La tensión entre los dos países por los comentarios de la primera ministra nipona sobre Taiwán llega al terreno cultural
La respuesta al éxito del ‘katsu sando’ es una mezcla de tradición, ingenio culinario y algo de ese conocimiento casi mágico que se practica en Japón
El fotógrafo y documentalista es uno de los expertos de EL PAÍS Viajes, además de uno de los mayores especialistas del Kumano Kodo, el Camino de Santiago japonés
Un seísmo de magnitud 8,8 azota la península rusa de Kamchatka, activa durante horas alarmas por riesgo de olas gigantes en Japón, EE UU y Chile. Moscú ya ha desactivado la suya, mientras en Japón, China y Hawái se han rebajado
Kosen Ohtsubo lleva cinco décadas introduciendo frutas, verduras, muebles e incluso violencia en el arte floral japonés
La cooperativa La Palma, en Carchuna (Granada), es el único productor fuera de Japón de una variedad que triunfa en Europa y empieza a formar parte de las cartas de restaurantes como Enigma, de Albert Adrià
Este establecimiento de Terrassa vuela mucho más allá de sushi
La película de Shiori Itô sobre su propia violación y la lucha para llevar al agresor ante la justicia ha sido premiada en una veintena de festivales internacionales, pero se enfrenta a numerosas trabas legales en Japón
La compañía compra un 41% de la enseña y eleva su participación hasta el 80%
La agresión se produjo en una ruta de senderismo en Columbia Británica. Tres menores y un docente fueron trasladados a un hospital
El Gobierno conservador ya no tendrá mayoría en ninguna de las Cámaras mientras la oposición progresista se estanca
La capital de Indonesia y la de Bangladés superan por primera vez a Tokio, según un informe de la ONU que cambia la metodología empleada hasta ahora
El nombramiento de la derechista Sanae Takaichi como la primera jefa de Gobierno nipona no augura un avance en las políticas de igualdad
Con ‘El Gran Viaje a través del paladar’, Icárion invita a los viajeros a descubrir destinos como el país nipón a través de su gastronomía, ofreciendo experiencias diferentes y alejadas de las masificaciones turísticas.
Son casi nueve millones de viviendas las que permanecen abandonadas, incluso en Tokio, donde funcionarios en bici vigilan que no sean una amenaza vecinal
Producen casi la mitad de las 40.000 toneladas mundiales, dan empleo a 900 personas, facturan 257 millones y sirven a la élite de la gastronomía
Motivos prácticos, como su seguridad y organización, y los más puramente hedonistas, como la gastronomía y los ‘onsen’, para regresar una y otra y vez al país nipón
Shigeru Ishiba seguirá en el cargo hasta que su partido, derrotado en las elecciones de julio, designe a un sucesor