El nuevo ministro de Agricultura de Alemania quiere acabar con los “precios basura” de la carne
Özdemir aboga por aumentar la superficie de los campos cultivados de forma ecológica desde el 10% actual hasta el 30% en 2030
Ministros en la macrogranja
Alberto Garzón, incapaz de gestionar lo concreto, alienta cambios de paradigma: desde huelgas de juguetes que protestan por el sexismo a la reducción del consumo de carne
Fernando Cuadri: “No he sido un buen ganadero y necesitaría tres vidas para conocer al toro de lidia” (I)
El afamado criador onubense, “un animalista convencido”, analiza al protagonista de la fiesta
El PP lanza la batalla cultural de la carne como ariete electoral en Castilla y León
Casado hará de esta disputa un eje de la campaña contra la izquierda
Holanda crea un ministerio para reducir el impacto de las cada vez más grandes granjas porcinas
El departamento se encargará de reducir las emisiones de todo el sector ganadero en un país que subvenciona desde 2019 el cierre voluntario de explotaciones de cerdos
El Gobierno desautoriza a Garzón por sus declaraciones sobre las macrogranjas y él se reafirma: “Las declaraciones son como ministro”
La portavoz del Ejecutivo, Isabel Rodríguez, subraya la “altísima calidad” de los productos cárnicos españoles, pero el dirigente de Unidas Podemos se reitera: “Lo que dije es impecable”
El precio de la leche remonta tras permanecer congelado durante años
Los ganaderos negocian las subidas con grupos distribuidores pero mantienen las protestas porque siguen sin cubrir los costes de producción
PP, Ciudadanos y Vox cargan contra Garzón por criticar las macrogranjas
El ministro de Consumo arremetió contra la “contaminación”, el “maltrato” y la “mala calidad” de la ganadería intensiva en una entrevista
Las gallinas que roba y se come el lince ibérico
El alimento preferido del felino es el conejo, pero también ataca gallineros poco protegidos. Un vídeo muestra cómo un ejemplar se zampa un ave recién robada
Agricultura concluye la estrategia para atraer a España 48.000 millones de la PAC
El Consejo de Ministros aprueba este martes el plan estratégico español para la Política Agrícola Común, que Bruselas debe ratificar el próximo semestre
Los productos favoritos de El Comidista en 2021
Como el turrón y los reencuentros familiares, la lista con nuestros productos y bebidas preferidas regresa por Navidad. Conservas, tartas, vinos, embutidos o aceite: la selección de este año viene muy completa.
El precio del menú navideño se incrementa un 13%, pero el alza no se traslada a los productores
La presión de la distribución dificulta a los productores aprovechar el aumento de los costes a sus precios de origen
Justo Hernández, exitoso ganadero: “Soy un loco, un soñador y un gran torero (en mi imaginación)”
Garcigrande es el hierro que más lidia, el más reclamado por las figuras y con presencia fija en todas las ferias
La renta agraria se estanca con una subida de solo el 0,1% respecto a 2020 por los costes de producción
El valor se sitúa este año en 28.360 millones, casi un 3% por debajo del nivel de 2017
Los costes desorbitados golpean al campo
El encarecimiento de la energía o los fertilizantes anula la mejora de los precios, en medio del descontento general del sector y bajo el riesgo del abandono de tierras
El día a día de cuatro agricultores y ganaderos
El aumento de los costes de producción en la cadena alimentaria ahoga al sector agrario, que no percibe las subidas en el precio final de sus productos
Bruselas lleva a España ante la justicia europea por la contaminación de la ganadería y la agricultura industriales
La Comisión considera que las autoridades españolas no han hecho lo suficiente para proteger el agua de los nitratos, responsables de desastres ecológicos como el del mar Menor
Cien días después del gran incendio de Ávila: “No volveremos a verlo como antes”
Los afectados por el fuego de Navalacruz lamentan que todavía queda mucho trabajo para recuperar lo perdido en agosto
Recorrido por el otoño del malestar
Los desequilibrios económicos y el estrés de la pandemia fomentan la conflictividad
La oleada de protestas anticipa un invierno caliente y empaña la recuperación
Transportistas, agricultores, obreros del metal, trabajadores del automóvil, pensionistas o peluqueros han convocado actos reivindicativos
¿Existe el mejor queso del mundo?
¿Qué razones han llevado al queso Olavidia a ocupar la primera posición en el podio del World Cheese Award 2021?
