
La vida secreta de la anchoa
Este bocado, como el jamón, alcanza su mejor expresión preparado al momento
Este bocado, como el jamón, alcanza su mejor expresión preparado al momento
Las importaciones de Asia y la falta de materia prima amenazan con hundir el sector
Puestos de venta y degustación y actividades tratan de impulsar el consumo
Un estudio del CSIC detecta un porcentaje de irregularidades entre el 6,5% y el 25% en productos de atún, bacalao y anchoa comercializados en España
A Crown, líder mundial de envases metálicos, le atrajo la firma murciana Mivisa que produce rápido y reduce costes al acercar la materia prima al cliente
De la ría de Arosa al gaditano puerto de Barbate, 10 pistas 'gourmet' enlatadas Ruta costera por empresas conserveras de alta calidad donde ver, oler y degustar
Las cooperativas Acopaex y Tomates del Guadiana compran Carcesa
Los Fabricantes de Conservas de Pescados coordinaron las compras de mejillón gallego
Guerra dice que la adjudicación de la conservera quedó desierto porque no se garantizaba el empleo
La Eurocámara rechaza la obligatoriedad de indicar el origen del producto en conserva Los productores afirman que se complicaría el etiquetado
No hay heridos pese a que el incendio comenzó cuando ya se trabajaba en la planta
El conselleiro Javier Guerra espera que el grupo Consorcio se haga con la empresa
Las empresas que tienen que devolver 6,6 millones están en pérdidas y sin apenas actividad
Los accionistas culpan a los administradores de haber estafado cinco millones de euros
La familia fundadora mantiene el control de la mayoría de las acciones y asegura que no cambiará la gestión
La familia asegura que se trata de una operación financiera y que mantendrá la gestión de la conservera
La marca va unida al apellido: no se sabe dónde termina el atún y dónde empieza la familia Calvo
Promalar se quedó con 12 de los 35 millones de un crédito, según la acusación
El comité de empresa de la conservera se encierra en el Igape
El comité de empresa retoma las movilizaciones
La Xunta y la conservera Consorcio han acordado que la firma se hará con dos plantas en Ribadumia y Vilaxoán
Los trabajadores muestran su "satisfacción total" pero piden "prudencia" hasta la firma del acuerdo final
La empresa se compromete ante Guerra a mantener los empleos
La empresa transmite al alcalde que es "económicamente viable"
Productos frescos y artesanos desde el productor al hogar
Los propietarios negocian la venta de la planta de O Grove por cuatro millones
Hay quien cree que se trata de una especie urbana en extinción aunque lo cierto es que los 'Rodríguez', tan caricaturizados en el cine español de los años sesenta, siguen estando ahí
Juan Lago recibió cuantiosos apoyos para convertir Alfageme en un gran grupo
La Xunta avaló más de 40 millones de préstamos a la compañía
Los trabajadores se organizan para vivir en la sede de la empresa - Culpan a la familia propietaria del cese de la actividad - La mayoría son mujeres