Ganadería

Los principales destinos de las ventas son la Unión Europea, Asia y África

La carta del restaurante Manolo combina el cocido con pescados de temporada y un gusto por la buena casquería

Sanidad asegura que no hay ninguna alerta a nivel europeo por productos en mal estado tras el problema destapado en el país latinoamericano

El país norteamericano se suma a las restricciones impuestas por la Unión Europea y China tras las sospechas de adulteración

Los frigoríficos confían en que la operación "carne débil" contra exportadoras en Brasil les abrirá nuevos mercados

La medida se produce tras revelarse sospechas de cortes adulterados para consumo humano en 21 empresas del sector

Las autoridades europeas no han emitido ninguna alerta hasta el momento, pero llaman a los Estados a permanecer vigilantes

Un centro de terapia equina para personas con discapacidad ofrece a pequeños guatemaltecos una vía hacia la independencia personal

Investigan a dos de las mayores empresas del sector por comercializar productos fraudulentos

Las Maruxas de nata, unas deliciosas galletas como las de antes rescatadas del olvido por una gallega idealista, inauguran nuestra sección dedicada a productos que nos enamoran.

Nuria Varela-Portas puso en marcha con 50 gallinas Pazo de Vilane, pionera en el mercado del huevo campero que hoy factura cinco millones

La leche se ha convertido en un líquido aguado e insípido. La alimentación de las vacas y los procesos que le alargan la vida o estandarizan su sabor en invierno y verano tienen gran parte de culpa.

Noviercas, un pueblo soriano con 160 habitantes, albergará la granja de vacas con 20.000 cabezas

La mayor empresa láctea de México refuerza un ambicioso plan de adquisiciones

Arzúa toma el testigo de la fiesta con la feria de su producto estrella y las actuaciones de M-Clan y Milladoiro

Un directivo de la firma francesa en Galicia y un exempleado de la denunciante declararán como imputados

'Fine', un ejemplar de raza bretona, es la imagen del Salón Internacional de la Agricultura de París

Las proteínas de un un jugoso filete de buey son perfectas para la musculatura masculina... ¿o quizá esto es solo un mito?

Una producción inferior a la esperada sumada al consumo interno y las fuertes exportaciones elevan el coste en origen

Los 40 dispensadores disparan maíz a las ocho de la mañana, la hora del día en la que estas aves tienen más hambre

Los vídeos sobre matarifes violentos fuerzan la instalación obligatoria de cámaras en los degolladeros

Una producció inferior a l'esperada, sumada al consum intern i les fortes exportacions, eleven el cost en origen

Un joven inventor diseña una parrilla de cartón y madera para llevar la pasión a cualquier lado

También está investigado por prevaricación el subdirector de Agricultura de la Comunidad de Madrid

Las Jornadas de Matanza que se celebran en Madrid estarán centradas en los productos de cerdo ibérico

Otros países comunitarios ya han adoptado esa medida bajo una filosofía proteccionista para sus producciones

El Gobierno destinará un millón de euros a la norma, pero las oposición recuerda que los presupuestos siguen sin aprobar

SanCor arrastra pérdidas millonarias y está en proceso de reestructuración

Un organismo holandés propone aumentar el impuesto para que baje el consumo

¿Existe la charcutería creativa?

Unió de Pagesos convoca una Marcha Payesa para reivindicar el sector

Unió de Pagesos convoca una Marxa Pagesa per reivindicar el sector

Tras una década perdiendo posiciones, el Gobierno busca ganar competividad y alcanzar el millón de toneladas exportadas en un plazo de cinco años

Las comunidades pastoriles de Etiopía y Somalia son las más afectadas por la enésima sequía

El cocinero Francis Mallmann deleita a dos mil comensales con una cocción a siete fuegos

Paraguay crece como potencia exportadora de carne bovina

La mayoría de la industria aboga por una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para productos de animales criados en España y Portugal.