Cataluña llama a la batalla contra un chinche invasor
La Generalitat pide a la población que eliminen ejemplares del insecto, que puede causar graves daños a los cultivos
Javier Núñez, ganadero de La Palmosilla: “La fiesta de los toros necesita una reconversión total”
Un taurino comprometido y empeñado en proyectos turísticos, tecnológicos y cárnicos para asegurar el futuro de su negocio
Un queso de la sierra de Jaén premiado como el mejor del mundo
‘Olavidia’, premiado entre 4.000 variedades, utiliza carbón de los huesos de aceitunas para elaborar su producto
La COP26 debe identificar la ganadería como una de las principales causas del calentamiento global
Verónica Larco|
La autora, comunicadora de ProVeg, apuesta por un cambio en la dieta para, de verdad, paliar el cambio climático
El sector agrario reduce la producción por la subida de los costes
Las asociaciones advierten de ajustes en cabañas ganaderas y explotaciones agrícolas, lo que se notará en los mercados dentro de unos meses
El comisionado para el cambio climático de la Junta andaluza: “Tendremos que hacer un esfuerzo por limitar el consumo de carne”
El alto cargo, Juan Manuel Muñoz, contradice la tesis del PP, que instó a reprobar al ministro de Consumo, Alberto Garzón
Los alimentos de kilómetro 0 ganan terreno entre los consumidores
La mayor conciencia ambiental y la percepción de que lo próximo tiene más calidad impulsa un tipo de producción que carece de una certificación legal y de reglas que la identifique, como sí sucede con la etiqueta ecológica
Viaje al interior de las macrogranjas en España
En los últimos años el país se ha convertido en el principal productor de carne de cerdo de la Unión Europea. Un logro cuestionable, basado en grandes instalaciones industriales que está poniendo en pie de guerra al mundo rural y a las organizaciones ecologistas por su elevado impacto y falta de ética
Un ganadero lucha por salvar del matadero a casi la mitad de las vacas de una raza endémica de Soria
El joven criador de unos animales en peligro de extinción intenta que no sacrifiquen sus 260 reses por unos casos de tuberculosis en el rebaño
Los precios récord de los cereales amenazan la viabilidad ganadera
Los productores reclaman que se cumpla la ley de la Cadena y que industria y distribución paguen como mínimo los costes de producción
Andalucía mantiene su veto al plan estratégico de la nueva PAC
Agricultores y ganaderos realizan una caravana de protesta en Sevilla y anuncian pérdidas de 180 millones al año
Cien mil cerdos para 131 habitantes: la España vacía se rebela contra las macrogranjas
Los vecinos de zonas donde hay explotaciones proyectadas se organizan en plataformas para frenar lo que consideran una amenaza para su calidad de vida y el futuro. El sector defiende que da empleo a 400.000 familias
Algas rojas y satélites para combatir al metano, el gas responsable del 25% del calentamiento global
EE UU y la UE lanzarán en la cumbre de Glasgow un pacto global para reducir esta década un 30% de las emisiones de este potente impulsor del cambio climático
El volcán amenaza también a la cabra palmera (y a su queso)
Los 8.510 ejemplares que quedan en el mundo de una especie caprina autóctona están en La Palma. Los ganaderos piden soluciones ya para sus rebaños y para preservar los productos artesanales que elaboran con su leche
La sobtada mort de la jove formatgera porta el final d’una aventura d’èxit
Un formatge és un manifest, aquell formatge d'èxit fugaç, excel·lent, amb traços propis, aplegava una síntesi de sabors de la terra, el sol i les seves herbes amb el ressò de la mar
El curry verde tailandés de un experto en comida asiática
Más frescos, más herbáceos y más rápidos de hacer que los indios: así son los currys tailandeses según Alejandro Zurdo. El autor de 'Comiendo en las calles de Asia' nos enseña a hacer uno verde de ternera.
La definición de profesional agrario divide a Agricultura y al sector en los pagos PAC
El Plan Estratégico, que asignará los 47.000 millones de la Política Agraria Común entre 2023 y 2027, debe ser enviado a Bruselas antes del 31 de diciembre
Las farmacias del Reino Unido comienzan a sufrir el impacto de la crisis de suministro de gasolina
Las restricciones migratorias fruto del Brexit provocan escasez de trabajadores en sectores clave. Hasta 150.000 cerdos se acumulan en las granjas por falta de carniceros y matarifes
El riesgo de quiebra hídrica de Irán: no todo es culpa del cambio climático
Este verano se reportaron más de ocho muertos en protestas por la falta de agua en este país de Oriente Próximo, una de las regiones más secas del planeta
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Los Pumas de la UNAM ganan una demanda por daños a Dani Alves
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Florida ejecuta a un preso con una presunta discapacidad mental y eleva a 12 su récord de pena de muerte este año
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