En año y medio, César Román Virueta pareció revolucionar la hostelería madrileña: abrió cinco locales, alquiló naves para producir en cadena, impulsó una franquicia, ganó fama en los medios, creó concursos... hasta que un día desapareció del mapa dejando un reguero de deudas
La operación, valorada en 69.000 millones de dólares, entre la cadena de parafarmacias y la asegurados permitirá crear un servicio de salud integrado
El imperio creado por la actriz abre su primera 'boutique' física en Londres
La actriz y empresaria desembarca en la capital británica con una sucursal efímera de su criticada 'Goop'
Un estudio estadounidense revela cuál es el sector en el que más se deprimen los empleados
Muchas son centenarias y han sido trabajadas por las manos de varias generaciones, en ellas el tiempo se detiene y la calidad del pan sigue siendo lo primero: si tienes una cerca, estás de suerte.
Con la salvedad del centro, las tiendas de calle en Madrid viven un declive continuo. EL PAÍS analiza el cambio en la última década en tres vías comerciales venidas a menos
La consejera de Economía y Hacienda pretende evitar que los clientes vean cómo les sientan las prendas en el pequeño comercio y después compren a los gigantes de venta 'online'
No hay momento más aterrador en una ciudad desconocida: el rastro de la amabilidad ajena todavía flotando entre las paredes solitarias
Muchos establecimientos del distrito de Centro presentan una licencia que no es acorde a la actividad que desarrollan
Pasteis en Lisboa, la clásica tarta Sacher en Viena y los parisienses macarons en la confitería donde fueron creados, en plenos Campos Elíseos. Una cincuentena de pistas donde un tentempié vespertino se convierte en un verdadero arte en ocho capitales europeas
Fundada en 1923, Paladini tiene un 22% del mercado de la charcutería del país sudamericano
Las cremas para el cuidado de la piel duplican su facturación en la última década y ya suman casi la cuarta parte de las ventas del sector perfumero
Los ladrones trataban de acceder al interior de un comercio a las afueras de Londres
Sorprendentes recetas de cocina convertidas en panes
La operación rondará entre los 100 y los 80 millones de euros
Un trabajo en 100 boticas muestra que no se pide la receta estipulada al pedir un medicamento de uso frecuente
T-ZIR tiene una misión: digitalizar el comercio tradicional para competir con los grandes de internet. Son el primer centro de innovación europeo dedicado al retail
La compañía de comercio electrónico trata así de expandirse en el negocio de la salud
Analyticalways monitoriza vitrinas, vendedores y 'stocks' y utiliza inteligencia artificial para optimizar hasta el último detalle
El grupo propietario de Zara recorta en el primer trimestre el número de locales en 9 de los 15 países en los que tiene más tiendas, aunque asegura que eleva el espacio comercial en metros cuadrados
En España todavía quedan templos de las conservas, los embutidos, los quesos y las comidas más variopintas que desafían a la modernidad. Viaja al pasado con nuestra selección.
Un fenómeno de las redes sociales en un modesto horno de Inca
El Ministerio de Sanidad está a punto de presentar la orden ministerial por la que regulará su comercialización en nuestro país
Técnica y creatividad en el restaurante Línia de Barcelona, cuya carta de dulces posee la misma extensión que los platos salados
Ifema acoge a enseñas nuevas y consolidadas en Expofranquicia, del 19 al 21 de abril
Los tradicionales ultramarinos renacen con mesas y barras para consumir productos 'gourmet' de su tienda
No tienen 300 tipos de pan, no lo enmascaran todo con semillas y frutos secos, hay panaderos y saben explicarte al detalle cómo está hecho lo que venden. Si sigues estos indicios, mejorarás tu vida panarra.
La madre del menor, que se encuentra en buen estado, reclama 25.000 euros al propietario de la tienda donde ocurrió el accidente
Un proyecto hotelero rescata antiguas tiendas de la capital francesa para convertirlas en alojamientos. Los dos primeros, una librería y un ultramarinos, están en Le Marais y Bastille
Un sistema de farmacias populares ha logrado que se reduzca el precio abusivo de los medicamentos en Chile
El grupo que preside Juan Roig es la empresa que más vende en España con una estrategia de precios bajos y agilidad ante los cambios
Flamingos Vintage Kilo o Arizona Vintage triunfan con prendas de otras décadas
El beneficio del grupo cae el 33,3% por las inversiones en el plan de transformación de la compañía
En México y otros países las masas madre se han convertido en una tendencia que gana terreno
El arrestado ya había cumplido una condena de cuatro años por un delito de robo con violencia
Asociaciones de minoristas denuncian que la pérdida de flexibilidad de horario perjudicará a las pymes
Un recorrido por los principales hornos madrileños donde se puede saborear el pan más tradicional
Hasta ahora apenas tenemos una idea de a qué sabe este producto