Charcutería fina
La Pineda es uno de los establecimientos de aperitivos que se pusieron de moda en el XIX
La guía definitiva para saber más de vermut que tu abuelo
Ha llegado su momento. Bodegas, tascas, bares o neotabernas, da lo mismo, se han rendido ante su embriagador aroma
Puerros con salsa tártara
Puerros con salsa tártara.
Palomitas deluxe: cuando haces pop, ya no hay stop
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Falsas bravas con tres salsas
Falsas bravas con tres salsas.
Coca de cebolla, manzana, butifarra y gorgonzola
Coca de cebolla, manzana, butifarra y gorgonzola.
Untable de aguacate con brotes, semillas y especias
Untable de aguacate con brotes, semillas y especias.
Pasta con mantequilla de sardinas y alcaparras
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Mejillones con ensalada de invierno
Mejillones con ensalada de invierno.
Porra de naranja
Porra de naranja.
Hummus de calabaza
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Bolitas de acelga rellenas de 'steak tartare'
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Tú te lo guisas, ellos se lo comen: regalos de comida hechos en casa
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Carpaccio de gambas (con cuatro variaciones)
Carpaccio de gambas (con cuatro variaciones).
Salmorejo de maíz con ahumados
Salmorejo de maíz con ahumados.
Puerros asados con almendra
Puerros asados con almendra.
Untable de ricota con ensalada de tomates y aceitunas
Untable de ricotta con ensalada de tomates y aceitunas.
Ensalada de arroz con mejillones en escabeche
Ensalada de arroz con mejillones en escabeche.
Ensalada de brevas, mozzarella y nueces
Ensalada de brevas, mozzarella y nueces.
Alcachofas con yogur, hinojo y menta
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Receta invitada: almejas a la bahiana
Receta invitada almejas a la bahiana.
Paté de ave con manzana
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Sardinas marinadas con tomate y aceitunas
Sardinas marinadas con tomate y aceitunas.
Mejillones rápidos al curry rojo
Mejillones rápidos al curry rojo.
Focaccia de calçots y tomate asado
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Cuatro pestos que no se parecen al pesto
Cuatro pestos que no se parecen al pesto.
Alcachofas rellenas de habitas con menta
Alcachofas rellenas de habitas con menta.
Plan para el finde: recuperar la banderilla
Plan para el finde recuperar la banderilla
Pesto de aceitunas, anchoas y perejil
Pesto de aceitunas, anchoas y perejil.
Pesto de remolacha y pistacho
Pesto de remolacha y pistacho.
Ensalada de remolacha con nuez y comino
Ensalada de remolacha con nuez y comino.
Paté de campaña con manzana
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Trío de croquetas: de cabrales, 'pilota' y tigres tailandeses
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Navidad de bajo coste: cómo triunfar en la mesa con poco dinero
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Trío de flanes salados
Trío de flanes salados.
Atún con hummus de almendras
Atún con hummus de almendras.
Tunea tu mantequilla
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Natillas de queso idiazábal con tostadas de anchoa
Natillas de queso idiazábal con tostadas de anchoa.
Cebiche de gambas con manzana y plátano
Cebiche de gambas con manzana y plátano.
Mantequilla de setas
Mantequilla de setas.
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