Por qué hay que comprobar las articulaciones del conejo antes de comprarlo
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Fácil de digerir y con pocas grasas, su presencia en la dieta es especialmente positiva si busca perder peso o reducir el colesterol
La Boqueria reivindica la gastronomia en el seu 180è aniversari
El mercat acollirà al febrer una trobada amb els participants del MWC
La Boquería reivindica la gastronomía en su 180 cumpleaños
El mercado acogerá en febrero un encuentro con los participantes del MWC
Lidl se lanza (tímidamente) a la comida para llevar
La cadena alemana de supermercados prueba 14 referencias, entre frías y calientes, para apuntarse a esta tendencia de consumo
Del despido de Currás a la imputación: hitos de la crisis que casi acabó con Dia
Desde agosto de 2018, la cadena de supermercados ha atravesado por su época más turbulenta
El juez imputa a Ricardo Currás, ex consejero delegado de Dia, por manipular las cuentas para cobrar el bonus
La Audiencia Nacional le cita a declarar junto a otros ex gestores de la empresa y al auditor externo de KPMG por presuntos delitos de administración desleal y falsedad contable
El consejo de Dia incorpora un perfil tecnológico con el fichaje de la responsable de entradas.com
Basola Vallés, que será consejera independiente, es la única mujer en su máximo órgano de gobierno
Auchan suprimirá más de 500 empleos en Francia
El grupo distribuidor, propietario de Alcampo, acomete una reestructuración de su modelo de negocio para ganar agilidad y rentabilidad
El mercado mexicano La Merced busca respuestas tras el gran incendio de Navidad
El Gobierno de Ciudad de México ofrece apoyos económicos y reubicar a los más de 2.000 trabajadores afectados. Los locatarios consideran insuficientes las medidas
La importancia de mirar las agallas del bonito del norte antes de comprarlo
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También debes fijarte en su piel y sus ojos
El motivo por el que debes guardar el aguacate en una bolsa de papel con un plátano
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El icóno de la dieta saludable de los 'hipsters' aporta ácidos grasos que ayudan a mantener el colesterol bajo control
Lo que diferencia a una uva de comer de una para hacer vino
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Existen más de 3.000 variedades, se consumen en fresco o como pasa, y su contenido en fitoquímicos es inmenso
Anticorrupción pide imputar al ex consejero delegado de Dia Ricardo Currás
El fiscal acusa al exdirectivo de delitos de administración desleal y falsedad contable
Tomate: de fruta venenosa a la estrella de las hortalizas
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Es el vegetal más consumido en todo el mundo, con más de 10.000 variedades y una historia plagada de leyenda negra
La OCU elige el roscón relleno de nata de Dia como el mejor de los supermercados
La organización de consumidores valora los dulces navideños de la distribución según su sabor, valores nutricionales o etiquetado
Por qué las embarazadas deben comer espárragos verdes
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Muy frescos pueden llegar a durar hasta tres semanas en el frigorífico
Así se diferencia un atún rojo de almadraba de uno teñido con remolacha
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Este pescado azul es una de las especies más versátiles en la cocina
Cómo saber si un espárrago es fresco (y otras cosas que nos dice su color)
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Recolectados antes de salir a la superficie, su punto justo debe ser jugoso y con textura de agua
El truco para dejar en menos de la mitad la grasa del pato
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Que sea salvaje o criado en granja influye, pero la clave está en la preparación
Batata: una joya para nuestra microbiota
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Con más fibra que el brócoli y la zanahoria, este nutriente ayuda a que las baterías buenas se asienten en nuestro intestino
Jamón: no todo lo que es ibérico es serrano
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La pata trasera del cerdo es una de las joyas de la gastronomía española. Fácil de conservar y con insospechadas posibilidades de maridaje
Los deportistas se equivocan: los huevos, mejor cocidos que crudos
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Que aumente el riesgo de toxiinfecciones alimentarias no es la única razón
Por qué es tan importante comprobar las tripas de la merluza que vamos a comprar
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Es la forma de evitar que una desagradable sorpresa arruine un sabroso bocado
Que los deportistas coman piña no es casualidad
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La ‘fruta excelente’ que hace siglos sedujo a los conquistadores —y hoy a los veganos— aporta una combinación de nutrientes clave para quienes queman zapatilla
Por qué desayunar cereales con leche es una buena idea
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Eso sí, hay que elegirlos sin azúcares añadidos
No te fijes en el color: así se eligen las mandarinas más jugosas
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Para dar con la más sabrosa hacen falta olfato, tacto y vista
Queso curado, semicurado y tierno: córtalos bien y guárdalos con cabeza
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El contenido en agua y grasa de cada pieza determina su sabor, textura, forma de servir, duración y propiedades nutritivas
La Boqueria pierde paradas y gana pequeñas plazas y más espacio
El mercado de La Rambla habilitará un aula de formación
La Boqueria perd parades i guanya places i més espai
El mercat de la Rambla habilitarà una aula de formació
El ‘mercat de la misèria’ es trasllada a Sant Antoni
La Guàrdia Urbana sanciona un grup de persones per venda ambulant il·legal
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La Guardia Urbana sanciona a un grupo de personas por venta ambulante ilegal
Mercadillos para ir de compras navideñas en Madrid
Estos son algunos de los lugares más recomendables para llenar la bolsa de regalos
Nacen los dos primeros ‘supers’ cooperativos de Cataluña
Abrirán las puertas a sus socios a lo largo del 2020
Un exembajador de España cobró de la trama Mercasa por mediar con el Gobierno de Angola
José María Castroviejo recibió 30.000 euros por desbloquear la deuda del Ejecutivo con una de las empresas
Póngame un kilo y medio de arte
La feria Sculto, la única dedicada a la escultura contemporánea en España, exhibe en el mercado de abastos de Logroño más de cien obras de una quincena de galerías
Villarejo espió al empresario Javier Pérez Dolset desde 2013
El juez abre una pieza separada del 'caso Tandem' para investigar el seguimiento del comisario jubilado al creador de Grupo ZED
Las acciones de Dia se desploman más de un 22% en Bolsa
La caída contrasta con la fuerte revalorización de la semana pasada cuando los títulos acciones llegaron a rebotar más del 80% tras completarse la ampliación de capital
Los mercadillos de Navidad
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Esos puestos y casetas de madera ocupando las principales plazas de las ciudades... De figuritas o artesanía hasta productos de gastronomía y mil cosas más
El juez pide juzgar a la empresa pública Mercasa y a 20 directivos por pagar mordidas en Angola
El juez José de la Mata atribuye a la compañía que gestiona los mercados centrales españoles un delito de corrupción en las transacciones económicas internacionales
La mejor crema de manos cuesta menos de tres euros, según la OCU
La organización ha analizado dieciséis productos, entre los cuales también destaca cuatro de marca blanca, a la venta por poco más de un euro
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