Los mejores vinos tintos, blancos y rosados por menos de 5 euros
La guía Los supervinos 2019 elige los mejores caldos baratos de los lineales del supermercado para quedar como un rey en las cenas de amigos
Rivera del Notro, relámpagos de placer
Leo Erazo, el viñatero que saltó la cordillera
Revolver es una de las mil aventuras en las que vive embarcado Leo Erazo, un joven enólogo chileno que encontró acomodo en el viñedo mendocino y acabó viviendo a caballo sobre la cordillera andina
La reina del tequila
Sorpresas en Buenos Aires: helados, vermú, cordero, whisky y sal
Buenos Aires se me muestra lleno de novedades, aunque casi ninguna viene de la ciudad. Más bien transitan por ella.
La reina del tequila conquista ‘El País Semanal’
Un despliegue especial dedicado a los niños con motivo del arranque del nuevo curso, la reapertura del juicio a Pablo Ibar, español condenado a muerte en Estados Unidos, una entrevista al premio Nobel de Química Mario Molina y un viaje fotográfico por las estampas de la nostalgia rusa, grandes historias de la revista dominical de EL PAÍS del próximo domingo 2 de septiembre
¿Por qué despreciamos tanto ciertas marcas de cerveza?
Con Cruzcampo a la cabeza, algunas cervezas industriales son objeto de burla por su supuesta baja calidad. ¿Está justificada su mala reputación? ¿O hay algo de postureo?
La primera maestra tequilera
Melly Barajas se convirtió en la primera maestra tequilera de un negocio dominado por hombres. Su factoría, que emplea sobre todo a mujeres, cumple 20 años gracias al liderazgo de esta mexicana inclasificable. Viajamos hasta los campos de agave que esconden los secretos de su elixir dorado.
Javier Pagés reté per als grans cellers la presidència del Cava
El CEO del Grup Codorníu relleva Pedro Bonet, de Freixenet
La historia de la única mujer que aparece en el Salón de la Fama del Bourbon
Margie Samuels fue esposa del fundador de Maker’s Mark y la responsable del nombre de la marca, del logo y de que cada botella lleve un sellado de cera roja hecho a mano
Cerveza artesana canadiense, víctima de la guerra comercial con Trump
El desafío por la subida de los aranceles está teniendo un impacto imprevisto en el sector cervecero en Canadá: se están quedado sin latas
Bulles de Comptoir: Charles Dufour, ‘sieur des bulles’
Gastronomía regional y catas de vino a 30.000 pies
La Academia de Gastronomía y Artes Culinarias de Madrid (AGACM) nace para promocionar e impulsar los productos de la región
Los productores de cava optan a presidir el Consejo Regulador
La candidatura del sector de la uva es la primera en un Consejo liderado por las bodegas elaboradoras
Ben Affleck, fotografiado con una caja de alcohol tras pasar por segunda vez por un centro de desintoxicación
El actor y director recibió este lunes una entrega de la marca de cerveza Pacífico con botellas de 'whisky' escocés Johnnie Walker Blue Label
Las mejores bebidas veraniegas de El Comidista
Hace un calor infernal y, seguramente, nada te refresque lo suficiente. ¿Nada? Anda, prueba estas 10 bebidas -juntas o por separado- y luego nos cuentas a ver qué tal.
La importancia del contexto
Els Corrals 2015, vida entre las uvas
Los hombres detrás de algunos de los whiskis más conocidos del mundo
Este destilado es líder del sector con 3.340 millones de litros vendidos en 2017, pero ¿cuántos conocen la historia detrás de los nombres que hicieron posibles algunas de las marcas más pedidas en los bares?
Más de la mitad de los chupitos que le sirven son ilegales
Más del 80% de los hosteleros admite que conoce la normativa y que no la aplica
Sabor de reencarnación
¿Resaca? Por qué no debería sudar el alcohol en el gimnasio
Y si aún así se empeña en ponerse en marcha, elija una de estas actividades
La Salve, los guerrilleros de la cerveza
La histórica marca de Bilbao produce una edición especial de 40.000 botellines para las fiestas
La hora más azul
Las 10 mejores cervezas de vendimia españolas
La oferta más audaz entre las elaboraciones artesanas apuesta por la fusión entre uva y cebada: el mosto de variedades blancas y tintas fermenta junto con el cereal malteado
La felicidad en tres camparis
Este licor me lleva directamente a los tiempos de felicidad de mi primer viaje a Italia Con un poco de suerte podría ver a Pier Paolo Pasolini escribiendo sentado en una terraza
Día Internacional de la Cerveza, en imágenes
La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad y una de las más valoradas. Y desde el año 2007 se celebra cada primer viernes del mes de agosto
Un diálogo de fruta y flor
Mernat blanco 2017, un vino sabroso, de textura sedosa, que compensa su goloso paladar con el frescor de su acidez cítrica
Tapones para salvaguardar la calidad del vino
Diam, la segunda mayor empresa del mundo en la fabricación de tapones de corcho, es una de las más innovadoras del sector
Tres platos para tomar con blanco (que no son pescado ni marisco)
Hay vida más allá de los maridajes viejunos de toda la vida. Los quesos, pastas o platos de estilo oriental también se llevan fenomenal con vinos como los de Rías Baixas.
¿Cuánto tiempo tengo para beberme una botella de vino abierta antes de que empiece a saber a rayos?
La temperatura, el lugar para guardarla y la posición afectan a la duración de la bebida
Tiques Vins, Tiques 2016, todo está por hacer
Intervenidas 21.000 botellas de ron falsificado por valor de 316.000 euros
La Guardia Civil investiga a 14 personas en una operación que afecta a ocho provincias
Les eleccions al Consell Regulador revaliden el control català del cava
Derrota de les candidatures que per primer cop presentaven elaboradors extremenys i valencians
¿Es ya hora de beber?
Los cócteles plantean el dilema original del mundo de la bebida de alta graduación: qué momento es el mejor, o está más justificado, para tomarse la primera
Resaca: así se arreglan los destrozos que el alcohol causa en su piel
El rostro refleja síntomas del exceso como bolsas, ojeras, sequedad o rojeces
Una píldora que borra de raíz los síntomas de la resaca
Si todo sale bien, las pruebas en humanos podrían empezar en un año
O bebes o conduces: tú eliges, pero las dos a la vez no es una opción
Meter definitivamente en la cabeza de la gente este axioma es difícil. Hay diferentes maneras de acercarse al problema para visibilizarlo, sobre todo entre la juventud
Una banda falsificó 1.500 botellas de los vinos más caros de la Ribera del Duero
Botellas de 100 euros se vendían a casi 2.000 mediante un sofisticado sistema de falsificación y catas a ciegas
Clos du Tue-Boeuf, La Caillère 2016, cántaro violeta
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Los restos de un cohete chino iluminan el cielo del sureste español tras su reingreso en la atmósfera
La Junta estima que la restauración de la Mezquita de Córdoba costará un millón de euros
Morante recibe el alta y ya viaja hacia Sevilla con parada en Lisboa
Los socorristas de Barcelona, en huelga indefinida, apelan a la responsabilidad del Ayuntamiento en plena ola de calor
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