Quesos con nombre y apellido
La Quesería Conde Duque, en Madrid, apuesta por piezas de autor
Los ganaderos piden vacunas contra el virus de la lengua azul
El miedo al contagio aboca a la inmovilización de miles de animales
Los ganaderos piden vacunas para combatir la lengua azul
La Unión de Pequeños Agricultores convoca movilizaciones ante una situación que califica de "dramática"
La Xunta prestó a Alimentos Lácteos 4,6 millones cuando ya era insolvente
La empresa estaba obligada a informar al Gobierno gallego de su situación cada trimestre
2015, año ovejuno
Diez enclaves idóneos alrededor del mundo para celebrar, el 19 de febrero, el año nuevo chino bajo el signo de la oveja
Diez encuentros ovinos para 2015
Desde regiones repletas de rebaños pastando a dónde comprar calcetines de lana o hincharse a chuletas de cordero, visitamos los mejores lugares en los que celebrar el nuevo año chino, bajo el signo de la oveja
La heladería estrella de Venezuela cierra por la falta de leche
La escasez de materias en el país obliga a la Coromoto a una clausura temporal
L’ocupació a la indústria alimentària catalana creix un 13% en un any
La xifra gairebé triplica la creació de llocs de treball del sector manufacturer
El empleo en la industria alimentaria catalana crece un 13% en un año
La cifra casi triplica la creación de puestos de trabajo del sector manufacturero
Cien veces más CO<sub>2</sub> en el cordero que en las naranjas
Un estudio constata la enorme diferencia entre las emisiones agrícolas y ganaderas
Rosbif marinado en achiote, naranja y canela
Rosbif marinado en achiote, naranja y canela.
Un infierno animal
En un mercado ganadero de México se venden reses y caballos maltratados o enfermos como si fueran chatarra
Roberto García, reelegido secretario general de Unións Agrarias
El líder del sindicato exige a la Xunta de Feijóo que pida disculpas por la "falsa acusación" de lo que el PP llamó "trama agraria"
Europa exige medidas contra el ‘matabuitres’ que aprobó España
La Agencia Europea del Medicamento asegura en su informe que el fármaco veterinario es peligroso para la supervivencia de las carroñeras El Gobierno autorizó su uso y ahora la UE tendrá que actuar para evitar la extinción
Sobre abejas y apicultores
Pernil amb signatura japonesa
Etsuro Sotoo, restaurador de la Sagrada Família, dissenya per a Joselito un cofre lacat com els de la missió nipona que va arribar a Espanya el 1613
Jamón con firma japonesa
Etsuro Sotoo, restaurador de la Sagrada Familia, diseña para Joselito un cofre lacado como los de la misión nipona que llegó a España en 1613
Un ramat d’ovelles xoca amb els veïns de Castelldefels
L'Ajuntament promou la ramaderia per netejar el sotabosc del massís del Garraf, però el programa provoca molèsties al barri
Què diu el bric de la llet
Després de desxifrar l'etiqueta de les patates de bossa, és el torn de la beguda blanca. És la segona part del que sembla l'inici d'una saga
Qué dice el 'brick' de la leche
Tras descifrar la etiqueta de las patatas de bolsa, le llega el turno a la bebida blanca. Es la segunda parte de lo que apunta a saga
¿Y si dejáramos de comer carne?
La ganadería es contaminante. Su sostenibilidad en un mundo cada vez más poblado está en entredicho, aunque un mundo de vegetarianos no sería la panacea
Cómo hacer tu propio queso en casa en tan solo una hora
No hace falta una cueva ni años de maduración. Una estadounidense publica en un libro la fórmula para crear nuestra propia variedad
El incendio de la planta de Campofrío no eleva los precios del porcino
La firma es el primer operador del sector pero ha mantenido los compromisos de compra
Mampel pide políticas para que la agricultura sea un oficio digno
La Unió de Llauradors culmina su XIII Congreso reeligiendo a su secretario general Personalidades de diferentes estamentos sociales elogian la labor de la organización
Noel invierte 24 millones en una fábrica de curados en la Garrotxa
La plantilla aumentará en un 10%, hasta el millar de trabajadores, tras la ampliación
Los perros salvajes atacan por tercera vez al mismo rebaño
La llegada del propietario de las ovejas evitó otra matanza de ganado en Serós
Los ocho mandamientos de la albóndiga
como-hacer-albondigas
Capturados cinco cachorros de la jauría de perros salvajes de Serós
La camada tenía la madriguera a unos cinco kilómetros del corral de ovejas atacado
“No concibo Burgos sin Campofrío”
La compañía y el Ayuntamiento garantizan la construcción de una nueva planta “Ha sido un caos inesperado”, apunta un trabajador de la empresa
A la caza del perro salvaje
La Generalitat intenta acabar con los perros salvajes que han matado 200 ovejas en Lleida
A la caça del gos salvatge
La Generalitat intenta posar fi als gossos salvatges que han matat 200 ovelles a Lleida
Los ataques de lobos se multiplican en Ávila
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Los ganaderos de Ávila aseguran que están desprotegidos ante el aumento de la población de lobos, que amenaza sus rebaños. Utilizan todo tipo de métodos para defenderse de los cánidos.
Los administradores de Alimentos Lácteos deberán devolver 2,8 millones
Un juez los condena por pedir con retraso el concurso de acreedores
“No podemos vivir con el lobo”
Los ataques al ganado se disparan en Ávila y enfrentan a ganaderos y ecologistas. Al sur del Duero está prohibida su caza
Los perros salvajes vuelven a matar dos ovejas en el mismo corral de Serós
El ganadero disparó al aire para ahuyentar a los animales
La ruta del jamón
Pueblos desconocidos, paisajes ondulantes de tonos ocres y el mejor ibérico son los tres ingredientes de este recorrido por el sur de Extremadura
La tozuda realidad del jamón ibérico
Odiaría sonar a pelmazo tradicionalista que reniega de la vanguardia, pero un buen jamón de bellota es un producto tan sublime, único y perfecto que me sabe mejor en solitario
Ovejas sobre el asfalto de Madrid
Madrid|
Un gran rebaño compuesto por 2.000 animales recorre la capital en el marco de la XXI Fiesta de la Trashumancia
En què quedem: és bo o dolent?
Ibuprofè, ous, edulcorants... Quan la ciència canvia d'opinió
¿En qué quedamos: es bueno o malo?
El artículo reconocido con el premio de periodismo científico más prestigioso explica las razones por las que la ciencia cambia de opinión. Ibuprofeno, huevos, edulcorante...
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