Qué es la listeria y qué hacer en caso de alerta alimentaria
La bacteria es altamente resistente y puede ser peligrosa para ciertos grupos de población, pero la posibilidad de que nos afecte es baja siguiendo ciertas normas de seguridad
Consumo lanza una alerta por la presencia de listeria en cuatro marcas de queso con leche cruda
Los productos han sido comercializados por Beiardi, Agort, Udabe y Eroski, y se han distribuido principalmente en el País Vasco, Navarra, Aragón, y Castilla-La Mancha
La AESAN lanza una alerta por la presencia de listeria en boquerones en aceite y ajo
Se recomienda a las personas que hayan consumido este producto de la marca Iber Cocktail que acudan a un centro sanitario si presentan síntomas compatibles con la listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre
Ana López-Santacruz, directora de la Aesan: “La carne picada de las hamburguesas hay que cocinarla bien para evitar contaminación por E. coli”
El organismo encargado de las alertas alimentarias investigó más de 850 casos en 2024, de los que emitió un centenar de advertencias a la población
El último brote de listeria en Estados Unidos causa la muerte de nueve personas
Los Estados más afectados por esta bacteria son Nueva York, New Jersey, Maryland, Virginia, Missouri, Massachussets y Florida
La marca Boar’s Head retira del mercado siete millones de libras de carnes frías por posible contaminación de listeria
Los productos tienen fechas de caducidad comprendidas entre el 29 de julio y el 17 de octubre de 2024 y fueron distribuidos a establecimientos de todo el país
Consumo alerta de la presencia de listeria en salmón ahumado de 15 marcas distintas
Las empresas que han comercializado los productos son Alepa, Distrialacant, Fajardo, Guillermo Fernández, Hiperber, La cuna del salazón, Los salaos, Pablo Campillo, Pertusa Saez, Salazones Miguel Salinas, Samar, The blueocean seaffod y Tora
La Junta de Andalucía ordenó en julio el cierre de Cárnicas Sierra Nevada por listeria, aunque esta siguió comercializando sus productos
La administración andaluza está inspeccionando las instalaciones para comprobar si es necesario ampliar la alerta a otros artículos
Alerta alimentaria por la presencia de listeria en productos cárnicos distribuidos en Andalucía y Baleares
Se trata de fuet, chorizo, y salchichón ibérico comercializado por la empresa Industrias Cárnicas Sierra Nevada. Ninguna administración tiene constancia de que haya personas afectadas por la bacteria
Alerta por listeria en un lote de salmón ahumado
El producto, de la marca Joalpesca, ha sido distribuido al menos en Madrid, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña y Murcia
“El aumento de episodios de altas temperaturas dispara el riesgo de intoxicaciones alimentarias”
José Juan Rodríguez, catedrático en Seguridad Alimentaria, alerta de que brotes como el de botulismo relacionado con tortillas envasadas crecerán sin cambios en la industria y los hábitos de los ciudadanos
Consumo retira un lote de cecina en aceite de oliva de las marcas Pajariel y Lidl por listeria
No hay constancia de ningún afectado por el consumo de este producto
Consumo alerta de un lote de salchichas con listeria procedentes de Italia, donde han causado un brote
Los productos afectados son de las marcas Wudy y Pavo. El ministerio no tiene conocimiento de casos de listerioris en España asociados a esta alarma
Cataluña retira del mercado embutidos contaminados con listeria de una cárnica de Girona
Los lotes afectados han sido elaborados en Embotits D’Oix y de momento no se ha confirmado ningún caso de persona afectada por la alerta
Más allá de la salmonela: 10 prácticas peligrosas con comida en verano
Tomar fruta cortada hace tiempo. Dejar enfriar comida a temperatura ambiente. Abandonar la compra en el coche. Hay cosas que solemos hacer en verano que entrañan más riesgo de intoxicación del que creemos.
