Un Madrid con 'estilo Strogonoff'

Madrid se moverá con estilo Strogonoff durante esta semana. La Feria de Arte Contemporáneo Arco celebra su 30º edición y convierte a Rusia en su país invitado. Y más allá de las nueve galerías de ese país que tendrán su espacio privilegiado en Ifema con sus correspondientes propuestas artísticas, la capital tiene más cosas que ofrecer para todo aquel que quiera ambientarse en la cultura y tradiciones del país más grande del mundo.

Aunque la ensaladilla rusa es también muy española, varios restaurantes de Madrid -donde viven unos 6.000 ciudadanos del país de los zares- ofrecen sus especialidades típicas, con sus natas, ahumados y pastas. Incluso, si alguno se atreve, existen tiendas donde se pueden comprar productos traídos de Rusia, como Julia (Méndez Álvaro, 4) o Kristal (Quero, 105, Aluche).

"Las relaciones España-Rusia son históricas", comenta el profesor Pushkin (Fundación Pushkin) que lleva en España 18 años y que antes dirigía una especie de Instituto Cervantes en su país. "De hecho, el ingeniero español Agustín de Betancourt fue el fundador de la primera Escuela Superior Técnica de Rusia, del primer cuerpo de ingeniería en San Petersburgo allá por el 1800", cuenta. "Murió allí", añade. La fundación que dirige ofrece programas culturales todo el año: conciertos (unos 120 al año), clases para adultos (300) y para niños (140), la mayoría hijos adoptados de padres españoles que quieren que conozcan su cultura de origen.

Libros, películas, artesanía y atuendos rusos se pueden encontrar en tiendas como Raduga, en Villaverde Bajo. Listos para inmersión.