Productos ganaderos

Carne con alubias a la mexicana

Da Dong, maestro del pato laqueado, incluye jamón ibérico en sus creaciones El chef, divulgador de la cocina asiática, pronostica que desaparecerán los restaurantes chinos de mala calidad

Competencia investiga a 17 empresas por pactos de precios

De oveja, de cabra o de vaca. Azul o de intensos amarillos. Con o sin agujeros El queso es uno de los alimentos más vendidos del mundo y también tiene su premio El World Cheese Awards elige entre miles de piezas al Supergold, el mejor de los mejores Seis recetas con 12 cuñas que han competido en el concurso internacional

La estadounidense Paulette Tejada, alumna de la escuela de cocina Le Cordon Bleu, gana la primera edición del International Tapa Award, un concurso organizado por Cinco Jotas para promover la internacionalización del 'pata negra'

La CNMC examina intercambios de información o acuerdos para el reparto de mercado y la fijación de condiciones comerciales

El pacto contempla el traslado a Granada de la plantilla y el mantenimiento de las condiciones

De Pravia a los Picos de Europa, diez queserías artesanas para visitar y degustar

Once de las 28 queserías que hay en la Comunidad han sido creadas en los últimos tres años Pese a la creciente demanda, el producto carece de denominación de origen en la región

Los nuevos precintos de colores de los productos ibéricos clarifican la información sobre su calidad No se verán en las tiendas hasta dentro de varios meses

Los ibéricos tardan más en engordar y dan menos carne que los cruzados, pero más sabrosa

Los trabajadores exigen que las empresas que despidan devuelva todas las ayudas recibidas

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La clausura de la factoría afecta a unos 70 puestos de trabajo directos

El objetivo del grupo alimentario es que el 30 % de las ventas procedan del exterior La empresa entiende desarrollar proyectos de yogur de larga duración en India, Pakistán y China

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El Gobierno marcará con un tono distinto las cuatro categorías de ibéricos Desaparece la clasificación de recebo

Pequeños productores lácteos de Brasil ayudan al crecimiento de los niños y de sus economías locales

Los ganaderos exprimen su producción para aprovechar la subida del precio y saldar las deudas de un lustro porque “las alegrías que da la leche no duran”

La usurpación y el etiquetado engañoso ocasionan 90 millones al año de pérdidas a los productores de alimentos con denominación de origen El Gobierno está actualizando la normativa

El grupo se centrará en sus cinco productos más competitivos

Las industrias lácteas se disputan los contratos ganaderos por la falta de oferta

Se prohíben los etiquetados que inducen a confusión al consumidor

Un sistema de identificación por chips revive la industria de la carne del país sudamericano

La compañía dice que seguirá negociando para asegurar la viabilidad futura del negocio

La Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE afirma que una dieta equilibrada puede aportar todos los nutrientes que requieren los niños de uno a tres años

López Ortega Delights organiza actividades en torno a este producto

El restaurante Mendata Berria de Bilbao paga 6.700 euros en la subasta del queso