La cosecha de cereales será escasa pese a las lluvias

Las lluvias del pasado invierno no se van a traducir en una gran campaña cerealista. Según datos manejados por Medio Ambiente, será una cosecha de cereales de invierno de solo 15,2 millones de toneladas. Esta cifra supondría un incremento del 13% sobre la campaña anterior, una de las más bajas de la última década, pero muy lejos de unas producciones medidas de entre 17 y 19 millones de toneladas. Las superficies de cultivo en trigo se han incrementado el 1,8%, con aumentos del 6,7% en trigos blandos y recorte del 10% en trigos duros. En el caso de la cebada, las estimaciones señalan un recorte del 3,2%. Oficialmente, también hay un recorte del 5% en la superficie del girasol.

Los precios de los cereales en el mercado interior, tras un año de cotizaciones hundidas, han experimentado una ligera recuperación hasta los 120 euros por tonelada para la cebada y 140 para el trigo. En España, los precios bajos en origen nunca llegaron a los niveles de intervención pero, según datos del sector, las cotizaciones percibidas en el año 2009 no cubrieron los costes medios de producción.