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EXPLOTACIÓN LABORAL

El sabor amargo de los kiwis italianos

Stefania Prandi / Francesca Cicculli / Charlotte Aagaard / Kusum Arora|Lagunas Pontinas (Italia) / Jalandhar (India)|

Italia es uno de los mayores productores de esta fruta del mundo. Una investigación detalla que en sus campos se explota a trabajadores indios. La multinacional neozelandesa Zespri, que compra y comercializa parte de la producción, asegura que ahondará en estas acusaciones

Agua

El acceso al agua, un olvido de medio siglo

Alberto Guijarro / Carolina García|

Unos 3.000 millones de personas padecen escasez hídrica debido a la crisis climática y la sobreexplotación, y cerca de un millón de personas mueren cada año por enfermedades relacionadas con el consumo de agua en malas condiciones y por la ausencia de saneamiento e higiene adecuadas

Enfermedades crónicas

José Luis Castro, experto en salud pública: “Hay quienes creen que hay un complot de los gobiernos para quitarnos la libertad de comer o beber lo que queramos”

El presidente de Vital Strategies, una entidad sin ánimo de lucro que apoya a los países del Sur Global en su lucha contra la mala alimentación, el tabaquismo o la contaminación ambiental, que causan enfermedades y millones de muertes cada año, subraya la importancia de la evidencia científica como arma contra la desinformación