¿Es realmente positivo el ‘bodypositive’?
Este movimiento social busca visibilizar todo tipo de cuerpos y propone que amemos el nuestro, sea como sea, pero sigue dando un papel protagonista a la belleza
Cómo aliviar el dolor de regla: ¿puede ayudar la alimentación?
No hay alimentos o dietas que palien el malestar en los días en los que se sufre, pero sí patrones de nutrición mantenidos en el tiempo que logran posibles mejorías
La pandemia estival de esconderse
Los lectores opinan sobre la gordofobia, los errores idiomáticos cada vez más frecuentes, la situación de las mujeres en Afganistán y la ética en política
Bajando el termostato de la comida
Eduardo Aguilera, Joan Moranta, Sebastián Villasante y Gloria I. Guzmán|
Para reducir la dependencia energética en tiempos de guerra (y no solo) no basta con apagar la caldera. Un grupo de investigadores aboga por la apuesta de sistema basado en una alimentación ecológica, de proximidad, baja en carne y pescado
Adelgazar en versión laica
Imagina una pastilla que te hiciera perder 25 kilos en un año. Pues ya existe
Así es la nueva freidora de aire caliente de Cecotec: cubeta doble para preparar dos platos al mismo tiempo y nueve litros de capacidad
Con un diseño moderno y compacto, esta freidora dietética digital se puede adquirir con un descuento del 39%
Yo, gordófoba
Se supone que una señora de 55 años con la cabeza medianamente amueblada debiera tener aplomo de sobra para pasar de las opiniones ajenas sobre su cuerpo. Mentira. O verdad a medias
Qué esconde el asco a los cuerpos
El anglicismo “cringe” es un arma biopolítica. Se ha convertido en un regulador del sexo, la sexualidad y del género
Avanzar hacia el derecho a la alimentación junto con las organizaciones de consumidores
Juan Carlos García y Cebolla / Claire Mason|
Contar con las asociaciones es crucial para que la tecnología desarrolle su potencial en favor de una transformación sostenible e inclusiva de los sistemas alimentarios, sin dejar nadie atrás
15 accesorios para hacer tus ensaladas más ricas y divertidas
Una forma saludable y nada aburrida de elaborar este tipo de platos sin apenas en grasas en cualquier época del año
La obesidad, una epidemia silenciosa donde la formación es clave
Más de la mitad de la población española padece exceso de peso. Huir de la desinformación y confiar en la labor de los dietistas-nutricionistas es esencial
La mesa del Parlament de Cataluña rehúye una propuesta para rebajar las dietas de los diputados
La CUP exige que las remuneraciones tributen IRPF e incorpora una demanda para que se abonen solo los kilómetros realizados
La alimentación industrializada pasa factura en África
La occidentalización de la dieta está enfermando a la población residente en ciudades del continente a golpe de azúcar refinado y productos procesados en detrimento de un menú africano tradicional
Un estudio encuentra una relación entre las dietas vegetarianas y un menor riesgo de cáncer
El análisis, que no establece una relación de causa-efecto, observó un 14% menos de riesgo de cáncer en los vegetarianos que en los muy carnívoros
¿Tienen efecto real las dietas en un envejecimiento más saludable?
Marina García Macia|
Los estudios han mostrado que la restricción calórica puede mejorar algunas de las enfermedades relacionadas con el envejecimiento, pero no se han podido evaluar los efectos de estas dietas a largo plazo
Recao, el cocido viudo de Aragón apto para veganos
Es típico de Binéfar (Huesca), su nombre viene de una forma antigua de llamar a la compra diaria y se diferencia de otros potajes españoles por no incluir ningún ingrediente de origen animal.
