La última amenaza a los buitres españoles
Los científicos alertan del riesgo para estas poblaciones tras la autorización de dos fármacos El diclofenaco, un antiinflamatorio para ganado, es responsable de su práctica extinción en la India
“Las vacas no comen dinero”
Más que dinero, los rancheros de Central Valley quieren políticas más eficientes para gestionar la crisis del agua que padecen
Los ganaderos denuncian doce ataques de lobos en el valle del Lozoya desde octubre
Medio Ambiente rebaja la cifra a seis asaltos y asegura que están dentro de la normalidad aunque la población de la especie ha aumentado
Locos por el queso asturiano
De Pravia a los Picos de Europa, diez queserías artesanas para visitar y degustar
Guascor paraliza sus plantas de purines en España por la reforma energética
La fillial de la multinacional Dresser Rand amenaza con cerrar sus seis centros en España Calcula que el recorte retroactivo en las ayudas reducirá en 100 millones sus ingresos
Agricultura e Industria negocian evitar el cierre de las plantas de cogeneración
La recogida de purines peligra por la rebaja de la retribución a las energías renovables
Los recortes a las renovables llevan al cierre a las plantas de purines
Estas instalaciones convierten los excrementos en electricidad
Obama anuncia en Fresno ayudas millonarias para paliar la sequía
El presidente dice que se requiere una solución a largo plazo para afrontar la falta de agua
El campo de California se seca
Cientos de miles de hectáreas quedan sin plantar por la falta de agua y el ganado se queda sin pasto para comer. Sube el desempleo y los precios en el sector agrícola que mueve al año 45.000 millones de dólares.
Partidos y ganaderos piden una moratoria de la reforma eléctrica
Su aplicación afectará a 540 granjas y seis plantas de tratamiento de purines por cogeneración
Cabeza de lomo exprés
Cabeza de lomo exprés.
Conejo en pepitoria
Conejo en pepitoria.
Las vacas que ríen
¿Cómo debe vivir un animal para dar la mejor carne? Con esa pregunta nació La Finca, un innovador proyecto ganadero Esta es la historia de unos hermanos que quisieron cambiar su oficio y de unas vacas que ni a las puertas de su trágico destino conocen el estrés.
Aquí también se hace queso
Once de las 28 queserías que hay en la Comunidad han sido creadas en los últimos tres años Pese a la creciente demanda, el producto carece de denominación de origen en la región
“Quiero que los ganaderos puedan pagar la educación de sus hijos”
Experta en la promoción de la ganadería en el Sahel y la Sabana, trabaja para mejorar las condiciones de los pastores de la región
Pata negra solo hay uno
Los nuevos precintos de colores de los productos ibéricos clarifican la información sobre su calidad No se verán en las tiendas hasta dentro de varios meses
La raza más jugosa
Los ibéricos tardan más en engordar y dan menos carne que los cruzados, pero más sabrosa
La dehesa, un ecosistema de leyenda
El bosque en el que se ha desarrollado el cerdo ibérico ocupa unos 3,5 millones de hectáreas
CC OO calcula que Sevilla ha perdido 3.500 sociedades industriales en seis años
Los trabajadores exigen que las empresas que despidan devuelva todas las ayudas recibidas
Plan para el finde: Bardeni, el 'meatbar'
plan-para-el-finde-bardeni-el-meatbar
Puleva comunica el cierre de la planta de Sevilla y confirma la debacle del sector
La clausura de la factoría afecta a unos 70 puestos de trabajo directos
Pascual busca socios para entrar en Asia
El objetivo del grupo alimentario es que el 30 % de las ventas procedan del exterior La empresa entiende desarrollar proyectos de yogur de larga duración en India, Pakistán y China
¿Es la butifarra la nueva hamburguesa?
es-la-butifarra-la-nueva-hamburguesa
¿Podemos cambiar el cuento del lobo?
El supuesto aumento en la población del animal revive la tensión entre ganaderos y ecologistas No hay datos que avalen una mayor presencia del predador, pero sí planes para elevar los cupos de caza
El jamón renueva colores
El Gobierno marcará con un tono distinto las cuatro categorías de ibéricos Desaparece la clasificación de recebo
Detenido un ganadero por el robo de 49 corderos y cabras en Alicante
El arrestado camuflaba entre su ganado las cabezas sustraídas y luego las vendía
Un yogur con el poder de cambiar la vida de una comunidad rural
Pequeños productores lácteos de Brasil ayudan al crecimiento de los niños y de sus economías locales
Los ganaderos desconfían de la nueva época de vacas gordas
Los ganaderos exprimen su producción para aprovechar la subida del precio y saldar las deudas de un lustro porque “las alegrías que da la leche no duran”
El sector agrario perdió en Galicia casi 2.000 empleos en el último año
A esta situación se suma, según recrimina Unións Agrarias, que los recortes han afectados de forma especial a los habitantes del rural, ya que "cerraron 50 colegios públicos en dos años"
El jamón, sin trampa
La usurpación y el etiquetado engañoso ocasionan 90 millones al año de pérdidas a los productores de alimentos con denominación de origen El Gobierno está actualizando la normativa
La reconversión de Pascual
El grupo se centrará en sus cinco productos más competitivos
A tortas por la leche
Las industrias lácteas se disputan los contratos ganaderos por la falta de oferta
Luz verde para la norma que fija las categorías del cerdo ibérico
Se prohíben los etiquetados que inducen a confusión al consumidor
Las vacas que transformaron la economía de Uruguay
Un sistema de identificación por chips revive la industria de la carne del país sudamericano
El 47% de los acuíferos catalanes está contaminado
La actividad agraria provoca exceso de nitratos en 20 de 53 masas de agua
Puleva plantea una reducción salarial de al menos un 15%
La compañía dice que seguirá negociando para asegurar la viabilidad futura del negocio
Carpaccio de ternera con mantequilla de trufa y tomate
Carpaccio de ternera con mantequilla de trufa y tomate.
El cerdo de caserío se convierte en el decimosexto producto con Eusko Label
Tapia señala la necesidad de "dotar a nuestros productos de un valor diferencial"
Europa advierte de que las leches de crecimiento no son necesarias
La Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE afirma que una dieta equilibrada puede aportar todos los nutrientes que requieren los niños de uno a tres años
El jamón ibérico como experiencia
López Ortega Delights organiza actividades en torno a este producto
_
Últimas noticias
Análisis de ajedrez | El precoz Carlsen (XXVII)
Cuándo se entrega y quiénes reciben el Subsidio al Empleo Joven 2025 en Chile
Barcelona repite la experiencia de Sarajevo y creará un Distrito 11 para ayudar a Palestina
Sheinbaum destaca el caso de El Mayo como ejemplo de la buena colaboración con Estados Unidos en el combate al narco
Lo más visto
- Muere a los 42 años la actriz Verónica Echegui, talento ineludible del cine español de las dos últimas décadas
- La Guardia Civil investiga si unos huesos hallados en un incendio en Ourense son de un hombre desaparecido hace varios meses
- Conmoción en el cine español por la muerte de Verónica Echegui: “No nos lo creemos”
- Arrestado el cineasta británico Paul Laverty, esposo de Icíar Bollaín, por llevar una camiseta contra el “genocidio” de Israel en Gaza
- Los bomberos de Béjar, cerca del fuego y sin poder actuar: “¿Tiene sentido que estando a 15 minutos no ayudemos?”
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
_