

Atragantamientos

Las 21 historias más grandes contadas en cinco años de BUENAVIDA
El mes en que la revista cumple un lustro, recordamos el día en que casi perdemos el beicon para siempre, cómo el veganismo se ganó un hueco en el 'mainstream' o la no tan loca idea de desayunar garbanzos

Los cinco nutrientes que necesitamos para vivir, en qué alimentos están y cómo funcionan
Estos son los verdaderos 'ingredientes' de la comida para que no le falta de nada a tu dieta

Cómo (no) meter una paellera a través de una puerta estrecha
Un grupo de personas nos dan una gran lección sobre cómo no hacerlo

Algunos mitos sobre la soja que deberíamos olvidar
Cada cierto tiempo se repiten las mismas leyendas contra esta legumbre. Aquí están las respuestas frente a las más populares

Los ingleses lo hacen mejor: por qué su hora de cenar es más sana que la española
Puede que parezcas un bicho raro si lo haces, pero las investigaciones científicas sugieren que adelantar el horario de la última comida es bueno para ti

Por qué el desayuno español es un desastre (y cómo cambiarlo)
El habitual desayuno de zumo de naranja, cereales, bollería o tostada con mermelada es una pequeña catástrofe nutricional. La dietista Raquel Bernácer, autora del libro 'Aprende a desayunar', explica cómo cambiarlo.

Desayunar no sirve para perder peso
Un nuevo estudio confirma que la primera comida del día no tiene nada de especial

Donuts para el desayuno... no es gula, es que no has pegado ojo
Un experimento concluye que uno gasta más dinero en aperitivos insanos cuando no ha dormido en toda la noche que cuando ha descansado adecuadamente

¿Es mejor no desayunar que tomar magdalenas con bebida chocolateada?
Resucita la polémica sobre el desayuno de los escolares y evidencia el poder de leyendas sin base sobre la comida matinal

El desayuno no es la comida más importante del día (tampoco para tus hijos)
“Es mejor que un niño no desayune a que desayune leche chocolateada y magdalenas”, estas declaraciones del cocinero Juan Llorca abren el debate en las redes

Frijol con tortilla de maíz para desayunar, almorzar y cenar
Empieza el verano en la región más seca de Guatemala con las cosechas arruinadas. Un programa permitirá al menos tener 12.000 litros de agua para miles de familias en esta franja de extrema pobreza
Desayuno, comida y cena

La peor comida del día de los niños valencianos es el desayuno y la de los mayores, la cena
Uno de cada cuatro niños valencianos padece sobrepeso y el 18% obesidad, según un estudio del Colegio de Dietistas y Nutricionistas

Del desayuno al brunch, la apoteosis gastronómica de Marga Coll
Un viaje en cinco etapas por los sabores tradicionales de Mallorca en el restaurante Arrels

Desayunos, comidas, meriendas y cenas para cuidarte (todavía) más
Más ejercicio y una alimentación más completa, variada y equilibrada, en la que no falten ácidos grasos Omega 3 cada día, pueden ayudar de forma decisiva

Gordon Ramsay quiere probar la dieta vegana: así de complicado va a ser su desayuno
Y otras cinco cosas que debería plantearse antes de empezar

Desayunos de autor en Madrid
Estos son algunos de los mejores locales de la capital para almorzar a cualquier hora con productos de calidad y buen café

Los mejores desayunos de autor de Madrid
La costumbre europea de convertir el almuerzo en una celebración gastronómica arraiga en la capital. Recorremos locales que apuestan por la comida cuidada y el café de calidad

Este es el almuerzo que los niños deberían llevar al cole
La planificación, los ingredientes saludables y la participación de los niños ayudan a que aprendan a comer sano y sean felices

El desayuno que deberías haber hecho esta mañana de San Valentín

¿Por qué España es el único país donde se desayunan postres?
Somos uno de los pocos del mundo que unta dulce para empezar el día. ¿No se pregunta la razón?

El desayuno insano de los niños españoles
Las familias optan por soluciones rápidas que la industria ha conseguido colocar en los estantes de los pasillos de supermercados

¿Su hijo está irritable? Puede que le falte un buen desayuno
Entre el 20% y el 40% de los niños van a clase sin desayunar

Un colegio de Málaga pide la comida a Burger King por la falta de cocineros
El centro tiene vacantes dos de los tres puestos necesarios para el comedor
¿Se echa antes el aceite o el tomate? 10 dudas muy básicas del desayuno que no nos atrevemos a preguntar
La considerada comida más importante del día no está libre de incertidumbres, por más que desayunemos todos los días y a nuestro gusto

¿La caña del mediodía sube más que la de la cena?
Beber alcohol con el estómago lleno también tiene sus inconvenientes

Técnicas antes, durante y después del almuerzo
La digitalización permite controlar todo el proceso de relación del cliente con el restaurante

Irresistible, Cereal Hunters Café
¿La nueva fiebre foodie que llena tazones?

La Primera, desayunos de tenedor y cuchillo en la Gran Vía
El cuarto restaurante madrileño de Paco Quirós reúne los platos clásicos de sus locales

Los niños británicos toman en el desayuno la mitad del azúcar diario recomendado
Una encuesta del departamento de salud concluye que los menores superan más de tres veces el límite de consumo saludable

Con toda la comida que se ha tirado este año en España podrían cenar más de 2 millones de familias esta Nochebuena
La cantidad de alimentos que desperdiciamos es tan sonrojante que nos hace preguntarnos qué estamos haciendo mal y cómo lograr que no nos pase esta noche

Un celiaco, un vegano, un intolerante a la lactosa y un hipertenso se sientan a cenar (y no, no es un chiste)
Se puede cocinar sin gluten, sin leche, sin carne y sin sal. Esta es la solución que ofrecen los nutricionistas para que todos sus comensales se sientan a gusto

Cómo cenar en cualquier restaurante sin engordar
Salir con amigos hace que comamos 500 kcal de más. Consejos para no pasarse de la raya si celebra estas fiestas en un mexicano o un ‘japo’

10 desayunos para preparar en menos de 10 minutos
Quieres darles vidilla a tus mañanas, pero no tienes tiempo ni ideas y siempre tiras de la típica tostada. Te proponemos combinaciones exprés para que comas más sano y variado.

Y si el café de tu desayuno pudiera ayudar a un niño de Nicaragua
El Banco Interamericano de Desarrollo ha fomentado los esfuerzos del gobierno para ofrecer a sus ciudadanos más jóvenes un mejor comienzo en la vida

Dos millones de desayunos y meriendas para los niños
Cruz Roja y el grupo Auchan unen fuerzas para paliar la pobreza infantil con una campaña de recogida de alimentos

¿Un buen desayuno? Alubias con tomate
El nutricionista Aitor Sánchez cuenta en este vídeo qué es desayunar de un modo saludable. Quizá los británicos no estén tan equivocados

Desayuno, huevos con beicon: una modelo de Victoria's Secret desvela su dieta
La sueca Elsa Hosk sorprende con sus hábitos tanto alimenticios como deportivos y rompe con los tópicos que rodean el mundo de las pasarelas