Los viajes de los germanos se hacen más breves en España y Egipto y Turquía comienzan a recuperar parte de los visitantes que perdieron
Pedegrú, alma al calor de las brasas
Tras pasar por las cocinas de Mugaritz, un trío de chefs inaugura un prometedor restaurante en Madrid
La sangría del bar tradicional
Los bares tradicionales desaparecen de los distritos del centro empujados por la falta de recambio generacional o los procesos de gentrificación y turistificación
España pide a la UE que reconsidere la negociación comercial con EE UU por las sanciones a Cuba
El Gobierno considera que Bruselas está obligada a reaccionar a la medida anunciada por Donald Trump
Turismo prevé esta Semana Santa una ocupación algo más baja que en 2018
Málaga, Granada, Sevilla y Bilbao son las ciudades con los mejores pronósticos
El hotel antilujo
Muji, la marca japonesa más internacional que ha construido su historia sobre la protesta del no logo, acaba de abrir en Ginza su mayor local: un edificio de 10 pisos, que además de una tienda comprende una biblioteca, una galería de arte y su primer hotel
Alimentos similares, cuando la copia supera al original
España se prepara para que EE UU castigue las inversiones en Cuba
Trump prevé reactivar la próxima semana la política de penalizaciones a empresas europeas con intereses en la isla
“El cachopo ha existido siempre pero no estaba de moda”
El restaurante Ingazu, en Alcorcón, es galardonado por su elaboración de esta popular receta de filetes de ternera, jamón y queso
La ley laboral del chiringuito
La estacionalidad marca las condiciones laborales y de vida de núcleos turísticos como Matalascañas o El Rocío
Ramses con Arzak Instructions, refinamiento en el plato y en la sala
l local madrileño decorado por Philippe Starck se alía con el chef vasco
Primero Primera, hospitalidad en una casa familiar
Los Pérez-Sala han convertido su hogar en un exquisito hotel en la zona alta de Barcelona
Se buscan ‘cata-tuppers’
Una empresa de comida envasada busca a una persona que pruebe su comida durante un año
Doce casas de comidas madrileñas con historia y buen precio
Algunas llevan décadas -y otras, siglos-, sirviendo callos, preparando estofados y potajes y dando de comer fastuosamente por un precio ajustado. Estas son nuestras casas de comidas favoritas de Madrid.
El talón de Aquiles del plan para Airbnb en Madrid
La capital y la región han contratado a un ejército de inspectores de pisos turísticos para perseguir las infracciones, pero la experiencia de otras ciudades de Europa revela que es una tarea detectivesca y cara
Última hora para Semana Santa
Una selección de aplicaciones y webs para quienes aún no han decidido dónde pasarán las vacaciones
Los propietarios de pisos en el centro de Madrid tampoco podrán alquilar a turistas por menos de 90 días
El Gobierno regional aprueba un decreto que, combinado con el Plan Especial del Ayuntamiento, hará casi imposible el alquiler turístico de inmuebles completos en la almendra central de la capital
Lhardy
Cada semana, una foto de Madrid
Las terrazas se expanden en plena pugna por el uso del espacio público
En cuatro años, el número de licencias de en la ciudad ha crecido un 37%
El hospital que pone afecto en las últimas comidas
Al centro de cuidados paliativos Laguna acuden personas con enfermedades avanzadas o neurodegenerativas. La comida para enfermos y familiares tiene dos ingredientes estrella: el cariño y la compasión
Medio ambiente para luchar contra la España vaciada
El 70% de los Paradores están en localidades de menos de 35.000 habitantes. Su concepción como puerta de entrada a grandes entornos rurales, el enfoque en la sostenibilidad y la colaboración con los lugareños sirven tanto para retener a la población como para atraer a nuevos vecinos y a un turismo de calidad
Parador de Lleida, la serenidad que envuelve el claustro
Abierto en 2017, cuenta con un restaurante en la antigua iglesia de un convento del XVII
Sí, se puede hacer tortilla de bravas (y de pan con tomate)
No es tan simple como echarlo todo en el huevo batido y a la sartén, pero tampoco hay que ser Ferran Adrià para prepararlas. Del creador de la tortilla de cruasán, llegan la de bravas y la de pan con tomate.
Roostiq, devoción por el fuego
Chacinas de cerdo ibérico y pizzas al horno de leña en el barrio de Justicia, en Madrid
El sector del turismo quiere crecer pero no morir de éxito
La WTTC aborda los principales retos de la industria: las amenazas derivadas de una excesiva presión turística y la digitalización
La Comunidad tendrá 11 nuevos hoteles en siete años, según Deloitte
El 58% serán aperturas y el 42% restante, grandes reformas, con una inversión estimada de 191 millones de euros
El restaurante gallego donde lo único gallego era yo
Esta es la historia de identidades vacías y supervivencia de un local presuntamente gallego regentado por paquistaníes, en la que el pulpo es lo de menos. Atención al inesperado giro final.
Dormir en una habitación de hotel dentro de un festival
El Mallorca Live Festival ha diseñado junto a INNSiDE by Meliá una suite de hotel que se ubicará en el interior del recinto
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