Seas un máster de la cocina o un inepto de las cazuelas, seguro que has usado alguna vez tomate frito de bote. Una experta cata a ciegas las marcas más populares de esta salsa para descubrir cuál es la mejor.
Hoy cocinamos una prima vegetariana de la fideuà, sin marisco, pescado ni nada que se le parezca, pero con una berenjenas muy melosas y un 'all i oli' de algas gratinado para conseguir un extra de gustirrinín.
10 vinos jóvenes de calidad al alcance de muchos bolsillos
La determinación de sus tres emprendedores ha puesto en marcha la primera destilería tradicional en el centro de Londres desde 1820
Los pagos por indemnizaciones previstos por las compañías de seguros para agricultores se estiman en 725 millones
Aperitiu a la Fonda l'Estrella amb lectura en veu alta de textos de l'autor
Córdoba y Tucumán cruzan amenazas comerciales en una insólita pelea entre vecinos
¿Cuántas son demasiadas? En ciertas cantidades pasan de ser nutritivas a ser peligrosas (a no ser que sea usted asiático)
La lucha contra el despilfarro alimentario, uno de los temas más populares
Una estructura espiral cubre una tumba en la que entre otros objetos se conservan vasijas ceremoniales con restos de lo que se ha identificado como almidón de cacao
Un tinto de crianza sobresaliente de Arlanza
La base de un buen bocata es un pan que se convierta en el cómplice perfecto del contenido. El 'llonguet' es un panecillo tradicional al que le puedes poner cualquier cosa: todo le queda bien.
Si le das a la pasta un poco de mimo, ella te lo devuelve en forma de platazo. Para que la ecuación funcione es básico que la materia prima sea de calidad, como las marcas que recomiendan hoy nuestros expertos.
Pasa de 200 a 2.000 productos y ofrecerá cursos de cata y degustaciones gratuitas
Helena Attlee hila la agitada historia de Italia a través de los cítricos, que estuvieron detrás del origen de la Mafia y dominaron el mercado de perfumes
Un señor pide en un tres estrellas Michelin un vino de 8.000 euros. Luego otro. El reino de la horterada no conoce fronteras
La empresa alemana Analytica Alimentaria canaliza la entrada de los exportadores de hortalizas y frutas españolas al mercado alemán
La bebida tradicional, base para muchas combinaciones, no deja de reinventarse
El coruñés José Luis Gómez Cotelo, ya fallecido, ha convocado en su esquela a sus amigos para tomar hoy una cerveza y ver el partido del Dépor
El accidente ha provocado daños leves a cuatro trabajadores y varios bomberos
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Varias comunidades apuestan por aplicar medidas contra la obesidad infantil en sus centros escolares
Un blanco chardonnay que logra expresar la calidad del terruño del que procede
Una vuelta de tuerca a las clásicas espinacas a la catalana, que se convierten en un sabroso plato único gracias a los garbanzos y ganan sabor con un sofrito y una puntita de butifarra.
La ONG Mighty Earth denuncia la explotación ilegal y sistemática de zonas protegidas en Ghana y Costa de Marfil por parte de la potente industria del cacao
Un estudio para Naciones Unidas pone suspenso en consumo de alcohol, tabaquismo y sobrepeso infantil
El Gobierno de Donald Trump investiga al sector español por competencia desleal
La consulta psicogastronómica de El Comidista reabre sus puertas para acoger a dudosos del pan, drogadictas del Nesquik, terroristas de la paella valenciana y otros seres paranormales.
Las plantas han crecido hasta los dos metros de altura
La ‘Xylella fastidiosa’, que ha arrasado un millón de olivos en Italia, se extiende por España. Viñedos, olivares y otros frutales están expuestos a esta enfermedad
Unas bodegas jerezanas comercializarán el primer vino de misa que aspira a la certificación de la denominación del Marco
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No son pocos quienes proponen recetas con lo que no aprovechan en sus cocinas
Aliñar una ensalada con gracia marca la diferencia entre un plato apetitoso y un montón de forraje. Si necesitas inspiración para alegrar tus platos de verdura, estás en el sitio adecuado.
Cereals Hunters Café y Cereals House con sendos locales en Madrid, acaban de abrir franquicias en Valencia
A partir de ahora, no volverás a ver las burbujas y la espuma de la misma manera
Marca España promueve un aceite como alternativa al medicamento, sin que existan pruebas científicas que respalden sus supuestos poderes antiinflamatorios. ¿Qué hay de verdad y mentira en las virtudes del aceite de oliva?
Si identificar un buen melón te parece cosa de brujería, necesitas ver los consejos de este vídeo: es más sencillo de lo que crees.
A partir de 2018 no se anunciarán golosinas o bebidas azucaradas dirigidas a los niños