La veterinaria del Ayuntamiento de Sevilla imputada por el ‘caso Magrudis’ responsabiliza a la Junta
La inspectora admite que una compañera ordenó limpiar las naves de Magrudis al pensar que se trataba de un brote de salmonella
La juez del ‘caso Magrudis’ imputa a una veterinaria del Ayuntamiento de Sevilla
La decisión abre la puerta a que los afectados por el brote de listeriosis puedan reclamar el pago de las indemnizaciones al consistorio en calidad de responsable subsidiario
Los empleados de Magrudis confirman ante la juez irregularidades de los propietarios
Testifican que no se paralizó la producción durante las obras de ampliación ni se mantenía el control de la temperatura
Detectan listeria en cuatro lotes de medallones de foie de una empresa de Gipuzkoa
La compañía ha retirado los productos y Sanidad afirma que no constan casos de afectados
La carne mechada ya no triunfa ni en Navidad
Las empresas familiares cárnicas andaluzas amortiguan con despidos caídas en las ventas de hasta el 60% y critican la falta de apoyo de la Junta
La juez ordena al Ayuntamiento de Sevilla que desinfecte las naves de Magrudis
Los planes de autocontrol de la empresa estaban incompletos y con irregularidades, según la investigación de la Guardia Civil
Salud retira los productos de una quesería guipuzcoana por listeria
La bacteria se ha encontrado en quesos curados elaborados este año a partir de leche de oveja
Aldi retira unas tortitas tras confirmar la presencia de listeria en un lote
Agencias|Madrid|
La cadena de supermercados alemana pide a los compradores de las tortitas para canapés marca Mini Blinis que no las consuman y las devuelvan a las tiendas
La mujer del dueño de Magrudis asegura que limpió la planta con lejía cuando supo el positivo
La juez ha tomado declaración también a la cuñada y al comercial de la empresa responsable del brote de listeria, que fueron detenidos el 24 de octubre
La Junta de Andalucía da por finalizado el brote de listerioris
La Consejería de Salud considera que “el riesgo de contagios es casi nulo” y ve “poco probable" la aparición de nuevos casos
La juez sospecha que el dueño de Magrudis hizo “ingeniería mercantil” para eludir deudas
La instructora ordena investigar a nueve personas y 10 empresas por el entramado creado para afrontar posibles "problemas económicos y sanitarios"
Sanidad retira trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha detectado en los productos listeria y E. coli
Las lecciones médicas del brote de listeria
Una investigación revisará si las novedades aplicadas en los tratamientos han reducido la mortalidad entre los afectados
Magrudis pudo distribuir 110.000 kilos de carne desde diciembre de 2018, cuando conoció que tenía listeria
Son las estimaciones de Facua que va a pedir la citación de la mujer del dueño, el jefe de la “trama organizada”, según la juez
Andalucía cifra en 1,5 millones de euros el coste sanitario del brote de listeriosis
Los dueños de Magrudis han pasado a disposición judicial esta mañana. El menor de los hermanos ha sido puesto en libertad con cargos
Los dueños de La Mechá, detenidos por homicidio imprudente
La empresa ignoró análisis que detectaron en febrero la presencia de listeria en sus productos. El laboratorio responsable de las pruebas alertó al juzgado de lo ocurrido
Reabre parcialmente la empresa que motivó la tercera alerta por listeria
La Junta autoriza a Montanera del Sur a distribuir todos sus productos salvo el chicharrón y la carne mechada
La juez investiga a Magrudis por delito contra la salud pública y lesiones
Los abogados que representaban a la empresa responsable del mayor brote de listeriosis de España han abandonado su defensa
La Junta inspeccionará todas las empresas cárnicas para evitar nuevos Magrudis
Las revisiones serán realizadas antes de fin de año y pondrán el foco en los sistemas de control del riesgo por listeria en las fábricas
“Esto va a ser la ruina para Benaoján”
El municipio malagueño vive de la industria cárnica y es el epicentro de la tercera alerta por el brote de listeriosis
La Junta autoriza a Sabores de Paterna a comercializar todos sus productos, salvo la carne mechada
La empresa, sobre la que se activó una segunda alerta por listeria, deberá realizar reformas en sus instalaciones para volver a producir
Andalucía decreta la tercera alerta sanitaria por listeria en una nueva marca, La Montanera del Sur
El chicharrón especial de la empresa da positivo en la bacteria y la Junta inmoviliza todos sus productos como medida de precaución. Hay un afectado
La cepa de listeria de la carne mechada Sabores de Paterna no es la misma que la de Magrudis
Las autoridades sanitarias no han detectado hasta la fecha ningún caso de listeriosis asociado al producto de la empresa gaditana
La Junta de Andalucía ordena retirar todos los productos de Sabores de Paterna
Los elaborados de la marca sobre la que este viernes se lanzó una alerta por listeria se distribuyen en toda España, salvo Asturias, Ceuta y Melilla
La Junta de Andalucía lanza una nueva alerta por listeria en otra marca de carne mechada contaminada
Las autoridades clausuran la fábrica gaditana Sabores de Paterna, que distribuyó el producto también en Huelva, Málaga y Madrid. Séptimo aborto causado por el brote
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