El bocado preferido de David Beckham: sándwich de ‘baked beans’ y patatas con sal y vinagre
Los gustos culinarios del exfutbolista contrastan con los de su mujer, Victoria Beckham, que según él mismo lleva 25 años alimentándose prácticamente a base de pescado a la plancha y verduras al vapor
Victoria Beckham lleva 25 años comiendo solo “pescado a la plancha y verduras al vapor”, según su marido David
El excapitán de la selección inglesa desvela lo mucho que él disfruta de la comida y el vino, aunque reconoce que “desafortunadamente” está casado con alguien que se alimenta siempre de lo mismo
La báscula digital de alta precisión con más de 180.000 valoraciones en Amazon
Esta báscula digital, con un descuento del 32%, ofrece registros actualizados al instante en el móvil mediante su aplicación
Los mejores huertos urbanos
Disfruta de la experiencia de cosechar ingredientes, hortalizas y hierbas aromáticas desde casa con estos kits de cultivo
Dietética
El pesimismo nutricional y el ascetismo gastronómico son males del capitalismo avanzado. Mientras tanto, una parte de la población mundial pasa hambre
NotCo, la empresa chilena de comida vegana que Wall Street considera un ‘unicornio’
Valorada en 1.500 millones de dólares, ha desarrollado un algoritmo para crear alimentos que saben y se asemejan a los de origen animal
Cinco freidoras sin aceite que destacan por su buena relación calidad-precio
M.S.|
Modelos de las marcas Cosori y Steba que se pueden adquirir ‘online’ en Lecuine con descuentos de hasta el 20%
2020, el año que más hambre pasó Latinoamérica en la última veintena
El reciente informe de la ONU sobre el panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional de 2021 revela que 59,7 millones de personas están malnutridas. Son 13,8 millones más que hace un año
Estuches para cocinar al vapor en el microondas
Seleccionamos cuatro recipientes disponibles en Amazon para cocinar de manera rápida y sana todo tipo de alimentos
Comer menos por vivir más solo sirve para animales... y en laboratorio
La restricción calórica en personas sanas rebaja el riesgo de sufrir unas enfermedades, pero podría generar otros problemas
El primer análisis de las bacterias intestinales de los españoles revela peores hábitos alimenticios entre los hombres y jóvenes
Navarra y La Rioja son las regiones que presentan mayor riqueza en el microbioma, y Baleares, la que arroja valores medios más bajos
La COP26 debe identificar la ganadería como una de las principales causas del calentamiento global
Verónica Larco|
La autora, comunicadora de ProVeg, apuesta por un cambio en la dieta para, de verdad, paliar el cambio climático
No pregunten cómo ha marcado sino qué ha comido
La joven profesión de nutricionista se ha extendido hoy a todos los equipos de LaLiga Santander. En cerca de la mitad de ellos hay mujeres que se ocupan de un aspecto vital en el deporte de élite y que ha llevado a los futbolistas a hábitos nunca vistos, como escoger sus menús en función de la posición o los minutos disputados
El Parlamento andaluz advierte del uso indebido de 20.000 euros por el alquiler de pisos de diputados del grupo de Teresa Rodríguez
Un informe de la Intervención considera incompatible el pago del alquiler con la percepción de dietas para alojamiento
Elena Reygadas: “La dieta mesoamericana de vegetales e insectos es la más sostenible”
La cocinera mexicana, una de las más reconocidas de Latinoamérica, critica a las grandes empresas alimentarias por hacerse ricas a costa de la salud
Las mejores freidoras de aire para una dieta saludable y libre de aceite
Seleccionamos en Amazon cuatro freidoras que no necesitan aceite y ofrecen rapidez en la cocina
Adiós al aceite de palma
Ramiro Varea|
La grasa vegetal más utilizada en el sector de la alimentación desaparece de más de 300 productos de la marca EROSKI. Un paso más de la cadena de supermercados a favor de la alimentación saludable de las familias
El diseño de los supermercados interviene en la compra y dieta final de los consumidores
Un estudio piloto muestra que, tras un cambio a una posición más destacada en la tienda, aumenta la venta de frutas y verduras
Cómo lograr que tu hijo coma de todo en nueve pasos
La infancia es la etapa propicia para consolidar hábitos de vida saludables. Sin embargo, para muchas familias esta tarea se torna bastante dificultosa
La evolución humana sigue en marcha
Las adaptaciones al clima y la dieta han surgido en tiempos recientes
Los trucos más saludables para recuperarse de los excesos vacacionales
Es bien sabido que la dieta y el ejercicio son el dúo aliado con el que lograrlo. Pero, ¿es realmente necesario un proceso detox? ¿Cómo hacerlo bien? Los expertos responden.
Los huesos de fallecidos por la erupción del Vesubio cuentan lo que comían los antiguos romanos
El estudio de su colágeno muestra que la dieta era diferente para hombres y mujeres, que ingerían más carne, leche y verduras
Apoyan a la construcción muscular y complementan tu dieta: cuatro proteínas superventas en Amazon
De las marcas Gold Standard, Birdman, Sascha Fitness y Evolution para ayudarte a llevar una vida más activa y saludable y potencias tus músculos
Cómo 100 gramos pulverizados se convierten en una comida por 1,2 euros
Satislent comercializa un sustituto alimenticio que incluye entre sus ingredientes gofio y aceite de oliva
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