Ocho alimentos que nutren el cerebro de los niños
Ahora, que empieza la época de estudio, conviene elegir aquellos especialmente ricos en nutrientes que participen en procesos como el aprendizaje
Cuando el trigo encontró al maíz
Todo cambió para el mundo el día que ambos cereales se encontraron. Las consecuencias transformaron la percepción de la cocina
Comer sano para trabajar mejor
Las firmas españolas apenas se interesan por la nutrición de los empleados a pesar de lo importante que es para el rendimiento
¿Es mejor que los bebés coman con las manos en lugar de papillas?
Qué dice la ciencia sobre la alimentación complementaria a la leche dirigida por el bebé
Las personas que no desayunan acumulan más grasa en las arterias
Un estudio español sugiere que saltarse el desayuno aumenta el riesgo de aterosclerosis
El alcohol provoca 250.000 muertes por cáncer de hígado al año
Estas bebidas causan la mitad de los fallecidos por este tumor en Europa central y oriental
Día Mundial del Corazón: Haga esto a los 40 para vivir 4 años más y gastar un 22% menos en médicos
Cosas que debe tener en cuenta según su edad para evitar las enfermedades cardiovasculares
María, la galleta, se pone a dieta
Hay ‘marías’ con el doble de grasas que otras, pero eso se va a acabar en Portugal
“La obesidad hoy en día es un problema que afecta a los más pobres”
La investigadora Dora Romaguera recomienda eliminar de la despensa todos los alimentos procesados
Condenada una bloguera que fingió curarse el cáncer con una dieta
La australiana Belle Gibson, que publicó un libro y una aplicación móvil con sus consejos, tendrá que pagar 320.000 euros de multa
De los creadores del detox llega el 'clean eating'
La alimentación limpia promete ayudar a controlar el peso, pero más que una dieta es una filosofía. ¿En qué consiste?
Comer pasas y otros ocho gestos sencillos que evitarán que pierda oído
Es muy divertido en los gags televisivos, pero muy poco en la vida real unos tres millones de españoles han dejado de oír y muchos lo podrían haber evitado
¿Por qué se populariza la dieta de Silicon Valley?
En la meca de la innovación tecnológica se pone de moda ayunar y beber mucho café
El peligroso filón de los libros de dietas
Los estantes de las librerías con baldas especializadas en alimentación rebosan de títulos cuyos métodos desaconsejan los expertos en salud
Por qué no debes pasar más de media hora seguida sentado
Una investigación propone poner en las oficinas escritorios altos con cintas de caminar
Las mayores estupideces para adelgazar en septiembre
Dietas radicales, aspiradores de estómago y hasta repelentes a base de tufo de mofeta. ¿Hasta dónde estamos dispuestos a llegar para perder las lorzas veraniegas?
Talleres de cocina para quien no puede tragar
Especialistas del hospital de Mataró celebran sesiones formativas para dar alternativas alimentarias a las personas que sufren disfagia
Ideas para devolver la salud de los españoles al top 10
España pasa del puesto 7 al 23 en un estudio de salud para Naciones Unidas, con cifras alarmantes de sobrepeso infantil y consumo de alcohol. ¿Qué medidas pueden tomar las administraciones para mejorar estos datos?
Los beneficios del aguacate o por qué es una moda para quedarse
Expertos de EE UU recomiendan untar aguacate en las tostadas. Contiene más de 25 nutrientes esenciales
Un colegio de Málaga pide la comida a Burger King por la falta de cocineros
El centro tiene vacantes dos de los tres puestos necesarios para el comedor
La cruzada contra las galletas en los hospitales
¿Tiene sentido que los centros sanitarios alimenten a los enfermos con productos nada saludables, como la bollería industrial? El hijo de un paciente de cáncer comienza una campaña para acabar con esta incongruencia.
El engaño de los productos light
No son más saludables y, a veces, incluso engordan más que sus versiones originales. Si quieres comer sano, los ultraprocesados etiquetados como 'light' nunca son una buena opción.
Doce cambios sencillos para comer más saludable
¿Quieres comer más sano pero no sabes por dónde empezar? Aquí tienes algunos consejos concretos y factibles para aplicar en el día a día, sin que tu paladar, tu bolsillo o tu tiempo libre se resientan.
Lo que desayunan Hugh Hefner, Beyoncé y otras 7 personas con éxito, a examen
Quizá se nos pegue algo... o no
El aceite de oliva no sustituye al ibuprofeno
Marca España promueve un aceite como alternativa al medicamento, sin que existan pruebas científicas que respalden sus supuestos poderes antiinflamatorios. ¿Qué hay de verdad y mentira en las virtudes del aceite de oliva?
Lactancia materna en un recién nacido: que no pase más de una hora
Los investigadores aseguran que el inicio temprano de la lactancia materna puede ejercer un efecto independiente en la prevención de la morbilidad y la mortalidad infantil
Carbón activado, el último peligro 'detox'
El carbón activado se ha puesto de moda en pizzas, helados, panes o bizcochos como supuesto ingrediente purificador. Pero lo cierto es que no sólo no desintoxica, sino que puede resultar perjudicial para tu salud.
Los inesperados beneficios de la dieta de hace un millón de años
El autor pasó tres días comiendo como un 'hazda', uno de los últimos grupos cazadores-recolectores que quedan en África
Mario Vargas Llosa e Isabel Preysler reposan en una clínica de Marbella
La pareja se encuentra desde hace días haciendo ayuno terapéutico acompañados de Tamara Falcó
El arriesgado negocio de los edulcorantes
Los productos que complementan o reemplazan al azúcar deben competir en un sector técnicamente difícil
Qué relación hay entre el precio de la comida y su calidad nutricional
Toda esa comida más cara no los convierte en sabios nutricionales
La verdad sobre el corte de digestión y otros mitos veraniegos
¿Te puede dar un pampurrio si te bañas después de comer? ¿El helado es tan digestivo como dicen? ¿Hay que beber más agua? Descubre qué hay de verdad en las leyendas nutricionales del verano.
Al final el café 'hipster' no era el mejor
La ciencia encuentra el ingrediente insospechado que podría haber hecho de la moda cafetera una experiencia mucho más completa
Cómo distinguir la intolerancia a la lactosa del colon irritable (y qué puede comer en cada caso)
Productos lácteos alternativos que podrá disfrutar e incluso pueden aliviar sus síntomas
¿Por qué no engordan los frutos secos?
Los españoles consumen muy poco estos alimentos que se asocian con menos peso y más salud
Estas cuatro cosas han definido quién eres hoy
El futuro social y económico de las personas se establece con acciones tomadas desde los primeros días de vida
Si consumes edulcorantes bajos en calorías quizás tengas tendencia a engordar
Una investigación revela que las personas que consumen con frecuencia estas sustancias suelen tener más riesgo de sufrir obesidad, diabetes de tipo 2, hipertensión y enfermedades cardíacas que las que no las toman
¿Taurinos y veganos? Hablamos con aficionados a los toros que no comen carne
"La tauromaquia, con todos sus instrumentos para dar la muerte al toro, es mucho más compasiva que la industria cárnica. El torero mata artesanalmente, el empleado de granja mata en serie"
Beber agua durante las comidas, ¿engorda?
Nunca más una operación bikini con estos consejos
El calor aumenta los efectos secundarios de la quimioterapia en los pies
Los podólogos recomiendan crema solar e hidratación para mitigar las molestias
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‘The Mastermind’ y ‘Magallanes’ ganan ‘ex aequo’ la Espiga de oro de la 70ª Seminci de Valladolid
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