Bittor Arginzoniz: “Me preocupa la continuidad, pero Etxebarri no se vende ni se cierra. Hasta que el cuerpo aguante”
Cocinero, propietario y alma del mejor restaurante de Europa y el segundo en la clasificación de The World’s 50 Best Restaurants
Un día en Etxebarri, el gran favorito a coronarse como el mejor restaurante del mundo este año
El misterio se desvelará en la gala de The World’s Best 50 Restaurants, que se celebrará este jueves en Turín
El padre de un niño muerto en una patera: “Se murió en las manos de su madre. Eran todo para mí”
Sadik Mallouk reconstruye el naufragio que dejó 15 desaparecidos y 10 fallecidos en Cádiz, entre ellos, su mujer y su hijo de cinco años
Etxebarri, un asador en la élite culinaria
Ubicado en el valle de Atxondo, en Vizcaya, sube al puesto 10 de la lista The World’s Best 2016
Bittor Arginzoniz, el mago de la parrilla
El restaurante Etxebarri, ubicado en un caserío de Vizcaya, convence a gastrónomos de todo el mundo con su delicada y salvaje cocina de proximidad.
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