Ganadería

Ganaderos de Cádiz luchan por conservar su pastoreo en semilibertad, tras el que se esconde la fama de los quesos de cabra payoya y oveja grazalemeña

El expediente administrativo contra la empresa de Burgos de ultracongelados está paralizado a la espera de que se resuelva la vía penal

Pequeñas emprendedoras en zonas rurales de Paraguay aspiran a conquistar los mercados nacionales con sus negocios hechos a pulso

El pacto supone el primer avance tangible en materia comercial entre Trump y Xi Jinping

Más de un millón de individuos en contacto con canes y ovejas sufren equinococosis en el mundo

La Guardia Civil acusa a una empresa de ultracongelados de Burgos de mezclar la carne de vacuno con cerdo, pan y soja y ocultarlo en el etiquetado

La ‘reina madre’ de la gastronomía mallorquina ha sobrevivido en la memoria del paladar de generaciones de nativos y asimilados, respetada y protegida ante todas las tentaciones y atropellos

Google homenajea a la creadora del famoso queso cremoso en el día de su 256 cumpleaños

La crisis económica amenaza los esfuerzos del Gobierno de Mongolia y Unicef por prestar servicios básicos de educación y salud entre la dispersa población del país

Visitar granges o tastar productes de temporada són algunes de les activitats de Benvinguts a pagès, una iniciativa per conèixer el món rural

La manera de rebanar la vaca varía según la región y los gustos de sus habitantes, lo que suele decir mucho de estos

Asociaciones animalistas de EE UU aseguran que el equino estaba agotado y piden el fin de estas atracciones

De la vaca al vaso. Suena idílico, y está a punto de regularse en España. Además, dicen que al saltarse la pasteurización se obtiene un sabor insuperable. Ahora es el turno de los científicos

La cooperativa Leite Noso, nacida tras la crisis de precios, distribuye una nueva enseña a través de Carrefour

¿Habías pensado en la posibilidad de meter guisos, marisco, fruta, germinados o el aperitivo en un bocadillo? Nosotros sí, y está buenísimo. Hoy te contamos cómo hacerlo.

La Guardia Civil detiene a 25 personas en 16 provincias. Un holandés, relacionado con otro fraude en 2013, está en el centro de la operación

El Consejo de Ministros los declara patrimonio cultural inmaterial

Trenta exemplars més agonitzaven a la finca, "un camp d'extermini animal"

Otros 30 ejemplares agonizaban en la finca, "un campo de exterminio animal"

Una 'start-up' utiliza 'collares inteligentes' en vacas para incrementar la producción de leche

Portugal reconoce "preocupación" por la mina a cielo abierto que una empresa australiana quiere explotar en una comarca de Salamanca

Dos menores y seis adultos, al menos uno en estado grave, han sido trasladados al hospital

Todos son casos leves, pero Salud ha abierto una investigación para determinar el origen

Los empresarios de la sierra gaditana se enfrentan por las certificaciones y el protagonismo de su afamado producto gourmet

Torna el gran tast de formatges suïssos amb el concurs Swiss Master Cheese 2017

Los principales destinos de las ventas son la Unión Europea, Asia y África

La carta del restaurante Manolo combina el cocido con pescados de temporada y un gusto por la buena casquería

Sanidad asegura que no hay ninguna alerta a nivel europeo por productos en mal estado tras el problema destapado en el país latinoamericano

El país norteamericano se suma a las restricciones impuestas por la Unión Europea y China tras las sospechas de adulteración

Los frigoríficos confían en que la operación "carne débil" contra exportadoras en Brasil les abrirá nuevos mercados

La medida se produce tras revelarse sospechas de cortes adulterados para consumo humano en 21 empresas del sector

Las autoridades europeas no han emitido ninguna alerta hasta el momento, pero llaman a los Estados a permanecer vigilantes

Un centro de terapia equina para personas con discapacidad ofrece a pequeños guatemaltecos una vía hacia la independencia personal

Investigan a dos de las mayores empresas del sector por comercializar productos fraudulentos