Diversos estudios alertan de que la alteración de todos los ritmos biológicos de forma crónica que conlleva el trabajo a turnos tiene un impacto enorme sobre la salud
Los estudiantes que sufren hambre tienen problemas para aprender y son más propensos a dejar su formación
La subida del precio de Plumpy’Nut es un problema grave, advierten los cooperantes, en una época en la que, solo en el Cuerno de África, millones de niños pasan hambre
Con esta lonchera para el almuerzo podrás llevar todo lo que quieras a tu trabajo, escuela, oficina, etc. Es muy práctica y fácil de transportar
Seleccionamos cuatro máquinas eléctricas y sartenes acompañadas de utensilios para cocinar crepes fácilmente
Arrancamos una serie con ideas para cenar bien sin apenar esfuerzo en el momento más caluroso del año con una crema fría de maíz, una ensalada de patatas con mejillones y tomates cherry y unas 'natillas' de plátano y mango.
Hacer de comer un acto consciente y sostenible con la naturaleza y los productores: esta es la obsesión que guía a cinco cocineros en México, Guatemala, Colombia, Ecuador y Argentina
La ubicación y la visibilidad en el súper influye en qué alimentos compramos y cuáles no. Con los lugares preferentes copados por los ultraprocesados, ¿cambiaría nuestra alimentación favorecer la comida saludable?
Seleccionamos cuatro modelos automáticos que permiten abrir sin esfuerzo tarros y latas
La pareja formada por la parisiense Charlotte Ninkel y el gaditano Mario Sánchez regenta en Chueca el restaurante Comparte Bistró, en el que se mezcla la gastronomía de sus lugares de origen. Del chicharrón al steak tartar. Lo llaman experiencia ‘Paritana’.
Lo que llamamos cuscús, que en realidad es sémola casi siempre de trigo, es una buena base para montar ensaladas con hortalizas, frutas, legumbres, huevos o frutos secos. Hoy te damos varias recetas sencillas.
La Asociación de Diseño Industrial ADI-FAD galardona 172 productos que se pueden ver en la exposición ‘El Mejor Diseño del Año’, en Barcelona
El aumento de los precios y la guerra de Ucrania dejan sin provisiones de aceite a la entidad sin ánimo de lucro, que abastece a 180.000 personas cada día
¿Organizar el menú semanal te quita el sueño y de lunes a viernes no tienes tiempo? Aquí tienes muchas ideas de platos sencillos y sabrosos para cuatro personas que se preparan en una tarde.
La gran mayoría de los españoles asegura que mantiene una alimentación sana, pero al analizarlo suspende en dieta mediterránea
Indicar el aporte calórico de los platos en el menú ya es obligatorio para las grandes cadenas de restauración del Reino Unido. ¿Una medida útil contra el aumento de la obesidad? Lo parece, pero no funciona.
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L'esmorzar dinar arribat de fora semblava una anècdota però cada vegada són més els restaurants que ofereixen un menú de 'brunch'
Se trata de una piedra para cocinar apta para todo tipo de hornos que alcanza en Amazon una valoración de 4,2 estrellas sobre 5
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Cedric Nkundwanabake, un ingeniero agrícola de Ruanda, que abrió su granja de grillos en 2016, afirma que estos insectos, como gusanos y otros, son una fuente de proteína inmejorable para la creciente población mundial. Y no anda errado: hace años ya que la FAO asegura que pueden ayudar a paliar la demanda alimenticia
Estos sets, favoritos de los usuarios, incluyen distintos tipos de cuchillos de acero inoxidable y son resistentes para preparar todas tus recetas de cocina
Diez organizaciones proponen medidas concretas para que el próximo presidente de la República integre la buena nutrición en su programa de gobierno
Aunque los factores fisiológicos pueden predisponer al rechazo de este tipo de verduras, también existen algunos culturales
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Con un 81% de descuento en Amazon México este set para parrilla cuenta con 18 herramientas en acero inoxidable y un estuche de tela ligero y duradero
Cocina auténticas pizzas napolitanas desde casa en tan solo cinco minutos con una de estas propuestas
Elegimos las mejores envasadoras al vacío que pueden encontrarse en la tienda especializada Lecuine y los accesorios para sacarles el mayor partido. Presentan descuentos de hasta el 25%
Los descuentos en estos productos de menaje de cocina de la firma francesa son superiores al 35% en la web de Lecuine
El sector de la alimentación callejera ha adquirido estos últimos años una dimensión importante en los centros urbanos africanos. Millones de senegaleses comen en puestos informales al menos una vez al día. Hay quien lo ve como arte y metáfora de nuestro tiempo. Dos eventos se han ocupado de analizarlo
El excapitán de la selección inglesa desvela lo mucho que él disfruta de la comida y el vino, aunque reconoce que “desafortunadamente” está casado con alguien que se alimenta siempre de lo mismo
La cultura alimentaria de las ciudades africanas está cambiando hacia este tipo de consumo occidental, considerado moderno, con lo que supone para la salud y la gastronomía local. Una nueva investigación estudia sus implicaciones sociales en Ghana
Sería importante reflexionar sobre el extraño mecanismo que hace que juzguemos distante y elitista a un ministro que cita a un filósofo, mientras quien nos habla de cañas y chuletones, nos parezca alguien cercano y dicharachero
El índice global de la FAO bajó ligeramente en diciembre, pero el organismo ve “poco margen para el optimismo”
A pesar de que el 2021 comenzó y transcurrió esperanzado, termina con las restricciones de la sexta ola y la necesidad de pasaporte Covid para poder entrar a los restaurantes
Bocaditos de langostino, croquetas de queso de cabra, solomillo a la pimienta... Conseguir que tu cena de Nochevieja sea un éxito es posible con estos aperitivos, platos principales y postres, tan fáciles como pintones.
Cuatro propuestas para garantizar que los gatos siguen una dieta completa, equilibrada y sabrosa
Encantado de Comerte pone en contacto a comercios y consumidores para vender los excedentes alimentarios
Idear a diario menús para los más pequeños, entre el estrés, el cansancio y las prisas, provoca que los padres recurran a lo más práctico y menos recomendable
Cuando al olor y al gusto se añade la forma, el color, la textura, la temperatura y el sonido de lo que testamos, la corteza orbital frontal del cerebro hace emerger el sabor