España come por un euro
Los restaurantes de comida rápida se lanzan a competir por un público de poder adquisitivo medio que busca precios cada vez más bajos
Locos por el pan
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Personajes del ámbito cultural, gastronómico y económico ensalzan virtudes de un producto
El aceite de oliva se lanza hacia nuevos mercados estratégicos
Nueva marca para reforzar la imagen exterior
“Soy una activista de las políticas sociales”
La esposa del presidente de Perú, Ollanta Humala, es embajadora de la FAO para la quinua
“Diseño y ejecución defectuosa”
Domecq lleva al juzgado a Calatrava
La bodega Ysios de Laguardia demanda al arquitecto por goteras y humedad Pide dos millones para reparar el tejado porque no confía en el arquitecto
Conocer Euskadi a través de la sidra
Diferentes agentes del sector se unen para crear Bizi Sagardoa El objetivo de la asociación es impulsar la cultura en torno a esta bebida
Ensalada verde con espárragos y tomates secos
Ensalada verde con espárragos y tomates secos.
Gotas de chocolate, algas y azafrán cristal
El Salón de Gourmets 2013, escaparate anual del mercado sibarita, premia al alimenticio negocio de innovar de los productores españoles
Famosos adictos al pan
Personajes del ámbito cultural, gastronómico y económico ensalzan las virtudes de un producto que alimenta sus recuerdos Un libro recoge sus idilios con la masa madre
La fiesta de la Fundación Alicia
Las actividades programadas el 27 y 28 de abril en el Món Sant Benet permitirán aprender a mejorar los hábitos alimentarios
Pastel sin horno de queso, fresas y plátano
Pastel sin horno de queso, fresas y plátano.
Visitar una exposición y tomar un vino
Galerías como Palmadotze, +R, Àngels Barcelona o Carles Taché buscan nuevas estrategias
‘Lunes sin carne’ en el país de la hamburguesa
Salud y ecología impulsan las dietas vegetariana y vegana en EE UU Los Ángeles implementa un día de "solo verduras" en los colegios Políticos y celebridades se suman al veganismo más estricto
China logra frenar la subida de la inflación al 2,1% en marzo
El final de las celebraciones del Año Nuevo chino modera el encarecimiento de los alimentos
Recetas de los chefs televisivos
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Tres sugerentes recetas propuestas por los tres miembros del jurado de MasterChef , el próximo concurso sobre cocina de Televisión Española.
No es mercado para jóvenes
El Central de Alicante quiere abrirse al negocio gastronómico para atraer clientes
Un viñedo de salitre
Un bodeguero y un enólogo plantan las primeras cepas de ‘blanco legítimo’ en la costa de Ferrol, una zona de Galicia sin tradición vitivinícola
Matarromera, la bodega ilustrada
La empresa presidida por Carlos Moro va más allá del vino y se lanza a la I+D+I
AB InBev supera el bloqueo de EE UU para comprar al fabricante de Coronita
La multinacional cervecera belga llega a un principio de acuerdo con el regulador de EE UU La absorción del grupo Modelo, pendiente ahora de la autorización definitiva de México
Naciones Unidas suspende la ayuda alimentaria en la franja de Gaza
La mitad de los residentes en Gaza recibían alimentos del programa de refugiados de la ONU Una serie de tensas manifestaciones han llevado a la ONU ha cancelar el programa
Sacrificados para nada
Acor no pone puertas al campo
La cooperativa azucarera ha invertido más de 100 millones en diversificación
Asia se rinde en la primera subasta de vinos de Vega Sicilia en el continente
La bodega española coloca un millón de dólares en su primera venta
Los yogures ya no caducan a los 28 días
El Gobierno deroga la norma que definía la fecha límite de estos alimentos Cada empresa decidirá qué plazo de consumo preferente otorga a estos lácteos
Sopa carbonada
Sopa carbonada.
El único vino de Malaui (sin uvas)
Esta bebida, muy conocida en el país africano, se elabora con otras frutas como flor de Jamaica, moras, fresas, melocotones
Nomen contra los gigantes
La cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre explota la marca de arroz tras comprarla a Ebro Foods Objetivo: plantar cara a las grandes cadenas de distribución
Mallorca, mucho más que sobrasada
La cocinera Macarena de Castro, con una estrella en su restaurante El Jardín, trabaja con productores locales para descubrir los sabores de la despensa de su isla
El bodeguero inventor
Las ventas de Remírez de Ganuza mejoran un 14,5% por la exportación. La compañía prevé crecer a doble dígito los próximos tres años.
Torrijas alternativas
Torrijas alternativas.
Estrella Galicia elegida mejor cervecera española en Nueva York
Agencias|Santiago|
La cerveza gallega ha sido galardonada entre un total de 300 marcas de 16 países de todo el mundo
Guisantes con tomate a la sartén y huevo mollet
Guisantes con tomate a la sartén y huevo mollet.
México: a falta de pan, refresco
La diabetes pasó de ser la novena causa de muerte en el país latinoamericano en 1980 a la segunda en 2010
España duplica el consumo de sal por persona que aconseja la OMS
El exceso de ingesta del sodio causa 2,3 millones de muertes al año en el mundo El 72% del producto llega por alimentos preparados
México encabeza las muertes por consumo de bebidas azucaradas
Un estudio asegura que en 2010 se produjeron más de 180.000 fallecimientos a nivel mundial por consumir estos productos
Starbucks elige Costa Rica para investigar nuevas variedades de café
La cadena de cafeterías va a hacerse con 600 acres, unas 240 hectáreas de terreno en la ladera del volcán Poás
Parker corona un blanco de Luis Alegre
El crítico considera el Finca La Reñana el mejor vino de ese tipo fermentado en barrica del mundo
El Gobierno y los agricultores preparan un rescate para el sector olivarero
El sector lleva tres campañas con los precios hundidos
Las patronales se enfrentan al Gobierno balear por su tasa sobre los envases
Los empresarios consideran que las repercusiones serán superiores que las del alza del IVA
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