
El envoltorio también se come
Las películas y embalajes comestibles son una alternativa a explorar en el sector alimentario

Las películas y embalajes comestibles son una alternativa a explorar en el sector alimentario

Pese a lo que digan los termómetros, estamos en temporada de heladas gracias al ICE COLD SHOT de Jägermeister, que presentamos junto a una lista musical tan contundente como refrescante

El resto de comunidades descarta un tributo sobre los refrescos como el catalán

Lácteos "0%" cargados de azúcar, caldos "de marisco" sin apenas marisco, alubias "asturianas" que vienen de Argentina... Algunas marcas juegan al despiste con los productos envasados. ¿Cómo evitar caer en la trampa?

Una dieta prolongada sin esta proteína puede perjudicar a la salud de los que no tienen celiaquía

El gravamen catalán sobre las bebidas azucaradas induce al Gobierno a preparar una tasa estatal que homogeneice la tributación

El gravamen català sobre les begudes ensucrades indueix el Govern central a preparar una taxa estatal que homogeneïtzi la tributació

Sustituirá los productos azucarados por frutas, ensaladas y otros artículos que “promuevan una alimentación saludable”

El nuevo impuesto a las bebidas azucaradas de la Generalitat prevé recaudar más de 41 millones anuales

En la región india de Punyab, esta variedad se cultiva con aguas contaminadas y muchos pesticidas

Los productores alemanes ensayan estrategias para sobrevivir al feroz proceso de concentración de la industria
Los pesticidas utilizados para cultivar este arroz en Punyab (India) están detrás de numerosas enfermedades
Un pequeño grupo de países ha gravado las bebidas azucaradas con impuestos especiales

Lluís Salvadó, secretario de Hacienda , se da un plazo de cinco años para encontrar nuevas fórmulas de tributos que fomenten hábitos saludables

Lluís Salvadó, secretari d'Hisenda, es planteja aplicar un tribut similar a productes amb excés de greix i sucre per fomentar un canvi d'hàbits en els consumidors
De los 300 locales de hostelería que hay, 180 las venden y 75 a euro y medio

El Gobierno esperaba recaudar unos 800 millones de euros por ambos tributos

Últimamente las noticias sobre nutrición desmoralizan a cualquiera. ¿Estamos condenados a sobrevivir a base de brócoli y agua?

Su mala fama le precede, pero a nadie le amarga un dulce

Els locals de "cafè d'especialitat" apropen la intensitat del producte a consumidors amb ganes de noves experiències

Un tinto de Rioja con un equilibrado juego de notas especiadas, balsámicas y florales

¿Sabía que puede hacer curry con la de avena?

La companyia de cafès per a hostaleria, que factura 25 milions d'euros, vol entrar al mercat domèstic

¿Qué relación hay entre la Armada Británica, la Mafia y los limones? La respuesta está en un libro

El grupo rebajará su producción un 20% tras abandonar su actividad para firmas británicas

El grup rebaixarà la seva producció un 20% després d'abandonar la seva activitat per a empreses britàniques

La producción de las chocolatinas Blue Riband se trasladará a Polonia

La XXXI edición del evento gastronómico, que se celebra en Madrid hasta este jueves, aumenta su espacio e invita a probar más de 40.000 productos

La compañía de cafés para hostelería, que factura 25 millones de euros, quiere entrar en el mercado doméstico
El Yoga Beer o Yoga de la cerveza se origina en Berlín, Alemania, e intenta combinar la alegría de beber cerveza durante algunas poses de yoga tradicionales mediante el equilibrio de la botella de cerveza en los cuerpos de los yoguis.

La pionera cadena de comida asiática aterriza en España después de servir fideos, ramen o pollo crujiente en 20 países durante 25 años. Un experto en la materia descubre lo mejor y lo peor de su irregular menú.

Las autoridades del país latinoamericano exploran nuevos acuerdos de importación del cereal de Argentina y Brasil para disminuir su dependencia de EE UU

La compra de la bebida alcohólica en el contintente aumentará un 4,5% en 2017 frente al 1,4% mundial

Tanty nació gracias al esfuerzo de un vendedor ambulante por cambiar el mercado laboral de su país. Sin discriminación por etnia o género, la empresa dirigida por Thierry Niamen emplea a decenas de jóvenes y nutre a millones de personas

Si no cambia el tiempo, la producción podría bajar más del 35% sobre la media de campañas anteriores

Se encontraba semiinconsciente cuando llegaron los servicios de emergencia a su casa. Ya ha sido dada de alta

Entrepans, 'hot dogs' i hamburgueses que et cruspiràs en dos mossegades

La bodega navarra exporta el 74% de su producción a 38 mercados y busca nuevas vides en España, Francia y México

Las innovaciones en agricultura urbana determinarán el futuro para los residentes en los barrios más empobrecidos del continente