Crítiques a un restaurant vegà de Tarragona que veta els biberons amb llet de vaca
L'establiment no accepta cap aliment que no surti de la seva cuina
El ideal estético femenino no es saludable
Un estudio muestra que el índice de masa corporal considerado más atractivo en las mujeres se encuentra por debajo de los niveles sanos
Sam Kass, el chef que los Obama convirtieron en asesor de nutrición
Sabe que el expresidente ama el picante y dice de la exprimera dama que es "increíble". Chef de la Casa Blanca durante seis años, sigue con la campaña de una vida sana de Michelle Obama
Desconfíe de a quien no le gusten las patatas fritas
Por si fuera necesario, la ciencia lo explica: estamos programados para devorarlas
El alimento que arrasa entre los norteamericanos que se preparan para el fin del mundo
También hacen el apaño ante una visita inesperada. Es el auge de la comida de emergencia
Los múltiples timos de la alimentación para deportistas
No hay suplementos, pastillas de colágeno, batidos de polvos ni ventanas metabólicas que valgan: una buena alimentación es suficiente para optimizar el rendimiento de cualquier deportista.
Así se monta el plato perfecto, según la Universidad de Harvard
Olvídese de la pirámide alimenticia. Al fin una guía que todos entendemos
¿Cuál es la mejor hamburguesa para llevar?
Ordenamos, de peor a mejor, las ofertas estrella de nueve establecimientos muy populares en España, según el criterio de un periodista gastronómico y una experta en nutrición
Cada día comemos más seguro, pero menos sano
La alimentación en nuestros días supone una gran paradoja: hay más controles pero es menos saludable
¿No soporta el picante? Usted tiene un don
Chequee su lengua. Quizá sea uno de los supergustadores (con sus ventajas y sus inconvenientes)
Tom Brady lanza un negocio de comida vegana
El jugador de fútbol americano se une a una empresa de alimentación para vender productos dirigidos a atletas
Si quieres acabar con el flotador, sigue esta dieta
Estamos justo en la época donde hay remedio para llegar al verano con el abdomen liberado de grasa
Mercedes Milá sabrá mucho de ‘Gran Hermano’, pero no tiene ni idea de nutrición
Las declaraciones de la presentadora en el programa 'Chester in love', analizadas por los científicos a los que ella ignora
En esta comida ecológica sí merece la pena rascarse el bolsillo
Lo hemos dicho por activa y por pasiva: lo 'eco', en general, no es más sano, pero hay productos concretos que sí atesoran beneficios
Veganismo: un estilo de vida sostenible
Barcelona acoge la Veggie World, la feria vegana más grande de Europa
La juez deja libre al anarquista vegano acusado de terrorismo
Bustamante estuvo 16 meses en prisión en el régimen más duro
Cuatro ‘falsos saludables’ en el supermercado
En cada elección sobre qué metemos en nuestro carro, luchamos contra todos los reclamos posibles que el marketing ha podido idear
Quatre productes que et venen com a saludables al supermercat
Quan hem d'omplir el carro lluitem contra tots els reclams possibles que el màrqueting ha pogut idear
De una vez por todas: cómo repartir los hidratos, proteínas y grasas a lo largo del día
Distintos expertos en nutrición construyen la guía definitiva para saber qué hay que comer en cada momento de la jornada
Técnicas antes, durante y después del almuerzo
La digitalización permite controlar todo el proceso de relación del cliente con el restaurante
La hamburguesa envasada no es una hamburguesa
Y otras trampas que podemos detectar entendiendo las etiquetas de los alimentos… Por cierto, esa salsa que tanto le gusta tiene un montón de azúcar
Las "chicas lechuga" promocionan el veganismo en Cuba
PETA lleva a la isla por primera vez en la historia su campaña en defensa de los animales
“Si su cuerpo acumula tóxicos, necesita un trasplante y no un zumo ‘detox”
Este tipo de dietas prometen depurar las toxinas del cuerpo a base de zumos y batidos de perejil. Le contamos por qué no funcionan y pueden crearle problemas
Irresistible, Cereal Hunters Café
¿La nueva fiebre foodie que llena tazones?
Si hacemos caso a estas estadísticas de salud, Trump no termina su legislatura
Analizamos datos y consultamos a dos nutricionistas, un cardiólogo y un preparador físico si la salud de alguien con las características del presidente de Estados Unidos puede empeorar de aquí a cuatro años
Edeka
La historia de Eatkarus, una interpretación saludable de la leyenda de Ícaro
La ONU llama a actuar para evitar la hambruna en el Lago Chad
EP|
Naciones Unidas estima que se necesitarán unos 1.400 millones de euros en 2017 para brindar asistencia a 8,2 millones de personas
Este emotivo ‘spot’ ha ofendido a personas con sobrepeso
La firma alemana EDEKA imagina un mundo de obesos en el que un niño se rebela para no serlo
Un inesperado incendio llamado ‘bebidas energéticas’
El autor alerta de los riesgos que el consumo de estos productos supone para la salud
Gente que no toma azúcar porque es veneno pero sin embargo se droga mucho
El extraño caso de esas personas que intentan convencernos de que eliminemos los lácteos o el gluten de nuestra dieta mientras se empachan de eme o speed
¿La fruta que compra ‘on line’ es tan buena como la que elige en persona? Dilema resuelto
Adquirir por Internet nos gusta... pero dudamos cuando se trata de productos frescos. Aclaramos si este es un miedo infundado o deberíamos evitar llenar la cesta desde nuestro salón
El truco con la pasta de los que ganan todas las carreras
El método de carga de carbohidratos sirve para aumentar el rendimiento muscular. No se preocupe, es legal
¿Ha añadido Zumosol siete azucarillos a sus zumos? Definitivamente no
Sin embargo, como dice la campaña SinAzucar.org, ese azúcar esta ahí. Claves para entender la polémica
¿Está justificada la alerta sobre tostar y el cáncer?
La acrilamida es un compuesto tóxico que se crea al calentar alimentos a altas temperaturas
Un tercio de los casos de cáncer se podrían evitar: ocho maneras de lograrlo
Pero no como intentan venderle ni terapias extrañas ni sustancias milagrosas. La prevención es el único truco posible
La ciencia explora el valor del ayuno para luchar contra el cáncer
Investigadores en envejecimiento y oncología exploran los beneficios de dejar de comer durante uno o más días
“El panga es seguro, incluso para grupos de población especialmente vulnerables, como los niños”
Miguel A. Lurueña, doctor en ciencia y tecnología de los alimentos, responde a las posibles preocupaciones de los padres
Siete bebidas supuestamente saludables que no son mucho mejores que un refresco de cola
Hay quien demoniza determinadas bebidas carbonatadas y luego se hincha a alternativas que contienen tanto o más azúcar
Educar en nutrición desde el comedor escolar
Los expertos exigen que esté dentro del proyecto educativo. En él , los pequeños aprenden a valorar una dieta equilibrada
La fobia a las bacterias de Donald Trump: ¿paranoia o terror fundado?
El presidente de Estados Unidos tiene pavor a los gérmenes, y hay alimentos que, por su deficiente conservación o escasa cocción, pueden transmitirlos. Pero ¿elige bien lo que come?
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