Un grupo de científicos secuencia el genoma del trigo por primera vez
El avance abre la vía a la obtención de cosechas más resistentes que garanticen la demanda creciente de este cereal
El juego de los nombres

Lasaña sin horno
Lasaña sin horno.
La 'roja' inunda Buñol
La Tomatina atrae a 45.000 festeros a las calles del pueblo
Tras el duro despertar
La 'Toscana valenciana' seduce al influyente catador Robert Parker
El eje Fontanars-Moixent-Font de la Figuera inspira sus vinos en la tradición

Verduras a la parrilla con miel, queso y almendras
Verduras a la parrilla con miel, queso y almendras.
Una obra en Xàbia amenaza su última zona agrícola
La superficie agrícola se reduce a niveles inferiores a una década atrás
La tierra cultivada solo crece en Huelva y Almería gracias a los invernaderos
"Hay verdaderos héroes"
La agricultura emplea al 75% de la población africana en pequeñas granjas que no dan para comer. AGRA quiere sacar de la pobreza a 20 millones de estos trabajadores
Millones de aves buscan olivas
Un mar verde. Los olivares que se extienden por el sur de la Península constituyen una reserva de biodiversidad no siempre bien gestionada
Empresas antiplagas contra gatos callejeros
Asociaciones pro animales denuncian la captura y traslado ilegal de los félidos

'Calabaguetis' con ajo y guindilla
Calabaguetis con ajo y guindilla.
Pétalos fuera de la ley
La Generalitat alerta que la venta de flores comestibles incumple la normativa europea - El sector vive en un limbo legal que los grandes cocineros atribuyen al afán regulador de la UE - Los productores se sienten "perseguidos"Ferran Adrià: "Nosotros compramos lo que está en el mercado"
Dieta sana a golpe de clic
Granjas familiares ideadas en la Universidad venden en la Red productos tradicionales
El caracol manzana amenaza
Los arrozales, próxima estación del dañino gasterópodo del delta del Ebro
Rusia veta la exportación de cereales
La medida, que entra en vigor hoy, es consecuencia de los devastadores incendios de las últimas semanas y la persistente sequía
Un juez prohíbe el cultivo de remolacha azucarera transgénica en EE UU
La mitad de la producción de azúcar en EE UU proviene de esta planta y sólo en uno de cada diez casos se hace con semillas no modificadas genéticamente
Comienza a entrar a Melilla la mercancía procedente de Marruecos
Los camiones y furgonetas de pescado, frutas y verduras , están accediendo con la normalidad de otros días antes del conflicto

Pánico a pasar hambre
El recuerdo de la crisis de 2008 dispara el valor de los cereales ante los incendios en Rusia.- Los agricultores temen que los precios "estén hinchados" y los ganaderos, que se encarezcan los piensos
El Ebro abre sus compuertas para eliminar algas
El Gobierno relativiza el alza de precios de los cereales
Vendimia PDA en mano
Raimat comenzó ayer la campaña de recogida de uva, la más temprana de Europa, con innovaciones tecnológicas
Tres décadas y media libres de alcohol
En 2011 se cumplirán 35 años de la comercialización de la primera cerveza 'sin' española.- El vino desalcoholizado, que apareció en 2008, aún no ha conseguido la misma popularidad
Cataclismo global
Moscú prohíbe exportar trigo, mientras naufraga en la gestión de los incendios forestales
La mala cosecha eleva el precio de los cereales
Rusia suspende la exportación de trigo por la sequía y los fuegos
La sequía y los incendios diezman los cultivos de cereales en Rusia
Putin prohíbe las exportaciones de trigo y los precios internacionales se disparan
El precio de futuros de trigo se dispara tras la suspensión de las exportaciones desde Rusia
Las contrataciones del cereal alcanzan su máximo nivel en dos años en el mercado estadounidense
Rusia sufre la peor sequía en 50 años
La falta de agua afecta a una superficie igual a Portugal y reduce las cosechas - El precio mundial del trigo se dispara por temor a que Moscú exporte menos
Envejecer en un carballo
Científicos resucitan el uso de roble gallego para madurar vino
Los parados huyen del campo
Rumanos y colombianos, mayoritarios en la recogida de fruta en Lleida - La Generalitat ofreció trabajo a 7.800 desempleados y solo 1.668 aceptaron
Granjeros urbanitas en el corazón de Tokio
El cultivo de vegetales comestibles ha dejado de ser cosa de jubilados en las grandes ciudades de Japón
Precios más justos con melones gratis
Agricultores de toda España exigen una política de márgenes comerciales más transparente regalando 15.000 kilos de fruta en la cuesta de Moyano

Crema fría de judías verdes y pesto rojo
Crema fría de judías verdes y pesto rojo.
El Calvo comía fruta africana
El pueblo que debe su fama al cultivo de melones cría la mayor parte de su producción en Brasil o Senegal por la escasez de terrenos agrícolas
España y Francia se unen en el control de importaciones
El evangelio del vino griego
El experto mundial Konstantinos Lazarakis visita España para popularizar los caldos helenos

Ensalada de verduras con salsa verde y cuscús
Ensalada de verduras con salsa verde y cuscús.