La cocinera Samantha Vallejo-Nágera llamó a una de las jefas de la red de fraude fiscal y blanqueo ligada a la mafia china y su esposo se reunió con ella La juez de popular concurso de TVE-1 asegura que se limitó a negociar el presupuesto de un catering para una fiesta judía
Webs como Opinionated About Dining, Onfan y Food Mirror compiten con las grandes guías convencionales
El chef del restaurante Nerua, de Bilbao, recoge en el libro 'Muina' sus ideas y descubre sus recetas
El cocinero Quique Dacosta revalida el primer puesto en la encuesta de Opinionated About Dining por "su abstracción del mar" y los arroces modernistas de su establecimiento en Dénia
Figuras como Quique Dacosta y Paco Torreblanca presentan en Madrid una campaña de divulgación turística a través de la gastronomía Chefs como Ricard Camarena, Kiko Moya y Jorge Bretón se unen a la embajada culinaria
Productores, cocineros y heladeros apuestan por una "re-evolución" frente a la industria
El cocinero protagoniza un espectáculo en el Auditori en apoyo del Casal dels Infants del Raval
Guillermo Trullás tiene cinco restaurantes y planea abrir dos más este año
Un estudiante almeriense de 22 años entrenado en Calima gana el Primer Premio Promesas de la Alta Cocina otorgado por la sede española de la veterana escuela francesa Martín Berasategui presidió el jurado, que juzgó a 10 aspirantes a chef
El chef de Abantal, Julio Fernández Quintero, interpreta vestidos de verano diseñados por Juan Duyos
La cocinera suele comprar comida para tomársela mientras hace recados por la ciudad, cenar en la barra de su marisquería favorita y perderse entre las tiendas de productos orientales
IX Encuentros Gastronómicos en El Corte Inglés
El Premio Millesime reconoce este año a seis figuras: Jordi Roca, Quique Dacosta, Ángel León, Nacho Manzano, Ricardo Sanz y Gorka Txapartegi
Fina Puigdevall, chef de Les Cols, recupera el fajol o alforfón, base de los fideos soba, en harinas aptas para celiacos
El colectivo internacional de chefs Gelinaz sacude el 'copyright culinario' con interpretaciones de un mismo plato
Jesús Sánchez explora todos los usos de la conserva en El Cenador de Amós
El chef Alberto Chicote estrena el jueves la segunda temporada de 'Pesadilla en la cocina' En esta ocasión las historias tendrán más drama
Ferran Adrià esboza en IESE las líneas generales del proyecto en el que se ha transformado su famoso restaurante El chef prevé 200.000 visitantes anuales
Libros sobre El Celler de Can Roca, Nerua y el impacto gastronómico de Perú, entre las novedades de literatura sobre cocina creativa
12 comensales se sientan en una mesa multimedia para degustar 12 platos cocinados por los Roca Ciencia, música y filosofía envuelven 'El Sueño', que se convertirá en película, libro y exposición
De Bocuse a Ducasse, de Arzak al legendario ‘sushiman’ Jiro, la generación de los chefs que revolucionaron el negocio en los setenta no muestra signos de fatiga
España recupera el trono de la vanguardia internacional según la lista 50 Best de la revista 'Restaurant'
Con el título 'The Art of Food', Somerset House presentará este verano la muestra sobre la creatividad de Ferran Adrià que acogió el Palau Robert de Barcelona
España tiene tres restaurantes entre los diez mejores del mundo
En El Celler de Can Roca, el recién nombrado mejor restaurante del mundo, ultiman su proyecto ‘El somni’ Doce selectos comensales, entre ellos Ferran Adrià, degustarán 12 platos, en una experiencia única que irá acompañada de música, poesía, ciencia y tecnología
La repostera abandonó el domingo el hospital, donde permanecía tras su infarto
Tras tres años de dominio del danés René Redzepi, el Celler de Can Roca suena como favorito
El cocinero del restaurante barcelonés ABaC y jurado del televisivo 'MasterChef' es reconocido entre los jóvenes talentos por la Academia Internacional de Gastronomía El danés René Redzepi recibe el Gran Premio del Arte de la Cocina
Expertos en diseño industrial instan a los chefs españoles a registrar sus platos más innovadores
Los chefs europeos se rinden al huitlacoche, un preciado hongo mexicano
Ocho personas con síndrome de Down se forman en un restaurante de alta cocina de A Coruña
Un libro editado en inglés, catalán y castellano recoge el proceso creativo de los 25 años del restaurante en Girona de los hermanos Roca, el segundo mejor del mundo
El chef Gennaro Esposito, embajador de la política 'Zero Zabor' en Italia, imparte una charla
El Salón de Gourmets 2013, escaparate anual del mercado sibarita, premia al alimenticio negocio de innovar de los productores españoles
La adaptación de TVE del famoso concurso espectáculo de talentos culinarios arranca esta noche en La 1 A lo largo de 13 programas lucharán 15 aspirantes
El primer restaurante que José Andrés abrió en EE UU se ha convertido en el catalizador de la resurrección cultural y gastronómica de Washington
Nabil Rezzouki, doble campeón en el 6º concurso nacional de abridores o 'écailleurs' del Salón de Gourmets
Primero fueron los programas ‘caseros’, y desde hace unos años, los ‘realities’. Ante el próximo estreno de ‘MasterChef’, sus jueces nos dan sus mejores recetas
Tres sugerentes recetas propuestas por los tres miembros del jurado de MasterChef , el próximo concurso sobre cocina de Televisión Española.
El Salón de Gourmets abre en Madrid su 27ª edición Reconoce la labor gastronómica de Elena y Juan Mari Arzak, Arguiñano, Muñoz y EL PAÍS