Las ciudades tienen la clave para la sostenibilidad alimenticia
El mayor desafío de alimentar a las urbes de mañana reside en los problemas que crea la riqueza concentrada
La culpa no es del agua, es del tomate
Un estudio del CSIC revela que los niveles de contaminantes varían según la hortaliza, no por la calidad del agua de riego
La revolución alimentaria que necesita Europa
Más de 400 expertos proponen una Política Alimentaria Común justa y sostenible para la UE
La Junta asumirá los 700.000 euros del operativo de rescate de Julen
Algunas de las empresas y personas implicadas en la búsqueda del menor lo hicieron de manera altruista.
Laguardia, 24 horas entre vino, dólmenes y tapas
La arquitectura moderna de bodegas como Ysios y viejas cuevas donde reposa el vino bajo el casco histórico conviven en la villa medieval cuna del fabulista Félix María de Samaniego
Zimbabue resiste
La agricultura representa un 14% de la economía de este país azotado por el cambio climático. La mecanización es clave para que los campesinos puedan sacar rendimiento a sus tierras
Agricultura inicia las negociaciones para la política agraria de la próxima década
El objetivo es elaborar el plan estratégico en el marco de la PAC que contempla la reforma para acceder a 45.000 millones de fondos
Esclavos búlgaros entre naranjos
Un hombre y sus tres hijos se enfrentan a penas de 1.164 años de cárcel por explotar a compatriotas como trabajadores del campo
Erdogan apuesta por el cannabis en Turquía
El Gobierno pretende sustituir las bolsas de plástico por las de cáñamo y estimular un sector agrícola en decadencia
La factura de un Brexit a las bravas
Si Reino Unido se va de la Unión Europea sin acuerdo pueden faltar desde alimentos hasta medicinas, paralizar los aeropuertos o atascar la frontera de Dover
Ruta del cocido en Madrid: todas las formas de hacer y servir el plato
El garbanzo, fundamental en esta comida, se importa más que se siembra
Las ‘manzanas fantasma’: el sorprendente fenómeno provocado por una tormenta heladora
Madrid|
Un ciudadano de Míchigan fotografía las figuras de hielo con forma de fruta que quedaron adheridas a las ramas tras una tormenta de hielo
El vino y el roble, una eterna historia de amor
Cuidado con estos alimentos, cada vez provocan más alergias
Los niños pequeños son más sensibles al huevo, los adultos, al marisco
Muri Veteres 2016, monastrell del altiplano
Concentrado, fresco y frutal, su fuerte temperamento consigue el milagro de aunar sensualidad mediterránea y elegancia continental
Las prácticas agrícolas abocan a los insectos a una desaparición masiva
Una investigación de la Universidad de Sidney indica que si no se cambia la forma de producir alimentos, los insectos se extinguirán en unas pocas décadas
El humedal enfermo de La Mancha
El Parque Nacional de las Tablas de Daimiel arrastra desde hace décadas la sobreexplotación del acuífero del que se nutre para regar los cultivos que le rodean
Un caçador cau en un pou al Penedès i el rescaten gràcies a les indicacions del seu gos
L’home, de 68 anys, es va precipitar per un forat de vuit metres de profunditat, tapat per uns esbarzers
El epicentro del saqueo sin castigo del agua de Doñana
Tras décadas de descontrol en la agricultura del entorno del emblemático parque nacional, Bruselas ha denunciado la inacción de España contra los pozos ilegales
La literatura toma tierra
El mundo rural protagoniza las últimas novedades editoriales. Su reto es retratar un universo amenazado sin bucolismo ni tremendismo. La generación de la crisis mezcla memoria personal, crítica al capitalismo y reivindicación feminista
Ocho ingredientes que vas a incluir en tu dieta este año, y uno que ni se te ocurra
Expertos de la Academia Española de Nutrición y Dietética explican qué son, cómo se consumen y si tienen beneficios nutricionales o no
Barón de Ley: vino y alquimia financiera
El valor en Bolsa de la empresa vinícola ha crecido un 62% en cinco años gracias a una hábil estrategia empresarial y a la recompra de acciones propias
Agricultura refuerza la lucha contra contratos ilegales en la cadena alimentaria
En los últimos cinco años impuso multas por 10,2 millones de euros a la industria y la distribución por incumplimientos en los plazos de pago y contrataciones
El trigo transgénico, prohibido en Brasil
Argentina es el principal proveedor de trigo del gigante sudamericano, pero la importación podría suspenderse si se aprueba el trigo HB4
Argentina evalúa ser el primer país del mundo con trigo transgénico
La firma Bioceres ha desarrollado una semilla tolerante a la sequía, pero el campo se opone por miedo a perder mercados internacionales
El abandono del campo amarga la crisis del café en México
Sumido en el desplome de los precios internacionales, el país pierde terreno y pasa de ser el cuarto productor mundial en 1987 al undécimo 30 años más tarde
El ‘halal’ se consolida en Francia como seña de identidad y gran negocio
Macron estudia maneras de regular el Islam francés mediante un mayor control de los productos ‘lícitos’
Viña Mein 2017, elegante juego floral
Este vino blanco te atrapa con su propuesta aromática de fruta blanca en sazón
La literatura española vuelve al campo
Coinciden en las librerías varios ensayos, novelas y crónicas sobre la decadencia del mundo rural
El robo de agua empuja al Gobierno a declarar sobrexplotado el acuífero de Doñana
El Ejecutivo podrá restringir el riego a los agricultores aunque sus pozos sean legales
El dueño de la finca donde murió Julen: “Jamás pensé que cabría un niño”
David Serrano dice que quien ejecutó el pozo no lo tapó y le traslada toda la responsabilidad del accidente
¿Cómo incluir a jóvenes y mujeres en las cooperativas campesinas?
El relevo generacional, uno de los desafíos más importantes para garantizar su futuro
Agricultura negociará un plan para apoyar el cultivo de cítricos
La producción de naranja y mandarina sufrió en 2018 un grave hundimiento de precios con abandonos de fruta en los árboles
La maldición del aguacate
Michoacán es el primer productor del mundo de esta fruta, cuyo 'boom' comercial también ha traído al Estado mexicano violencia, deforestación y precariedad laboral
El Consejo Regulador del Cava dice que la fuga de Corpinnat es una táctica comercial
Javier Pagés, presidente de la denominación de origen, niega que haya pérdida de prestigio
Baigorri de Garage 2014, decididamente elegante
Un tinto con una lograda composición aromática, donde la intensa presencia de frutillos silvestres dulces se enriquece con notas de humo, hongos y terruño
La clave de la sostenibilidad de África que nace de la tierra
La agroecología se perfila cada vez más como una solución para alcanzar la soberanía alimentaria. En algunas localidades africanas, este tipo de cultivos ha aumentado hasta un 18% los ingresos familiares
José Luis Bonet deja la presidencia de Freixenet
Albert Christmann, hasta ahora copresidente junto a Bonet, dirigirá la compañía
José Luis Bonet deixa la presidència de Freixenet
Albert Christmann, fins ara copresident, dirigirà la companyia
Nou productors prèmium deixen la denominació d’origen Cava
Els elaboradors de Corpinnat al·leguen que abandonen el Consell Regulador buscant el prestigi perdut
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Trabajo propone estrechar la vigilancia de los riesgos laborales en las empresas pequeñas
Cuatro de cada diez empresas no tienen en vigor el plan de igualdad al que les obliga la ley
Caren, una niña de 13 años muerta en un bombardeo
El PP valenciano reorganiza el grupo parlamentario ante el acuerdo inminente con Vox para investir a Pérez Llorca
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